Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386 - Manuel d'utilisation - Page 19
Table des matières:
- Page 9 – Conformité d’utilisation
- Page 10 – Consignes de sécurité pour cet appareil
- Page 11 – Risques de blessures !; N’assemblez jamais les accessoires sur l’appareil de base.; Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
- Page 12 – Utilisation; Préparatifs
- Page 13 – Disques à réduire
- Page 16 – Nettoyage et entretien; Dérangements et remèdes
- Page 17 – Rangement; Mise au rebut
40
fr
Recettes / Ingrédients / Préparation
Accessoire Vitesse Durée
Recettes / Ingrédients / Préparation
faible /
élevé
Mayonnaise
– 1 œuf
– 1 c. à café de moutarde
– 150 à 200 ml d’huile
– 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de sucre
Les ingrédients devront se trouver à la même
température.
■
Pendant quelques secondes, mélangez tous ces ingré-
dients sauf l’huile, avec le mixeur réglé sur la position 1.
■
Réglez l’appareil sur le niveau 2, versez l’huile lente-
ment par l’ouverture d’ajout et mélangez jusqu’à ce que
masse s’émulsionne.
La mayonnaise ne se conserve pas longtemps,
consommez-la rapidement.
élevé/
M
Noix, amandes
– 50 à 200 g
■
Retirez entièrement les coquilles, sinon les lames du
mixer s’émoussent.
■
Reduisez jusqu’à obtenir la finesse voulue.
élevé/
M
Réduire les fruits ou les légumes en purée
– Compote de pomme, purée d’épinards, de carottes,
de tomates ; cuits ou crus
■
Versez les ingrédients et les épices dans le mixeur et
transformez-les en purée.
élevé
Lait au chocolat
– 80 à 100 g de chocolat refroidi
– env. 400 ml de lait très chaud
■
Broyez le chocolat dans le mixeur, rajoutez le lait chaud
et mélangez brièvement.
M
Pâte à tartiner au miel et aux noisettes (CNCM12C)
– 20 g de noisettes
– 80 g de miel de fleurs (à la température ambiante)
■
Versez les noix dans le gobelet du broyeur universel
puis broyez-les en 5 secondes environ, appareil réglé
sur
M
.
■
Retirez le gobelet du broyeur universel, retournez-le et
retirez l’accessoire porte-lames.
■
Ajoutez le miel. Refermez le gobelet du broyeur univer-
sel avec la lame puis posez-le sur l’appareil de base.
■
Attendez que le miel ait entièrement coulé jusqu’en
bas via la lame. Ensuite, mélangez le tout pendant
5 secondes en réglant l’appareil sur
M
.
La
figure
F
contient des valeurs indicatives pour les quantités maximales
et durées de traitement lors du travail avec le goblet du broyeur universel et
avec les accessoires porte-lames.
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Résumé
30 fr Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. L’appareil convient po...
31 fr Consignes de sécurité importantes Afin d’écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après- vente ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité à remplacer un cordon de branchement endommagé. Les réparations sur l’appareil sont réservées à notre service après-...
32 fr Consignes de sécurité importantes W Risques de blessures ! N’assemblez jamais les accessoires sur l’appareil de base. W Important ! Nettoyer soigneusement l’appareil après chaque utilisation ou après une longue durée sans utilisation. X « Nettoyage et entretien » voir page 37 Explication de...
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