Bosch HBL5754UC - Manuel d'utilisation - Page 43

Bosch HBL5754UC
Page 1 Manuel original complet
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Téléchargement du manuel

Tableaux de cuisson

 fr-ca

87

Pains éclair

Nourriture

Mode de

chauffage

recommandé

Températ

ure du

four en

 F( C)

Préchauff

ez le four

Nombre

de grilles

Position

de la

grille

Durée en

min.

Taille et type

de casserole

Biscuits

Conv Multi Rack

Conv Multi Rack

325 (160)

325 (160)

Oui

Oui

Simple

Multiple

3

2 & 5

10-20

10-20

Plaque à

biscuits

Plaque à

biscuits

Pain

Conv Bake

350 (175) Oui

Simple

2

48-60

moule à pain

8 po x 4 po

(20 cm x 10 cm)

Muffins

Conv Multi Rack

Conv Multi Rack

400 (205)

400 (205)

Oui

Oui

Simple

Multiple

3

2 & 5

14-25

14-25

moule à muffins

de 12 alvéoles

moule à muffins

de 12 alvéoles

Pains à la levure

Nourriture

Mode de

chauffage

recommandé

Températ

ure du

four en

 F( C)

Préchauff

ez le four

Nombre

de grilles

Position

de la

grille

Durée en

min.

Taille et type

de casserole

Petits pains

Conv Multi Rack

Conv Multi Rack

Conv Multi Rack

375 (190)

375 (190)

375 (190)

Oui

Oui

Oui

Simple

Multiple

Multiple

3

2 & 5

1, 3 & 5

10-20

10-20

10-20

Plaque à

biscuits

Plaque à

biscuits

Plaque à

biscuits

Pain

Conv Bake

400 (205) Oui

Simple

2

22-35

Moule à pain

9 po x 5 po

(23 cm x 13 cm)

Viennoiseries

Conv Multi Rack 325 (160) Oui

Simple

3

20-25

Plaque à

biscuits

14.2 Viandes

Les tableaux sont à titre indicatif. Respectez le mode de

préparation de l'emballage ou de la recette.

Les températures de convection ont été réduites de 25 °F

(3,9 °C) par rapport à celles figurant sur la recette ou

l'emballage.

Bœuf

Nourriture

Mode de

chauffage

recommandé

Températ

ure du

four en  F

( C)

Position

de la

grille

Températ

ure

interne

en  F ( C)

Durée en

min.

Nourritur

e

couverte

Temps de

repos en min

Rôti de mandrin, 2-4 lb Roast

350 (175) 2

Cuit,

170 °F

(76 °C)

1,5-2 heur

es

Oui

aucun

Hamburgers, ¾-1 po

d'épaisseur

Broil (high/low)

élevée

6

Moyen,

160 (71)

Coté 1:

5-8;

Coté 2:

4-6

Non

aucun

Oeil de bœuf,

désossé, 3-3,5 lb

Conv Roast

325 (160) 2

Rosé, 145

(63)

27-31 min/

lb

Non

10-15

Oeil de bœuf,

désossé, 3-3,5 lb

Conv Roast

325 (160) 2

Moyen,

160 (71)

30-38 min/

lb

Non

10-15

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