MOUTURE À SEC - Breville CBL920BSS1BNA1 - Manuel d'utilisation - Page 18
Table des matières:
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MOUTURE À SEC
Veuillez noter que moudre des ingrédients durs comme les épices, les noix, le sucre, le café,
les grains, etc. égratignera et causera de l’opacité sur les parois internes du récipient.
Ce résultat découlant de la mouture de tels ingrédients est purement esthétique et n’affectera
aucunement la performance du récipient.
Évitez de trop traiter les épices, car les huiles essentielles qu’elles contiennent, combinées
à la chaleur, peuvent endommager la surface du récipient.
ALIMENTS
PRÉPARATION & USAGE
QUANTITÉ
FONCTIONS
DURÉE
Chapelure de pain
Retirer la croûte. Couper le
pain en cubes de 2½ cm.
Utiliser pour paner, farcir
ou dans les boulettes
ou galettes de viande.
120-400 g
( jusqu’à
5 tranches)
MIX (mélanger)
20–30 sec
Mayonnaise
Mélanger le jaune
d’œuf, la moutarde et le
vinaigre ou jus de citron.
Verser l’huile en filet
par le couvercle. Utiliser
pour les vinaigrettes.
Jusqu’à 4 jaunes
d’œufs et 2
tasses d’huile.
Programme
MÉLANGER
1 min 30 sec
Fromages durs
(comme Parmesan
et Pecorino)
Couper en cubes de 3 cm.
Utiliser dans les sauces
crémeuses et les pâtes.
Maximum
250 g
CHOP (hacher)
15–25 sec
Crème
Fouetter len pics fermes.
Si désiré, ajouter le
sucre ou la vanille
avant de mélanger.
240-600 ml
1-2½ tasses
CHOP (hacher)
25–60 sec
Ce tableau est à titre indicatif seulement.
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Résumé
2 IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT USAGE ET CONSERVEZ- LES À TITRE DE RÉFÉRENCE • Retirez et jetez tout le matériel d’emballage et les étiquettes avant la première utilisation. • Pour éviter tout risque de suffocation chez les jeunes enfants, retirez et jetez e...
8 CORDON D’ALIMENTATION COURT Votre appareil Breville est muni d’un cordon d’alimentation relativement court et très sécuritaire qui réduit le risque de blessures corporelles ou dommages pouvant être causés par le fait de tirer, trébucher ou s’enchevêtrer dans un cordon plus long. Si vous utilisez u...
11 Fonctions DÉMARRAGE Mode « Prêt » Appuyez sur MARCHE | ARRÊT pour mettre l’appareil en mode « Prêt ». Mode « Veille » Après 2 minutes d’inactivité, l’écran ACL s’éteint et la touche MARCHE | ARRÊT clignote en rouge.Après 5 minutes d’inactivité, le mélangeur s’éteint. Appuyez sur MARCHE | ARRÊT ...
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