Conseils pour Hob2Hood - AEG IPE84571FB - Manuel d'utilisation - Page 19

Table des matières:
- Page 2 – INFORMATIONS DE SÉCURITÉ; soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
- Page 5 – CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Installation
- Page 6 – Utilisation
- Page 7 – INSTALLATION
- Page 8 – DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Description de la table de cuisson; Description du bandeau de commande
- Page 9 – OptiHeat Control (Voyant; UTILISATION QUOTIDIENNE; Activation et désactivation
- Page 10 – Arrêt automatique; Utilisation des zones de
- Page 13 – Hob2Hood
- Page 14 – Modification du mode; ZONE DE CUISSON À INDUCTION FLEXIBLE; Fonction FlexiBridge
- Page 15 – Mode standard FlexiBridge
- Page 16 – FlexiBridge Mode Max
- Page 17 – PowerSlide
- Page 18 – CONSEILS; Récipients; Bruits pendant le; Exemples de cuisson
- Page 19 – Conseils pour Hob2Hood
- Page 20 – ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Informations générales
- Page 21 – EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; En cas d'anomalie de fonctionnement
- Page 24 – Si vous ne trouvez pas de; CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES; Plaque de calibrage; Caractéristiques des zones de cuisson
- Page 25 – RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE; Informations sur le produit conformément à la norme EU
- Page 26 – EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
vous augmentez le niveau de cuisson,
l'augmentation énergétique de la zone
de cuisson n'est pas proportionnelle.
Cela signifie que la zone de cuisson
utilisée à un niveau de cuisson moyen
utilise moins de la moitié de sa
puissance.
Les valeurs figurant dans le
tableau suivant sont fournies
à titre indicatif.
Niveau de
cuisson
Utilisation :
Durée
(min)
Conseils
1
Conservez les aliments cuits au
chaud.
au be-
soin
Placez un couvercle sur le réci-
pient.
1 - 2
Sauce hollandaise, faire fon-
dre : beurre, chocolat, gélati-
ne.
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
1 - 2
Solidifier : omelettes, œufs co-
cotte.
10 - 40
Couvrez pendant la cuisson.
2 - 3
Faire mijoter des plats à base
de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois
plus de liquide que de riz, mé-
langez les aliments à base de
laitage à la moitié du temps
de cuisson.
3 - 4
Cuire à la vapeur des légumes,
du poisson et de la viande.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillères à
soupe de liquide
4 - 5
Cuire des pommes de terre à
la vapeur.
20 - 60
Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre.
4 - 5
Cuire de grandes quantités
d'aliments, des ragoûts et des
soupes.
60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,
plus les ingrédients.
6 - 7
Faire revenir : escalopes, cor-
dons bleus de veau, côtelettes,
rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets.
au be-
soin
Retournez à la moitié du
temps.
7 - 8
Cuisson à température élevée
des pommes de terre rissolées,
filets, steaks.
5 - 15
Retournez à la moitié du
temps.
9
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf
braisé), cuire des frites
Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction PowerBoost est acti-
vée.
7.5
Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous faites fonctionner la table
de cuisson avec la fonction :
• Protégez le bandeau de commande
de la hotte des rayons directs du
soleil.
FRANÇAIS
19
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Résumé
TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ................................................................................. 2 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................5 3. INSTALLATION............................................
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT! Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. ...
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur. • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe- circuits, des fusibles (les fusibles à visser ...