Waring Commercial WCS220SV - Manuel d'utilisation

Page 4 - INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE; MISE EN GARDE : LA LAME TRANCHEUSE EST TRÈS; INSTRUCTIONS DE RÉEMBALLAGE; ET RANGEMENT; TRANSPORT – MANUTENTION – RANGEMENT

34 INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE MISE EN GARDE : LA LAME TRANCHEUSE EST TRÈS TRANCHANTE. Pour éviter toute blessure lors du déballage de l'appareil, veuillez suivre ces instructions : 1. Placer la boîte sur une grande surface plate et stable. 2. Retirer le livret de directives et tout autre document ...

Page 5 - LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l'appareil lorsque vous ne l’utilisez pas, avant

35 les moyens de transport.Vous pouvez empiler jusqu'à trois cartons les uns sur les autres.– La boîte et le matériel d'emballage doivent être conservés au sec.– La boîte doit être manipulée par 2 personnes.– Lorsque la boîte est sur une palette, ne la manipuler qu'avec des palans électriques. IMPOR...

Page 7 - INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

37 24. Waring décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de l’appareil. Ne pas utiliser l’appareil pour couper des aliments congelés, de la viande non désossée ou autre chose que des aliments. Vérifier régulièrement l'état du cordon; en cas de dommage, le faire remplacer par un tec...

Page 8 - PRÉSENTATION; Le but de ce manuel d'utilisation est de fournir au consommateur; IMPORTANCE DU MANUEL D’UTILISATION; informations importantes concernant la sécurité et les dangers,

38 TABLE DES MATIÈRES 1. Instructions de déballage .............................................................342. Livraison/Transport, emballage et rangement .............................343. Importantes consignes de sécurité ..............................................354. Information générale...

Page 9 - MESURES DE SÉCURITÉ; TENSION DU RÉSEAU

39 MESURES DE SÉCURITÉ TENSION DU RÉSEAU Avant de brancher l'appareil, vérifier que la tension secteur correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. AVERTISSEMENTS ET RÈGLES DE SÉCURITÉ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS Lire attentivement toutes les instructions ava...

Page 11 - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES/DIMENSIONS; CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES; INSTALLATION ET FONCTIONNEMENT

41 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES/DIMENSIONS CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES – Structure en fonte d'aluminium – Protège-lame, chariot/plateau coulissant et paroi mobile en aluminium. – Arbre porte-lame monté sur un double roulement à billes – Moteur ventilé professionnel – Lame trempée professionnelle – Pro...

Page 12 - Mise à niveau; PIÈCES; NE JAMAIS ESSAYER D'AJUSTER LA CHARGE OU DE

42 Mise à niveau Vérifier que la paroi mobile (2) avec le bouton de réglage de l'épaisseur (6) (en position “0”) est alignée avec la lame (cf. illustration ci-dessus).Si elles ne sont pas alignées, régler la hauteur du pied droit (12) en le dévissant ou en le vissant. PIÈCES 1 – Serre-viande 2 – Pa...

Page 13 - AFFÛTAGE DE LA LAME (pour lames de; REMARQUE : la lame est très résistante elle ne doit donc être

43 AFFÛTAGE DE LA LAME (pour lames de 8½ po./20,5 cm, 10 po./25,5 cm et 12 po./30,5 cm) REMARQUE : la lame est très résistante ; elle ne doit donc être affûtée que lorsque les performances de coupe diminuent. • Débrancher l'appareil. • Vérifier que la paroi mobile (2) est fermée (bouton de réglage...

Page 14 - NETTOYAGE ET DÉSINFECTION

44 NETTOYAGE ET DÉSINFECTION LAVER, RINCER ET DÉSINFECTER SOIGNEUSEMENT L'APPAREIL APRÈS CHAQUE UTILISATION, COMME SUIT.LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER UNE ACCUMULATION DE RÉSIDUS SUR L'APPAREIL.• Ne jamais nettoyer l'appareil avec des produits ou matériaux abrasifs. • Débrancher...

Page 15 - SYSTÈME FACILE À NETTOYER; Vérifier que le bouton de réglage de l'épaisseur est sur “0”; NETTOYAGE DE LA LAME; LA LAME TRÈS TRANCHANTE

45 Ne pas laver au jet ou à pression.Ne pas laver l’appareil au jet ou l’éclabousser excessivement avec de l'eau.Ne mettre aucune des pièces de l’appareil au lave-vaisselle.Ne pas utiliser de brosses susceptibles d'endommager la surface de l'appareil.Ne nettoyer aucune partie de l'appareil avec de l...

Page 17 - NETTOYAGE DES MEULES D'AFFÛTAGE; ACCESSOIRES/PIÈCES AMOVIBLES

47 Remarque : pour tuer les bactéries, il est conseillé de laisser sécher les pièces à l'air.NE PAS dépasser les concentrations de détergent ou de désinfectant recommandées par le fabricant. Ne pas utiliser de solution chlorée d'une concentration supérieure à 200 parties par million (1 cuillère à so...

Page 18 - Meules d’affûtage; RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

48 Cordon électrique Vérifier régulièrement l'état du cordon (il ne doit pas être tordu). Si le cordon est endommagé, il faut le remplacer ; le renvoyer à un centre de service autorisé pour obtenir un cordon de rechange. Lame La lame doit être remplacée si elle ne peut pas être affûtée, ou si la dis...

Page 19 - GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

49 GARANTIE LIMITÉE D'UN AN (VALABLE AUX É.-U. ET AU CANADA UNIQUEMENT) Waring garantit tout nouvel appareil WARING COMMERCIAL contre tout vice de matière ou de fabrication pendant une période d'un an suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé uniquement avec des produits alimentaire...

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Résumé

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