Bosch CleverMixx MFQ22100 - Manuel d'utilisation - Page 7

Bosch CleverMixx MFQ22100
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18 

fr

Recettes 

Pâte à cake

Recette de base

2 œufs

125 g de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé ou le zeste 

d’½ citron

125 g de beurre ou de margarine 

(à température ambiante)

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

60 ml de lait

■ Travailler tous les ingrédients avec le 

fouet mixeur pendant env. ½ minute sur 

la position 

1

, puis 3 à 4 minutes sur la 

position 4.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

Pâte sablée

Recette de base

125 g de beurre (à température 

ambiante)

100-125 g de sucre

1 œuf

1 pincée de sel

un peu de zeste de citron ou de sucre 

vanillé

250 g de farine

éventuellement de la levure chimique

■ Travailler tous les ingrédients avec 

le crochet pétrisseur pendant env. 

½ minute sur la position 

1

, puis 3 à 

4 minutes sur la position 4.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

Fond de tarte aux fruits

Recette de base

2 œufs

125 g de sucre

125 g de noisettes moulues

50 g de chapelure

■ Battre les œufs et le sucre en mousse 

pendant 3 à 4 minutes, avec le mixeur 

réglé sur la position 

4

.

■ Régler l’appareil sur le position 

1

, 

ajouter les noisettes et la chapelure, 

puis travailler le mélange pendant une 

demi-minute au fouet mixeur.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

Brioche tressée

Recette de base

250 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

110 ml de lait tiède

1 œuf

1 pincée de sel

40 g de sucre

30 g de beurre fondu refroidi

le zeste râpé d’un demi-citron

■ Travailler tous les ingrédients avec 

le crochet pétrisseur pendant env. 

½ minute sur la position 

1

, puis env. 

3 à 4 minutes sur la position 

4

.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

Pâte à pizza

Recette de base

250 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

1 cuillère à café de sucre

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe d’huile

125 ml d’eau tiède

■ Travailler tous les ingrédients avec 

le crochet pétrisseur pendant env. 

½ minute sur la position 

1

, puis env. 

3 à 4 minutes sur la position 

4

.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

Pâte à pain

Recette de base

250 g de farine

8 g de sucre

8 g de margarine

4 g de sel

1 sachet de levure de boulanger

150 ml d’eau

■ Travailler tous les ingrédients avec 

le crochet pétrisseur pendant env. 

½ minute sur la position 

1

, puis env. 

3 à 4 minutes sur la position 

4.

Quantité maximale :

 2 x la recette de base

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Résumé

Page 3 - Conformité d’utilisation; les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !; Consignes de sécurité; Risque de chocs électriques et d’incendie

14  fr Conformité d’utilisation  Conformité d’utilisation Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement ! Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice. Le non-respect des instructions permettant d’ut...

Page 4 - Risques de blessures!; « Entretien et nettoyage; Sommaire

  15 fr   Consignes de sécurité W Risques de blessures! Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises  pouvant être commandées à distance. Si une coupure de courant se  produit, l’appareil reste en position allumée et redémarrera dès le  retour du courant. Éteindre l’appareil imm...

Page 5 - Accessoires; Fouet mixeur ou fouet; Utilisation

16  fr Vue d’ensemble  Vue d’ensemble X Figure   A Appareil de base 1 Touche d’éjection 2 Interrupteur Marche/Arrêt (vitesses multiples) a 0   = Appareil éteint b 1   = Vitesse la plus basse c 4   = Vitesse la plus élevée d M   = Marche momentanée   (à la vitesse la plus élevée) 3 Cordon d’aliment...

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