Cafe CHP95362MSS - Manuel d'utilisation - Page 17
49-2000978 Rev.1
17
UTILISA
TION DE LA
T
ABLE DE CUISSON:
Choix de la bonne batterie de cuisine à utiliser
Recommandations sur la batterie de cuisine
La batterie de cuisine doit être en contact total avec la surface
de l’élément de cuisson.
Utilisez des récipients à fond plat dont la taille correspond à
l’élément de cuisson et à la quantité d’aliments à préparer.
Les plaques pour cuisson à induction NE sont PAS
recommandées.
Températures minimales pour ustensiles de
cuisson de précision
La plage des températures des ustensiles varie selon la taille
des brûleurs :
Utilisation de la sonde de précision à des températures
basses
Si vous avez de la difficulté à maintenir des températures dont
le réglage est plus bas avec une sonde de précision, modifiez
votre disposition :
■ Retirez le couvercle de la casserole
■ Utilisez une casserole de plus grand diamètre
■ Utilisez un brûleur plus petit avec une casserole plus
grande que le brûleur
Le récipient n’est pas centré sur la
surface de l’élément de cuisson.
Le fond ou les côtés du récipient
sont recourbés ou inclinés.
Le récipient ne correspond pas
à la taille minimale requise par
l’élément de cuisson utilisé.
Le récipient est correctement
centré sur la surface de
l’élément de cuisson.
Le fond du récipient est plat.
Le récipient correspond à ou
dépasse la taille minimale
requise par l’élément de
cuisson utilisé.
INCORRECTE
CORRECTE
Le fond du récipient repose sur
la bordure de la table de cuisson
ou ne repose pas complètement
sur la surface de l’élément de
cuisson.
Un manche trop lourd incline le
récipient.
Le fond du récipient repose
entièrement sur la surface de
l’élément de cuisson.
Le récipient est correctement
équilibré.
Le fond du récipient est
partiellement magnétique.
Le fond du récipient est
entièrement magnétique.
Choix de la bonne batterie de cuisine à utiliser (Suite)
Ustensile
Petits à moyens
brûleurs (A)
Grands brûleurs (B)
Casserole Hestan Cue
®
100 °F – 500 °F
150 °F – 500 °F
Sonde de précision
100 °F – 200 °F
120 °F – 200 °F
A
A
A
B
A
A
B
A
B
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Autres modèles de tables de cuisson Cafe
-
Cafe CEP70302MS1
-
Cafe CEP90302NSS
-
Cafe CGU366P2TS1
-
Cafe CGU486P2TS1
-
Cafe CGU486P3TD1
-
Cafe CGU486P4TW2