FAIRE UN CAPPUCCINO; Conseils pour boissons à base de lait - DeLonghi EC260BK - Manuel d'utilisation - Page 9

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Table des matières:

Téléchargement du manuel

21

5°C

60s Max

OPEN

STOP

6. FAIRE UN CAPPUCCINO

1.

Préparer le café expresso

comme décrit dans les sec-

tions précédentes.

2.

Tourner le sélecteur sur

et attendre que le

voyant READY s'allume.

3.

Remplir un pichet d'en-

viron 3,38 fl. de lait pour

chaque cappuccino à

préparer.

Lait

3.38fl.oz /

100 ml

Lait

4.

Placer le pichet sous la buse
à cappuccino.

5.

Tourner le cadran de la va-

peur sur

. Le lait

commence maintenant à aug-

menter de volume et devient

crémeux.

6.

Interrompre la distri-
bution de la vapeur en

tournant le cadran sur 0 et

tourner le sélecteur sur ON.

7.

Verser la mousse de lait

dans les tasses contenant

le café expresso préparé

précédemment.

8.

Le cappuccino est prêt.

6.1 Conseils pour boissons à base de lait

• Pour de meilleurs résultats, le lait doit être à la tempé-

rature du réfrigérateur (pas chaud !). Il est recommandé

d'utiliser du lait à 2 %.

• En choisissant la taille du pichet, considérer le fait que le

lait double ou triple de volume avec la vapeur.

• Pour préparer plus d'un cappuccino, faire d'abord tous

les cafés puis à la fin, faire mousser le lait pour tous les

cappuccinos.

• Pour refaire du café après avoir fait mousser le lait, faire

refroidir la chaudière, sinon le café sera brûlé. Pour le

refroidir, placer un récipient sous la sortie de la chau-

dière, tourner le sélecteur sur

et faire sortir l'eau

jusqu’à ce que le voyant READY s’éteigne. Régler à nou-

veau le sélecteur sur ON puis faire le café.

6.2 Nettoyage de la buse à cappuccino après utilisation

• Évacuer un peu d'eau chaude de la buse à cappuccino (étape 5 de la

section «6. FAIRE UN CAPPUCCINO»).

• Attendre quelques minutes pour permettre à la buse vapeur de

refroidir.

• Dévisser la buse à cappuccino en la tournant dans le sens horaire et la

laver soigneusement à l'eau tiède.

• Enlever la buse en la tirant vers le bas.

• S’assurer que les orifices ne sont pas engorgés. Si nécessaire, les net-

toyer avec une épingle.

• Repositionner la buse et la machine à cappuccino sur la buse vapeur, en

la tournant et en la poussant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit fixée.

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Résumé

Page 2 - INSTRUCTIONS RELATIVES AU CORDON COURT; peuvent être utilisés si la plus grande prudence est exercée.

14 CONTENUSINSTRUCTIONS RELATIVES AU CORDON COURT .. 14MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES ......... 151. DESCRIPTION DE L’APPAREIL .................... 162. DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE 173. DESCRIPTION DES ACCESSOIRES ................ 174. PREMIÈRE UTILISATION ........................... 185. ...

Page 3 - MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES; entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures.; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; CE PRODUIT EST DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE

15 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies, notamment les suivantes :• Lire toutes les instructions.• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons.• Pour se protége...

Page 4 - DESCRIPTION DE L’APPAREIL

16 A11 A1 A A2 A3 A4 A6 A7 B A5 A9 A8 A10 A12 A13 1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL A1. CouvercleA2. Réservoir d'eau amovibleA3. Porte-accessoires (filtres à café)A4. Étagère à tassesA5. Bouton de distribution de vapeur/eau chaudeA6. Affichage du niveau d'eau A7. Sortie chaudière A8. Machine à cappuccino...

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