Bosch MUM 58C10 - Manuel d'utilisation - Page 10

Bosch MUM 58C10
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37

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Utilisation

Disque pour galettes de pommes

de terre

Pour râper des pommes de terre crues et

préparer des « rösti » et des galettes de

pommes de terre, pour découper les fruits

et légumes en rondelles épaisses.

Râper : travaillez les aliments à la vitesse 7.

Couper : travaillez les aliments à la

vitesse 5.

Disque à râper réversible –

épais / fin

pour râper des fruits, des légumes et du

fromage (sauf le fromage dur, le parmesan

par exemple).

Travaillez à la vitesse 3 ou 4.

Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,

pour désigner le côté servant à râper épais

« 4 » pour le côté servant à râper fin.

Attention !

Le disque à râper réversible ne convient

pas pour râper les noix. Ne râpez le

fromage mou qu’avec le côté épais à la

vitesse 7.

Disque à râper – mi-fin

pour râper les pommes de terre

crues, le fromage dur (par exemple le

parmesan), le chocolat réfrigéré et les noix.

Travaillez les aliments à la vitesse 7.

Attention !

Le disque à râper ne convient pas pour

râper le fromage mou ou prédécoupé en

tranches.

Disque à râper – épais

pour râper des pommes de terre

crues, par exemple pour faire des râpées

de pomme de terre ou des boulettes.

Travaillez les aliments à la vitesse 7.

Disque à légumes asiatiques

découpe les fruits et légumes en

fines lanières pour préparer des

plats asiatiques.

Travaillez les aliments à la vitesse 7.

Travailler avec l’accessoire râpeur /

éminceur

Figure

H

:

Appuyez sur la touche de déver­

rouillage et amenez le bras

pivotant sur la position

2

.

Mise en place du bol :

Présentez le bol incliné vers l’avant puis

posez­le. Tournez en sens inverse des

aiguilles d’une montre jusqu’à

l’encrantement.

Appuyez sur la touche de déver­

rouillage et amenez le bras

pivotant sur la position

3

.

Retirez le couvercle d’entraîne­

ment de l’accessoire râpeur/éminceur

(figure

H

-5a)

.

Retenez l’extrémité inférieure du porte­

disque ; il faut ce faisant que les deux

pointes regardent vers le haut.

Posez prudemment le disque à découper

ou le disque à râper sur les pointes du

porte­disques

(figure

H

-6a)

. Avec les

disques réversibles, veillez bien à ce que

le côté souhaité regarde vers le haut.

Saisissez l’extrémité supérieure du por­

tedisques et introduisez­la dans le boîtier

(figure

H

-6b)

.

Posez le couvercle (respectez le repère)

puis tournez dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à la butée.

Posez l’accessoire râpeur / éminceur sur

l’entraînement comme sur la

figure

H

-8

,

puis tournez­le dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à la butée.

Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse

recommandée.

Versez les produits alimentaires à traiter

dans l’ouverture d’ajout et faites­les

avancer avec le pilon poussoir.

Attention !

Évitez que les aliments coupés ne s’accu­

mulent directement à la sortie.

Conseil :

pour que la coupe des aliments

soit régulière, présentez les aliments

minces en bottes.

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Résumé

Page 3 - Conformité d’utilisation; « Exemples d’utilisation » voir page 40; Consignes de sécurité importantes; Risque de chocs électriques et d’incendie !

30 fr Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. Ne pas dépasser les qu...

Page 4 - Risques de blessures !

31 fr Consignes de sécurité importantes ■ Allumez et éteignez l’appareil uniquement par l’interrupteur rotatif. Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises pouvant être commandées à distance. Surveiller toujours l’appareil pendant son fonctionnement ! ■ Ne jamais poser l’appa...

Page 5 - Sommaire; « Nettoyage et entretien » voir; Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires

32 fr Consignes de sécurité importantes Vous venez d’acheter ce nouvel appareil Bosch et nous vous en félicitons cordialement. Sur notre site Web, vous trouverez des informations avancées sur nos produits. Sommaire Conformité d’utilisation ............................. 30 Consignes de sécurité imp...

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