Suite de la figure; Préparer les aliments; Utilisation; Risques de blessures; Extraction de jus; Suite de la figures - Bosch MESM731M - Manuel d'utilisation - Page 6

Bosch MESM731M
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22 

fr

Utilisation 

Préparatifs pour la

fabrication de sorbet

X

Suite de la figure

C

1.

Poser l’appareil de base sur un plan de 

travail stable et horizontal.

2.

Placer le tambour à jus sur l’appareil 

de base. Pour ce faire, aligner les évi-

dements situés sur le fond du tambour 

à jus avec les taquets de l’appareil de 

base (tenir compte des repères 

.

). 

Le tambour à jus doit être à fleur et 

fermement monté sur l’appareil de base. 

3.

Placer la sorbetière dans le tambour à 

jus (respecter le repère 

.

). 

Important :

 veiller à ce que l’orifice et les 

évidements au fond coïncident avec les 

taquets du tambour à jus. La sorbetière ne 

doit plus pouvoir être tournée.

4.

Placer l’extracteur de jus dans la 

sorbetière et pousser vers le bas 

jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur l’axe 

d’entraînement.

5.

Poser le couvercle (

,

) et le tourner 

dans le sens des aiguilles d’une montre 

jusqu’en butée (

;

). 

Préparer les aliments

Important :

ne traiter que des fruits et 

légumes mûrs. Les fruits pas mûrs ou trop 

mûrs obstrue rapidement l’extracteur de jus 

et son tamis. 

■ Retirer les noyaux (p. ex. des prunes, 

pêches, cerises, etc.).

■ Retirer les écorces dures (p. ex. des 

melons, ananas, concombres, pommes 

de terre, etc.).

■ Les fruits et légumes possédant une 

peau fine (comme les pommes, poires, 

carottes, radis, salades, choux, persil, 

épinards, raisins, fraises, selleries, etc.) 

doivent être uniquement lavés.

■ Éplucher les agrumes et retirer la peau 

blanche qui risque de rendre le jus 

amère.

■ Couper les fruits et légumes en gros 

morceaux afin qu’ils passent dans 

l’orifice de remplissage sans devoir les 

enfoncer.

Utilisation

W

Risques de blessures

N’utiliser l’appareil que lorsqu’il est 

entièrement assemblé. 

Ne pas utiliser l’appareil sans que le 

couvercle soit mis et enclenché.

Ne jamais mettre les doigts dans l’orifice 

de remplissage. Pour cela, utiliser 

uniquement le pilon poussoir fourni !

Attention !

Pour le traitement des fruits surgelés, 

utiliser uniquement la sorbetière. Ne pas 

traiter de fruits qui deviennent très durs 

suite à la congélation (p. ex.les fraises).

Important :

 quand le jus atteint le repère 

max

, interrompre le traitement et vider le 

tambour à jus.

Extraction de jus

X

Suite de la figures

D

1.

Préparer l’appareil comme décrit.

X

« Préparatifs pour l’extraction de jus »

voir page 21

2.

Placer un récipient en dessous de 

l’ouverture pour le jus et un sous celui 

pour la pulpe.

3.

Ouvrir le capuchon pour le jus.

4.

Pousser le levier de réglage pour 

la pulpe (selon le modèle) soit au 

milieu (

É

) soit entièrement vers la 

droite (

Ê

).

5.

Brancher la fiche dans la prise de 

courant. Placer l’interrupteur sur 

ON

. 

L’appareil démarre. L’anneau LED 

s’allume (selon le modèle). La brosse de 

rotation tourne.

6.

Introduire les aliments préparés dans 

l’orifice de remplissage.

7.

Pousser les aliments uniquement avec 

le pilon poussoir fourni. Le jus coule 

dans le récipient de droite. La pulpe 

pressée est collectée dans le récipient 

de gauche.

8.

À la fin de l’opération ou lorsque 

le récipient de jus est plein, placer 

l’interrupteur sur 

O

 et attendre que 

l’appareil s’arrête.

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Résumé

Page 2 - Conformité d’utilisation; Risque de chocs électriques et d’incendie !

18  fr Conformité d’utilisation  Conformité d’utilisation Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique  et non professionnelle. Cet appareil est destiné à produire du jus frais à partir de fruits et de  légumes. L’appareil est équipé d’un accessoire sorbetière permettant  de ...

Page 3 - Risques de blessures !; « Nettoyage » voir page 23

  19 fr   Consignes de sécurité importantes   ■ Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes (tables  de cuisson p. ex.) ou à proximité de celles-ci. Ne pas mettre le  cordon d’alimentation en contact avec des éléments brûlants et  ne pas le faire glisser sur des arêtes vives.    ■ Ne jamais...

Page 4 - Avant la première utilisation; Vue d’ensemble; Sommaire

20  fr Sommaire  4 Tamis a fin (noir) b grossier (gris) c Repère  H 5 Sorbetière* a Repère  H 6 Extracteur de jus 7 Pilon poussoir 8 Couvercle a Orifice de remplissage b Repère  K 9 Récipient pour le jus 10 Récipient pour la pulpe 11 Brosse de nettoyage 12 Livre de recettes * Selon le modèle Avant ...

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