Ariete Novecento 1387 - Manuel d'utilisation - Page 7

Ariete Novecento 1387
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12, alors que pour deux tasses, monter la buse double (T) Fig. 13. Doser le café dans le filtre et presser

légèrement à l’aide de la petite presse appropriée: verser deux doses pour deux cafés et une dose pour un

café. Introduire le porte-filtre dans le siège approprié.

Attention!

Bien le serrer et s’assurer de l’avoir bien accroché à la bride de serrage (Fig. 15).
Si une quantité excssive de poudre à café est introduite à l’intérieur du filtre, la rotation du porte-filtre

pourra apparaitre difficile et/ou on pourra avoir des fuites du porte-filtre pendant l’écoulement du café.

Il est conseillable de laisser réchauffer le porte-filtre en le tenant inséré dans son siège pendant quelques

minutes avant de faire un café, de façon à ce que même le premier café soit bien chaud. Cela ne sera pas

nécessaire pour les cafés suivants.

Si on remarque de petites bouffées de vapeur émanant du logement d’ancrage du porte-filtre, il s’agit

d’un phénomène tout à fait normal.

Pour mettre le débit en route, déplacer le levier de commande (B) vers l’avant Fig. 16. Pour interrompre, lever

le levier de commande (B) en le replaçant à la verticale, sur veille (Fig. 18). La dose maximale de café est

de 50 ml.

Attention!

Comme pour les machines à café professionnelles, il faut retirer le porte-filtre lorsque le levier de

commande (B) est sur la position d’écoulement du café; danger de brûlures!

Attention!

Une fois le café écoulé, attendre une dizaine de secondes avant d’enlever le porte-filtre; pour retirer ce

dernier, le faire tourner lentement de droite à gauche afin d’éviter que l’eau ou le café ne gicle.

Quand la machine est sur la position de veille, avec le levier de commande à la verticale (Fig. 11), le voyant

(E) s’allume et s’éteint par intervalle, signe d’intervention du thermostat de la chaudière, qui sert à maintenir

une température optimale de l’eau à l’intérieur de la chaudière. Il est de bonne norme, tant pour le premier

café que pour les suivants, de mettre le débit du café en route lorsque ce voyant est éteint.

Fonction extinction automatique

Si la machine allumée n’est pas utilisée dans un délai d’environ 30 minutes, elle s’éteint automatiquement.

Cette fonction met la machine en stand-by. Le voyant “marche” (D) est éteint. Pour rallumer la machine

appuyer à nouveau sur le bouton d’allumage (A).

Remplissage du réservoir d’eau durant l’utilisation

Aucune opération particulière n’est nécessaire lorsque l’eau du réservoir est épuisée, car la machine possède

une soupape d’autoamorçage spéciale. Il suffit d’éteindre la machine et , après avoir débranché la fiche de la

prise de courant, d’extraire le réservoir.

Attention!

Faire attention à ne pas toucher l’axe en métal du levier vapeur (H) en retirant le réservoir : danger de

brûlures!

Remplir à nouveau avec de l’eau plate froide jusqu’au niveau “MAX”, puis le placer dans son logement, en

vérifiant qu’il est correctement inséré.

COMMENT FAIRE LE CAPPUCCINO

Pour préparer un cappuccino ou réchauffer une boisson, déplacer le levier de commande (B) vers l’arrière, de

façon à en-clencher la fonction vapeur (Fig. 19). Le voyant (F) s’allume pour indiquer que la fonction vapeur

est enclenchée. Lorsque le voyant (E) s’allume, la machine est arrivée à la température permettant de délivrer

la vapeur.

Si on remarque de petites bouffées de vapeur provenant du porte-filtre durant la phase d’attente de la

vapeur, considérer le phénomène comme absolument normal.

A ce stade, ramener le levier de débit de vapeur (H) vers l’avant, sans oublier de mettre d’abord un verre

sous le dispositif Maxi Cappuccino (J) Fig. 21: au départ, un peu d’eau sortira, immédiatemment suivie d’un

puissant jet de vapeur. Interrom-pre le débit de vapeur en ramenant le levier de vapeur (H) en arrière et placer

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