Whirlpool WFG505M0BS - Manuel d'utilisation - Page 11

Whirlpool WFG505M0BS
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Ustensiles de cuisson au four

Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se
servir du tableau suivant comme guide.

Évent du four

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de
l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert.
L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait
les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de
l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres
articles qui pourraient fondre ou brûler.

Cuisson au four et rôtissage

IMPORTANT : Afin d'éviter d'endommager le revêtement
intérieur, ne pas placer des aliments ou des ustensiles de cuisson
directement sur la porte du four ou le fond du four.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four”.

Cuisson au four ou rôtissage :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur les touches à flèche TEMP/TIME ou TEMP/
HOUR (vers le haut ou vers le bas) pour régler une
température autre que 350°F (175°C) par tranches de 5°. La
température de cuisson peut être réglée entre 170°F (75°C) et
500°F (260°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche) or START/ENTER (mise

en marche/entrée).

La température peut être changée en tout temps après cette
étape en appuyant sur les touches à flèche TEMP/TIME
(température/durée) ou TEMP/HOUR (température/heure)
(vers le haut ou vers le bas). Il n’est pas nécessaire d’appuyer
de nouveau sur Start (mise en marche). Si vous faites la
cuisson au four/le rôtissage pendant que la minuterie compte
à rebours, la température de cuisson au four/rôtissage peut
être affichée pendant 5 secondes en appuyant sur Bake
(cuisson au four).

3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) ou CANCEL/

OFF (annulation/arrêt) après avoir terminé.

Préchauffage

Après que l’on a appuyé sur Start, le four commence un
programme de préchauffage minuté. Le témoin de cuisson au
four s'allume. Le tableau de commande électronique du four
choisit automatiquement la durée du programme de
préchauffage en fonction de la température de four choisie. La
durée du programme de conditionnement ne changera pas si la
température est réglée de nouveau avant la fin du compte à
rebours. Le préchauffage de conditionnement est terminé et le
four est prêt à utiliser lorsqu’un signal sonore de 1 seconde se
fait entendre, le compte à rebours prend fin et la température
choisie est affichée.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe
de consommation d’énergie. Il est normal que la température
indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.

On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de
préchauffage avant de mettre les aliments au four lorsqu’on cuit
des aliments qui contiennent des ingrédients de levage tels que
la levure, la levure chimique, le bicarbonate de sodium et les
œufs.

IMPORTANT : Lorsque le four fonctionne, le brûleur du tiroir du
gril est activé. Ne rien entreposer dans le tiroir du gril.

USTENSILES DE
CUISSON AU FOUR/
RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Aluminium légèrement
coloré

Croûtes dorées, légères

Brunissage uniforme

Utiliser la température et la
durée recommandées dans
la recette.

Aluminium foncé et autres
ustensiles de cuisson au
four avec fini foncé, terne
et/ou antiadhésif

Croûtes brunes,
croustillantes

Peut nécessiter de réduire
légèrement les températures
de cuisson.

Utiliser la durée de cuisson
suggérée.

Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.

Placer la grille au centre du
four.

Tôles à biscuits ou moules
à cuisson à isolation
thermique

Brunissage faible ou
non existant à la base

Placer à la troisième position
au bas du four.

Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.

Acier inoxydable

Croûtes dorées, légères

Brunissage inégal

Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.

Plats en grès/Pierre de
cuisson

Croûtes croustillantes

Suivre les instructions du
fabricant.

Plats en verre,
vitrocéramique ou
céramique allant au four

Croûtes brunes,
croustillantes

Peut nécessiter de réduire
légèrement la température
de cuisson.

A. Évent du four

A

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