Waring Commercial WCIC25 - Manuel d'utilisation - Page 9
Table des matières:
- Page 3 – LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT
- Page 5 – SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Page 6 – Mise au rebut; INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- Page 7 – PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
- Page 10 – Protection anti-surchauffe; FONCTION DE PROTECTION DU COMPRESSEUR; Capacité maximale
- Page 12 – NETTOYAGE ET DÉSINFECTION; NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DE LA CUVE,
- Page 14 – GARANTIE LIMITÉE D'UN AN
32
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Laver et désinfecter la cuve, le mélangeur et le couvercle
(voir la section “Nettoyage et désinfection”).
Avertissement :
veiller à débrancher l'appareil avant de le nettoyer.
Important :
afin d'assurer le bon fonctionnement du compresseur,
laisser l'appareil sur une surface plate et stable pendant 24 heures
avant de le brancher pour la première fois.
FONCTIONNEMENT
Remarque : une fois que la crème glacée, le sorbet ou le gelato
aura atteint sa consistance finale, le mélangeur s'arrêtera
automatiquement de tourner mais le cycle de refroidissement
continuera jusqu'à la fin du temps programmé.
Brancher l'appareil dans une prise de courant. “60 : 00” clignotera
sur l'écran, ce qui signifie que l'appareil est en mode veille.
Toucher la toucher POWER ; les trois programmes disponibles
apparaîtront sur l'écran. Appuyer sur la touche MENU pour choisir
le programme voulu : ICE CREAM (crème glacée), COOLING
ONLY (refroidissement uniquement) ou MIXING ONLY (mélange
uniquement). La durée par défaut du programme et l'icône
correspondant apparaîtront sur l'écran. Toucher la touche TIME+
ou TIME– pour augmenter/diminuer le temps au besoin.
À la fin du cycle de préparation, “00:00” apparaîtra sur l'écran et
l'appareil sonnera trois fois.
Au bout de 10 minutes sans activité, l'appareil se mettra
automatiquement en mode de refroidissement pour préserver la
consistance de la crème glacée. Lorsque l'appareil est en mode de
refroidissement, aucune touche n'est opérationnelle, sauf la touche
POWER. Après 10 minutes de plus sans activité, l'appareil se mettra
en mode veille et l'écran affichera “00”.
Pour une consistance optimale, réfrigérer le mélange pendant
2 heures ou plus (jusqu’à 3 jours) avant la préparation. Toujours
fouetter le mélange avant la préparation. Remarque : réfrigérer le
mélange avant la préparation n'est pas obligatoire, mais cela lie les
ingrédients, ce qui évite que des cristaux de glace ou de graisse ne
se forment pendant la préparation.
Si vous souhaitez que la glace ait une consistance plus ferme, la
transvaser dans un récipient hermétique et la congeler pendant
environ 2 heures. La sortir du congélateur environ 15 minutes avant
de servir.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
26 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires afin de réduire le risque de brûlures, de choc électrique, d’incendie ou de blessures, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAR...
28 28. Cet appareil a été conçu pour usage domestique ou autres applications similaires comme – les cuisines réservées aux employés de bureau et de magasin ; – les fermes/maisons de campagne, chambres d'hôtel, motel et autres environnements de type résidentiel ; – les environnements type chambr...
29 Mise au rebut Le symbole ci-contre indique que, dans toute l'U.E., ce produit ne doit pas être mis au rebut avec le reste des ordures ménagères. Afin de protéger l’environnement et la santé publique contre les décharges non réglementées et promouvoir l’utilisation durable des ressources matérie...