Exemples de réglage des puissances de cuisson; ENTRETIEN ET NETTOYAGE; QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME - Bertazzoni P604IM2B2NE-20 - Manuel d'utilisation - Page 19

Table des matières:
- Page 3 – SOMMAIRE
- Page 4 – SECURITE; Précautions avant utilisation en cuisson
- Page 5 – Précautions pour ne pas détériorer l’appareil
- Page 8 – DESCRIPTION DE L’APPAREIL; Caractéristiques techniques
- Page 9 – Bandeau de commande de la table; UTILISATION DE L’APPAREIL; Touches sensitives
- Page 10 – Avant la première utilisation; Principe de l’induction; Zone
- Page 12 – Fonction minuterie
- Page 16 – Configuration de la limitation de puissance
- Page 17 – Nombre maximum de zones activables en simultané
- Page 18 – CONSEILS DE CUISSON; Qualité des casseroles; Dimension des casseroles
- Page 19 – Exemples de réglage des puissances de cuisson; ENTRETIEN ET NETTOYAGE; QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME
- Page 21 – PROTECTION DE
- Page 22 – INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
- Page 24 – CONNEXION ELECTRIQUE; Branchement de la table :
63
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2
Faire fondre
Réchauffer
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
2 à 3
Gonfler
Décongélation
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés
3 à 4
Vapeur
Légumes, poissons, viande
4 à 5
Eau
Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes
Légumes frais
6 à 7
Cuire à feu doux
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
7 à 8
Cuire
Frire
Pommes de terre, beignets, galettes
9
Frire,
Porter à ébullition
Steaks, omelettes
eau
P
Frire, Porter à ébullition
Porter à ébullition des quantités importantes d’eau
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors fonctionnement.
Laissez refroidir l’appareil,
car risques de brûlures
.
•
Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un
produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.
•
N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ».
•
Ne pas utiliser d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs
o
u pointe de couteau…).
•
N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil.
•
Séchez l’appareil avec un chiffon propre.
•
Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.
QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME
Le symbole [
E 4 ] s’affiche :
•
La table doit être reconfigurée suivant la procédure ci-dessous :
I)
Attention : au départ ne pas mettre de récipients sur la table à induction.
II)
Débrancher la table du réseau électrique : enlever le fusible ou couper le disjoncteur.
III)
Rebrancher la table au réseau électrique : remettre le fusible ou rebrancher le
disjoncteur.
IV)
Procédure : Vous munir d'un récipient à fond ferromagnétique de diamètre 16 cm
minimum.
* démarrer en moins de 2 minutes après branchement au réseau électrique.
* ne pas appuyer sur [ O/I ]
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Résumé
47 SOMMAIRE SECURITE ................................................................................................................................... 48 P RECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON ............................................................................. 48 U TILISATION DE L ’ ...
48 SECURITE Précautions avant utilisation en cuisson • Retirez toutes les parties de l’emballage. • L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement o...
49 • Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction. • Ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe. En cas d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle,...
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