Nettoyer les accessoires; Dérangements et remèdes; L’accessoire à hacher la viande - Bosch MFW 45120 - Manuel d'utilisation - Page 10
Table des matières:
- Page 3 – Utilisation conforme; Risque de chocs électriques et d’incendie !
- Page 5 – une longue durée sans utilisation.
- Page 6 – Monter l’accessoire à hacher
- Page 7 – Monter l’accessoire à kebbeh; Travailler avec l’appareil
- Page 9 – Accessoire à râper; Nettoyage et entretien; Nettoyer l’appareil
- Page 10 – Nettoyer les accessoires; Dérangements et remèdes; L’accessoire à hacher la viande
28
fr
Dérangements et remèdes
Nettoyer les accessoires
■
Lavez à la main le boîtier, la vis sans fin
et l’anneau vissable de l’accessoire à
hacher la viande.
■
Essuyez immédiatement les pièces
métalliques jusqu’à ce qu’elles soient
sèches puis protégez-les de la rouille
avec un peu d’huile alimentaire.
■
La
figure
J
vous montre comment laver
les pièces détachées.
Dérangements et remèdes
Dérangement
L’appareil s’immobilise mais ne s’éteint pas.
Cause
Appareil surchargé, le hachoir à viande par
exemple est bloqué.
Remède
■
Éteignez l’appareil et attendez qu’il
s’immobilise.
■
Pour supprimer le blocage, appuyez sur
la touche d’inversion de marche.
■
Attendez que l’entraînement se soit
immobilisé.
■
Rallumez l’appareil.
Dérangement
L’appareil s’éteint pendant son utilisation.
Cause
Appareil surchargé. Le disjoncteur
antisurcharge a disjoncté.
Remède
■
Éteindre l’appareil.
■
Débranchez la fiche mâle de la prise de
courant.
■
Laissez l’appareil refroidir pendant
60 minutes environ.
■
Soulevez l’appareil et appuyez sur
le disjoncteur thermique situé sous
l’appareil
(fig.
A
, 14)
.
■
Introduisez la fiche dans la prise de
courant.
■
Rallumez l’appareil.
Remarque importante
Si vous ne parvenez pas à supprimer le
défaut, veuillez vous adresser au service
après-vente.
Recettes et astuces
L’accessoire à hacher la viande
Disque ajouré, fin, 3 mm / 3,8 mm :
Viande cuite de poulet, de porc et de
boeuf, foie cuit, poisson cuit pour soupes ;
viande crue de porc et de boeuf pour rôti de
viande hachée ; foie cru, viande et lard pour
saucisse de pâté de foie ; viande de porc
pour saucisse de viande hachée.
Disque ajouré, moyen, 4,8 mm :
Viande de porc et de boeuf pour pâté et
cervelas ;
Disque ajouré, grossier, 8 mm :
Viande de porc rôtie pour soupe de
goulasch ; restes (de rôti, de charcuterie,...)
pour le soufflé
Quenelles de pain
Hachoir à viande type CNFW5
Utiliser le disque ajouré de 8 mm
– 300 g de pain blanc frais
– 40 g de beurre ou de margarine
– 200 ml de lait
– 2 oeufs
– 1 c. à soupe d’oignons finement hachés
– Persil, sel
– un peu de farine
Hachoir à viande type CNFW6, 7, 8
Utiliser le disque ajouré de 4,8 mm
– 300 g de pain blanc frais
– 40 g de beurre ou de margarine
– 200 ml de lait
– 2 oeufs
– 1 c. à soupe d’oignons finement hachés
– Persil, sel
– un peu de farine
Traitement des ingrédients
■
Broyez du pain blanc avec le hachoir
à viande en 1 minute environ (type
CNFW5, 6, 7) et en 30 secondes
environ (type CNFW8).
■
Ajoutez les oignons plus le persil
finement hachés et le beurre puis
mélangez bien.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
21 fr Utilisation conforme Utilisation conforme Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. Cet appareil convient pour br...
23 fr Consignes de sécurité importantes Vue d’ensemble Veuillez déplier les volets illustrés. X Figure A 1 Hachoir à viande 2 Entraînement 3 Hachoir à viande 4 Entonnoir Matière plastique ou acier inox* 5 Pilon-poussoir 6 Couvercle pour pilon poussoir 7 Touche de verrouillage 8 Poignée de transpor...
24 fr Dispositifs de sécurité Dispositifs de sécurité Disjoncteur anti-surcharge (disjoncteur thermique) Si le moteur s’éteint tout seul pendant l’utilisation, ceci signifie que la protection antisurcharge s’est activée. Parmi les causes possibles : de trop grandes quantités d’aliments traitées en ...
Autres modèles de hachoirs à viande Bosch
-
Bosch CompactPower MFW3850B
-
Bosch MFW 2500W
-
Bosch MFW 2510W
-
Bosch MFW 2514W
-
Bosch MFW 2515W
-
Bosch MFW 2517W
-
Bosch MFW 2520W
-
Bosch MFW 3520G (W)
-
Bosch MFW 3540W
-
Bosch MFW 3612A