Fonction marche inversée; Appareil de base; Préparation; Accessoire de base; Hachoir à viande; Accessoire à saucisses; Préparation du hachoir à viande; Risques de blessures ! - Bosch MFW 3X15B (W) - Manuel d'utilisation - Page 10

Table des matières:
- Page 5 – Conformité d’utilisation; pour broyer et mélanger de la viande crue et; Accessoire à saucisses :; pour fabriquer des saucisses et des boudins.
- Page 6 – Consignes de sécurité; Risque de chocs électriques et d’incendie
- Page 7 – Attention ! Risque d’endommager l’appareil; « Entretien et nettoyage; Sommaire
- Page 8 – Vue d’ensemble; Avant la première utilisation
- Page 9 – Tous les modèles; Sécurité anti-surcharge; Remplacer la pale d’entraînement; Réglage de la vitesse
- Page 10 – Fonction marche inversée; Appareil de base; Préparation; Accessoire de base; Hachoir à viande; Accessoire à saucisses; Préparation du hachoir à viande; Risques de blessures !
- Page 11 – Figure; Utilisation; Accessoire à émincer
- Page 12 – Suite de la figure
- Page 13 – Moulin à céréales
- Page 15 – Avertissement; Risque d’électrocution !
- Page 16 – Recettes; Quenelles de pain; Conseils; Utilisation des disques ajourés
- Page 17 – Utilisation des accessoires; Mise au rebut
- Page 19 – Dérangements et solutions; Problème
37
fr
Fonction marche inversée
■
Allumer l’appareil par la touche
k
.
L’appareil fonctionne à la vitesse
2
(rapide).
■
Appuyer brièvement sur la touche
+
. L’appareil passe à la vitesse
1
(lent).
■
Appuyer brièvement sur la touche
+
. L’appareil repasse à la
vitesse
2
(rapide).
Fonction marche inversée
MFW3X... UNIQUEMENT
La fonction marche inversée sert à retirer
les aliments bloqués par un fonctionne-
ment en sens inverse de la vis sans fin.
La fonction marche inversée se désactive
automatiquement au bout de 15 secondes.
Attention !
–
Ne jamais utiliser la fonction de marche
inversée avec le moulin à céréales ou le
presse-fruits !
–
Ne jamais maintenir la touche
+
appuyée pendant que l’appareil est en
marche. Maintenir la touche
+
enfoncée qu’une fois que l’appareil est
complètement immobile.
■
Éteindre l’appareil avec la touche
k
et attendre que l’entraînement
s’immobilise.
■
Maintenir la touche
+
appuyée.
■
Au bout de 5 à 10 secondes, relâcher la
touche
+
et attendre que l’entraî-
nement s’immobilise.
■
Remettre l’appareil en marche avec la
touche
k
.
Remarque :
Si les aliments ne se sont pas détachés
après une marche inversée brève, éteindre
l’appareil, débrancher la fiche secteur et
nettoyer l’appareil.
X
« Entretien et net-
toyage quotidiens » voir page 42
Appareil de base
Préparation
W
Risques de blessures !
Ne brancher la fiche secteur qu’une fois
tous les préparatifs sur l’appareil achevés
et lorsque les accessoires nécessaires sont
montés correctement sur l’appareil de base.
■
Poser l’appareil de base sur un plan de
travail stable et horizontal.
■
Tirer uniquement la longueur nécessaire
de cordon d’alimentation du comparti-
ment de rangement.
L’appareil de base est prêt.
Accessoire de base
L’accessoire de base est utilisé pour les
applications suivantes :
Hachoir à viande
Pour broyer des aliments crus ou cuits. En
fonction du type et de la consistance des
aliments à traiter, utiliser le disque ajouré
adéquat.
X
« Conseils » voir page 43
Accessoire à saucisses
Pour remplir les boyaux artificiels et
naturels avec de la chair à saucisse. Pour
façonner des boudins.
Remarque :
avec l’accessoire de base et
l’accessoire adéquat que vous pouvez vous
procurer auprès du service après-vente,
d’autres applications sont possibles.
Attention !
Lors du montage des différentes pièces,
aligner les évidements des accessoires sur
la pièce correspondante du boîtier.
Préparation du hachoir à viande
W
Risques de blessures !
Ne pas toucher la lame tranchante.
Attention !
N’utiliser qu’un seul disque ajouré à la fois.
X
Figure
D
1.
Insérer la vis sans fin avec la pale d’en-
traînement vers l’avant dans le boîtier.
2.
Installer tout d’abord la lame, puis le
disque souhaité sur la vis sans fin.
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Résumé
32 fr Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement ! Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice. Le non-respect des instructions permettant d’util...
33 fr Consignes de sécurité Il faut tenir les enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne pas leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des en...
34 fr Consignes de sécurité W Attention ! Risque d’endommager l’appareil Veiller à ce qu’aucun corps étranger ne se trouve dans l’orifice de remplissage ou dans les accessoires. Ne pas introduire d’objets (par ex. couteau ou cuillère) dans l’orifice de remplissage ou de sortie.Ne pas faire fonctio...
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