Breville BOV950BST1BUS1 - Manuel d'utilisation - Page 28

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FONCTION LEVÉE DE PAIN

La fonction Levée de pain est conçue

pour maintenir avec précision les basses

températures, offrant un environnement

idéal pour la levée du pain, des petits pains,

des pizzas et autres pâtes.
1. Insérez la grille dans la position de grille 8.
2. Placez la pâte dans un récipient allant

au four, couvrez ce dernier et placez-le

au centre de la grille.

3. Fermez la porte du four.
4. Tournez la molette de réglage

CONFIRMER jusqu'à ce que l'indicateur

dans l'écran LCD atteigne la fonction

LEVÉE DE PAIN. Le premier chiffre en haut

de l'écran LCD indique la température de

levée de pain préréglée de « 85 °F »

(29 °C), tandis que le chiffre du bas indique

la durée préréglée de « 1:00 HR/MIN ».

Le préréglage de CONVECTION sera

également affiché.

5. Les réglages de température, de durée et

de convection pour la levée de pain peuvent

être ajustés avant ou pendant le cycle

de levée de pain.

a) La température de levée de pain est affichée

en haut sur l'écran LCD. Tournez la molette

de réglage de TEMPÉRATURE pour

régler la température de levée de pain de

80 °F/27 °C à un maximum de 100 °F/38 °C.

b) Le temps de cuisson pour la levée de pain

est affiché au bas de l'écran LCD. Tournez

la molette de réglage de TEMPS pour régler

la durée jusqu'à 24:00 HR/MIN.

6. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT

pour lancer la fonction LEVÉE DE PAIN.

Le bouton s'illuminera en rouge, l'alerte

du four retentira et l'écran LCD deviendra

orangé.

7. La minuterie s'affichera et lancera le compte

à rebours. La température et la durée

peuvent être ajustées pendant le cycle

de levée de pain en tournant les molettes

de réglage de TEMPÉRATURE et de

TEMPS correspondantes. Le cycle peut être

interrompu à tout moment en appuyant sur

le bouton MARCHE/ARRÊT.

8. Au terme du cycle de LEVÉE DE PAIN,

le signal d'alerte du four retentira.

Le rétroéclairage du bouton MARCHE/

ARRÊT s'éteindra et l'écran LCD

s'illuminera d'une lumière blanche.

FONCTION RÉCHAUFFER

La fonction RÉCHAUFFER est idéale pour

réchauffer doucement les restes sans les brunir

ni les dessécher.
1. Insérez la grille dans la position de grille

qui convient le mieux au type d'aliment que

vous réchauffez.

2. Placez les aliments sur le plat à rôtir inclus,

la plaque à pizza ou tout autre plat allant

au four, au centre de la grille pour que l'air

circule de tous côtés.

3. Fermez la porte du four.
4. Tournez la molette de réglage

CONFIRMER jusqu'à ce que l'indicateur

dans l'écran LCD atteigne la fonction

RÉCHAUFFER. Le premier chiffre en haut

de l'écran LCD indique le préréglage de

cuisson pour la fonction RÉCHAUFFER

de « 325 °F » (165 °C), tandis que le chiffre

du bas indique la durée préréglée de

« 15:00 MIN/SEC ». Le préréglage de

CONVECTION sera également affiché.

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Résumé

Page 4 - PRÉCAUTIONS; Contenu

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Page 9 - REMARQUE

7 (2) l'utilisateur de l'appareil doit accepter tout brouillage radioélec- trique subi, même si le brouillage est susceptible d'en compro- mettre le fonctionnement. REMARQUE Cet équipement a été testé et déclaré conforme aux limites d'un appareil numérique de classe B, conformément à la section 15 d...

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