Pâte à pâtes; Mise au rebut - Bosch MUM 54P00 - Manuel d'utilisation - Page 15

Table des matières:
- Page 3 – Conformité d’utilisation; « Exemples d’utilisation » voir page 41; Consignes de sécurité importantes; Risque de chocs électriques et d’incendie !
- Page 4 – Risques de blessures !
- Page 5 – « Nettoyage et entretien » voir; Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
- Page 6 – Systèmes de sécurité; Sécurité anti-enclenchement; Vue d’ensemble
- Page 7 – Positions de travail; Réglage de la position de travail :
- Page 8 – Utilisation
- Page 10 – Accessoire râpeur / éminceur
- Page 11 – Mixeur
- Page 12 – Nettoyage et entretien; Nettoyage de l’appareil de base
- Page 13 – Nettoyer le mixeur; Rangement; Aide en cas de
- Page 14 – Exemples d’utilisation; Crème chantilly; Pâte brisée
- Page 15 – Pâte à pâtes; Mise au rebut
- Page 16 – Accessoires en option
42
fr
Mise au rebut
Pâte à la levure de
boulanger
Recette de base
500 g de farine
1 oeuf
80 g de matière grasse (à la température
ambiante)
80 g de sucre
200 à 250 ml de lait tiède
25 g de levure de boulanger fraîche ou
1 sachet de levure.
Le zeste d’un demicitron
1 pincée de sel
■ Travaillez tous les ingrédients environ
½ minute à la vitesse 1, puis environ
36 minutes à la vitesse 3 (2) avec le
crochet pétrisseur.
Quantité maximale :
1,5 fois la recette
de base
Pâte à pâtes
Recette de base
300 g de farine
3 oeufs
1 à 2 cuillères à soupe (10 à 20 g) d’eau
froide, selon le besoin
■ Travaillez tous les ingrédients pendant 3 à
5 minutes environ à la vitesse 3 (2) jusqu’à
obtention d’une pâte.
Quantité maximale :
1,5 fois la recette de
base
Pâte à pain
Recette de base
750 g de farine
2 sachet de levure
2 c. à café de sel
450500 ml d’eau chaude
■ Travaillez tous les ingrédients environ
½ minute au niveau 1, puis environ
45 minutes au niveau 3 (2) avec le
crochet pétrisseur.
Mayonnaise
2 oeufs
2 c. à café de moutarde
¼ l d’huile
2 cuillère à soupe de jus de citron ou de
vinaigre
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
Les ingrédients doivent tous se trouver à la
même température.
■ Pendant quelques secondes, mélangez
tous ces ingrédients (sauf l’huile) avec le
mixeur réglé à la vitesse 3 (2) ou 4 (3).
■ Réglez ensuite le mixeur à la vitesse 7 (4),
versez l’huile lentement par l’entonnoir
puis travaillez le mélange jusqu’à ce que la
mayonnaise soit bien ferme.
La mayonnaise ne se conserve pas long-
temps, consommez-la rapidement.
Mise au rebut
J
Eliminez l’emballage en respectant
l’environnement. Cet appareil est
marqué selon la directive européenne
2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés
(waste electrical and electronic equip
ment – WEEE). La directive définit
le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
S’informer auprès du revendeur sur la
procédure actuelle de recyclage.
Garantie
Les conditions de garantie applicables
sont celles publiées par notre distributeur
dans le pays où a été effectué l’achat. Le
revendeur chez qui vous vous êtes procuré
l’appareil fournira les modalités de garantie
sur simple demande de votre part. En cas
de recours en garantie, veuillez toujours
vous munir de la preuve d’achat.
Sous réserve de modifi cations.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
30 fr Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. Ne pas dépasser ...
31 fr Consignes de sécurité importantes ■ Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique. N’utiliser l’appareil que si son cordon d’alimentation et l’appareil luimême ne présentent aucun dommage. Afin d’écarter tout danger, seul ...
32 fr Consignes de sécurité importantes ■ Utiliser uniquement l’accessoire à l’état entièrement assemblé. Ne jamais assembler les accessoires sur l’appareil de base. Utiliser uniquement l’accessoire dans la position de travail prévue. ■ N’approchez pas les doigts des lames et des arêtes, tr...
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