Bosch HSLP451UC - Manuel d'utilisation - Page 28

Bosch HSLP451UC

Table des matières:

Téléchargement du manuel

Français 26

Décongélation

Congelez les aliments aussi plats que possible dans des portions appropriées à -0

F (-18

C). Ne congelez pas des

portions trop grandes. Les aliments décongelés ne se gardent pas aussi longtemps et deviennent périmés plus vite
que les aliments frais. Décongelez les aliments dans un sac de congélation sur une assiette ou dans le plat de cuisson
perforé. Installez toujours le plat de cuisson sous le plat de cuisson perforé.
Ceci permet d'éviter aux aliments de tremper dans l'eau de décongélation et garde le four propre. Utilisez le mode
Defrost (Décongeler). Au besoin, pendant que l'aliment se décongèle, séparez-le ou sortez les morceaux qui se sont
déjà décongelés de l'appareil. Laissez les aliments reposer encore 5 à 15 minutes après leur décongelation pour
s'assurer qu'ils sont à la température de la pièce.

AVERTISSEMENT

Lorsque vous décongelez des viandes, assurez-vous de retirer le liquide de décongélation. Le liquide ne doit pas entrer
en contact avec d’autres aliments. Des bactéries pourraient se transférer aux autres aliments. Une fois la décongélation
des aliments terminée, faites réchauffer le four à vapeur au moyen du mode de convection européenne pendant
15

minutes à 360

°F

(180

°C).

Décongélation de la viande :

Décongelez les pièces de viande qui sont panées simplement pour que les

assaisonnements et la chapelure adhèrent à la viande.

Décongélation de la volaille :

Retirez la volaille de son emballage avant de la décongeler. Assurez-vous de vider tout

liquide de décongélation.

ALIMENT

QUANTITÉ/POIDS

ACCESSOIRES

TEMPS DE CUISSON

ALIMENT

Poulet en morceaux, avec
l’os

2 lbs. (1 kg)

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

60 – 70 min.

Morceaux de poulet, désos-
sés

1 lb. (0.4 kg)

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

30 – 35 min.

Légumes congelés en bloc
(comme des épinards)

1 lb. (0.4 kg)

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

20 – 30 min.

Baies

0.66 lbs. (0.3 kg)

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

5 – 8 min.

Filets de poisson

1 lb. (0.4 kg)

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

15 – 20 min.

Boeuf

Plat de cuisson perforé
(niveau 3) + plat de cuis-
son (niveau 1)

115 – 120

Û

F

(45 – 50

Û

C)

70 – 80 min.

Fermentation du pain

La pâte lève plus rapidement en utilisant ce mode qu’à la température de la pièce.


Placez le bol avec la pâte à levain sur la grille. NE couvrez PAS la pâte.

ALIMENT

QUANTITÉ/POIDS

ACCESSOIRES

TEMPÉRATURE

TEMPS DE

FERMENTATION

Pâte à levure

2 lbs. (1 kg)

Bol + grille

100

Û

F (38

Û

C)

20 – 30 min.

Levain

2 lbs. (1 kg)

Bol + grille

100

Û

F (38

Û

C)

20 – 30 min.

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Résumé

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Cet appareil électroménager de BOSCH mc est fait par 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 Des questions? 1-800-944-2904 www.bosch-home.com/us Nous attendons de vos nouvelles! Concernant ce guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....

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Français 1 Concernant ce guide Composition du manuel Vous pouvez obtenir le maximum de votre nouvel appareil en lisant de la première à la dernière page le présent manuel. Ainsi, vous comprendrez bien le fonctionnement et les caractéristiques de votre appareil. Le manuel se compose des sections suiv...

Page 4 - Sécurité; CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES; Avant de commencer; Consignes de sécurité

Français 2 Sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Avant de commencer INSTALLATEUR : Prière de laisser ces instructions d’installation avec cet appareil à l’intention du propriétaire. PROPRIÉTAIRE : Prière de conserver ces instructions pour pouvoir s’y référer ult...

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