FONCTIONNEMENT; ENTRETIEN - Falmec VIRGOLA EVO 120 - Manuel d'utilisation - Page 12

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• Page 11 – partie réservée uniquement à un personnel qualifié
• Page 12 – FONCTIONNEMENT; ENTRETIEN
• Page 13 – ÉLIMINATION EN FIN DE VIE

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FONCTIONNEMENT

QUAND FAUT-IL ALLUMER LA HOTTE ?

Allumer la hotte au moins une minute avant de commencer à cuisiner pour
canaliser les fumées et les vapeurs vers la surface d'aspiration.
Au terme de la cuisson, laisser la hotte en fonction jusqu'à l’aspiration complète
de toutes les vapeurs et odeurs  : grâce à la fonction Timer, il est possible de
programmer l'arrêt automatique de la hotte au bout de 15 minutes de fonc-
tionnement.

QUELLE VITESSE CHOISIR ?

I vitesse :

maintient l'air pur avec de faibles consommations d'électricité.

II vitesse :

conditions normales d'utilisation.

III vitesse :

présence de fortes odeurs et vapeurs.

IV vitesse :

élimination rapide des odeurs et vapeurs.

QUAND LAVER OU CHANGER LES FILTRES ?

Les filtres métalliques doivent être lavés après 30 heures d'utilisation.
Pour toute information supplémentaire, voir le chap.

« ENTRETIEN ».

COMMANDE ÉLECTRONIQUE

Moteur ON/OFF

Augmentation de la vitesse de

1 à 3

Les vitesses sont signalées par
les lampes LED présentes sur les
touches:

Vitesse 1

Vitesse 2

Vitesse 3

Diminution de la vitesse de 3

à 1

Allumage / extinction lumière

Pression brève:

allume et éteint la lumière

Pression longue:

changement couleur de lumière de 2700  K à

5600 K

TIMER

(LED rouge clignotante)

Arrêt automatique après 15 min.
La fonction se désactive (LED rouge éteinte) si :
- Vous appuyez une autre fois sur la touche TIMER ( ).
- Si vous appuyez sur la touche ON/OFF ( ).

Si le boîtier de commande est totalement inactif, avant de

contacter le service d’Assistance technique, couper momentané-

ment (environ 5”) l’alimentation électrique de l’appareil électro-

ménager, de préférence au moyen de l’interrupteur général, pour rétablir

le fonctionnement normal.

Si cette opération ne s’avère pas efficace, contacter le service d’Assistance

technique.

ENTRETIEN

Avant de procéder à toute opération de nettoyage ou d'entre-

tien, désactiver l'appareil en enlevant la fiche ou en agissant sur

l'interrupteur général.

Il ne faut pas utiliser de détergents contenant des substances abrasives,

acides ou corrosives, ni de chiffons ayant des surfaces rêches.

Un entretien constant garantit un bon fonctionnement et un bon rendement
dans le temps.
Il faut accorder une attention particulière aux filtres

métalliques anti-graisse

 :

le nettoyage fréquent des filtres et de leurs supports fait en sorte que les graisses
inflammables ne s'accumulent pas.

NETTOYAGE DES SURFACES EXTERNES

Il est conseillé de nettoyer les surfaces externes de la hotte

au moins tous les

15 jours

afin d'éviter que les substances huileuses ou grasses ne puissent les

attaquer. Pour le nettoyage de la hotte, réalisée en acier inox brossé, le Fabricant
conseille l'utilisation des serviettes « Magic Steel ».
Sinon,

pour tous les autres types de surface

, le nettoyage doit être effectué en

utilisant un chiffon humide légèrement imprégné d'un détergent liquide neutre
ou avec de l'alcool dénaturé.
Terminer le nettoyage en rinçant et en essuyant soigneusement avec des chif-
fons doux.

Ne pas utiliser trop d'eau à proximité du tableau de commande

et des dispositifs d'éclairage pour éviter que l'humidité atteigne

des parties électroniques.

Le nettoyage des panneaux en verre doit être effectué uniquement avec des
détergents spécifiques non corrosifs ni abrasifs avec un chiffon doux.
Le Fabricant décline toute responsabilité si ces instructions ne sont pas respec-
tées.

NETTOYAGE DES SURFACES INTERNES

Il est interdit de nettoyer les parties électriques ou celles rela-

tives au moteur à l'intérieur de la hotte, avec des liquides ou des

solvants.

Pour les parties métalliques internes, consulter le paragraphe précé-

dent.

FILTRES MÉTALLIQUES ANTI-GRAISSE

Il est conseillé de laver

souvent

les filtres métalliques (

au moins tous les mois

)

en les laissant tremper pendant une heure environ dans de l'eau bouillante avec
du produit vaisselle, en évitant de les plier.
Ne pas utiliser de détergents corrosifs, acides ou alcalins.
Les rincer soigneusement et attendre qu'ils soient bien secs avant de les remon-
ter.
Le lavage en lave-vaisselle est permis, mais il pourrait ternir le matériau des filtres
: pour réduire cet inconvénient, utiliser des lavages à basses températures (55°C
max.).
Pour l'extraction et l'introduction des filtres métalliques anti-graisse, voir les ins-
tructions de montage.

FILTRES AU CHARBON ACTIF (KACL. 960)

Ces filtres retiennent les odeurs présentes dans l'air qui les traverse. L'air épuré est
ainsi renvoyé dans la pièce.
Les filtres au charbon actif doivent être remplacés en moyenne tous les 3-4 mois
dans des conditions d'utilisation normales.
Pour le remplacement des filtres au charbon actif, voir les instructions de mon-
tage.

Structure en plastique : non régénérable !

FILTRES AU CHARBON ACTIF (KACL.961)

En condition d'utilisation normale, il est conseillé de régénérer le filtre charbon-
zéolite tous les 9 mois et de le remplacer après 18 mois. Pour le régénérer, il
suffit de l'insérer dans un four domestique normal à une température de 200°C
pendant environ 1 heure.
Attendre que le filtre se soit refroidi avant de le remonter.

Structure en métal

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