Cuisson aux micro-ondes; Cuisson aux micro-ondes; Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance. - Electrolux EMS26004OK - Manuel d'utilisation - Page 16

Table des matières:
- Page 2 – suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
- Page 3 – Visitez notre site Internet pour :
- Page 4 – AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ
- Page 8 – Pour éviter tout danger
- Page 10 – plastiques
- Page 11 – Récipients en aluminium
- Page 12 – VUE D’ENSEMbLE DE L’APPAREIL; Accessoires
- Page 13 – AVANT LA MISE EN SERVICE; Mode Economie d'énergie; bANDEAU DE COMMANDE
- Page 14 – Changement de l’heure; Sécurité enfant
- Page 15 – Vaisselle pour fours à micro-ondes; Plats; UTILISATION
- Page 16 – Cuisson aux micro-ondes; Cuisson aux micro-ondes; Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance.
- Page 18 – Fonction Plus et Moins
- Page 19 – TAbLEAUX DE PROgRAMMATION; Cuisson
- Page 20 – Décongélation
- Page 21 – Recettes pour programmes automatiques; Filet de poisson au curry; Filet de poisson avec sauce piquante
- Page 22 – Tableaux de cuisson
- Page 24 – ENTRETIEN ET NETTOyAgE
- Page 25 – EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; Symptôme
- Page 26 – INSTALLATION; Si vous installez le four à micro-ondes; Position; Installation de l’appareil
- Page 28 – INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES
91
FRANÇAIS
5.3
Cuisson aux micro-ondes
Cuisson aux micro-ondes
Composition Les aliments riches en graisse ou en sucre (p. ex. les plum-puddings et
les pièces minces) exigent un temps de cuisson moindre. Procédez avec
soin, car ils pourraient prendre feu en cas de surchauffe.
Taille
La cuisson est d'autant plus régulière que les morceaux ont la même taille.
Température La température initiale des aliments affecte le temps de cuisson
nécessaire. Les aliments de forme arrondie cuisent de façon plus
uniforme que les aliments de forme carrée.
Disposez les
aliments
Placez les parties les plus épaisses des aliments vers l'extérieur du plat
(p. ex. pilons).
Recouvrez
Utilisez un film alimentaire pour micro-ondes ou un couvercle adéquat.
Percez
Les aliments qui comportent une coquille, une peau ou une membrane
doivent être percés à plusieurs reprises avant d'être cuits ou réchauffés,
car l'accumulation de vapeur pourrait les faire exploser (p. ex. pommes
de terre, poisson, poulet, saucisses).
IMPORTANT !
il est déconseillé de cuire les oeufs au four à micro-
ondes, car ceux-ci risquent d'exploser, même une fois la cuisson
terminée (p. ex. oeufs pochés, durs).
Remuez,
tournez et
redisposez les
aliments
Pour obtenir une cuisson uniforme, il est essentiel de remuer, tourner et
redisposer les aliments pendant la cuisson. Remuez et redisposez
toujours les aliments en partant de l'extérieur vers le centre.
Laissez
reposer
Il est nécessaire de laisser les aliments reposer après la cuisson, afin de
permettre à la chaleur de se propager de manière uniforme.
Protégez
Protégez ces parties à l'aide de petites sections de film aluminium qui
refléteront les micro-ondes (p. ex. les pattes et les ailes d'un poulet).
5.2
Cuisson aux micro-ondes
Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance.
Réglage de
la
puissance
Suggestions d'utilisation
900 W/
HAUT
Pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes,
ragoûts, conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc).
630 W
Pour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels que les rôtis, les
pains de viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels que les
sauces au fromage et les gâteaux de Savoie. Ce niveau de puissance
réduit évitera de faire déborder vos sauces et assurera une cuisson
uniforme de vos aliments (les côtés ne seront pas trop cuits).
450 W
Convient aux aliments denses nécessitant une cuisson traditionnelle
prolongée (les plats de bœuf par exemple). Ce niveau de puissance est
recommandé pour obtenir une viande tendre.
270 W/
DECON-
gÈLATION
Utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière
uniforme. Idéal pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et
cuire la crème renversée.
90 W
Pour décongeler délicatement les aliments tels que les gâteaux à la crème
ou les pâtisseries.
0 W
Minuterie autonome/de cuisine.
W = WATT
4_Electrolux_French_MS_AJ26_Layout 1 03/11/2015 15:03 Page 91
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Résumé
77 FRANÇAIS Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisat...
78 www.electrolux.com SOMMAIRE 1. AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 2. VUE D’ENSEMbLE DE L’APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 3. bANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . ...
79 FRANÇAIS 1. AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ REMARQUES ! AVERTISSEMENTS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIgNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES. Si les aliments que chauffe le four viennent à fumer, N’OUVREZ PAS LA PORTE. Mettez le four hors tension, dé...
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