Principales fonctions - Fulgor Milano CO 9014 TC X - Manuel d'utilisation - Page 8

Table des matières:
- Page 4 – INDEX; Instructions pour l’utilisateur, 37; Pour l’installateur, 49
- Page 5 – Respect de l’environnement; Instructions pour l’utilisateur
- Page 6 – Instructions pour le fonctionnement; Fonctions du panneau de commande
- Page 7 – Ventilateur de refroidissement; Présentation du four
- Page 8 – Principales fonctions
- Page 12 – Fonctions spéciales
- Page 13 – Programmation du four
- Page 15 – La sécurité: blocage de l’allumage du four
- Page 16 – Remplacement de la lampe du four; Demontage de la porte du four
- Page 17 – Encastrement du four; Pour l’installateur
- Page 18 – Branchement electrique
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FR
Réglage de l’horloge
Le four signalera que le branchement au réseau électrique a
eu lieu par un double signal sonore.
Pour régler l’heure de système, maintenir la touche
“FONCTIONS DU MINUTEUR” activée pendant 5 secondes
Chaque commande activée est confirmée par un
signal sonore.
Régler l’horloge à l’aide des touches + et - : au cours de la
programmation, les points de séparation clignotent. L’heure
est saisie lorsque les points deviennent fixes.
Allumage du four
On allume le four en agissant sur le symbole ON/OFF
schématisé sur la figure.
La commande active alors toutes les icônes, en éclairant leur
fond.
Pendant huit secondes à compter de l’allumage,
le contrôle attend qu’une fonction de cuisson soit
choisie.
Dans le cas contraire, il interprète l’allumage
comme un allumage accidentel et, pour des raisons
de sécurité, éteint automatiquement le four.
Principales fonctions
Panorama du panneau de commandes
Fonctions
de cuisson
On/off du four
On/off du blocage du four
Programmation
du four
Fonctions spéciales
Horloge
Horloge
Température
Température
Blocage
du four
Les fonctions de cuisson
Le contrôle met à votre disposition douze fonctions de cuisson
spécifiques !
Chaque fonction a une température programmée choisie
sur la base d’essais de cuisson portant sur des recettes qui
l’utilisent de façon typique et peuvent être aisément modifiées
en fonction de votre propre expérience.
Dans le tableau suivant, nous indiquons les résultats des essais
de cuisson effectués dans nos laboratoires par un cuisinier
professionnel : dans tous les cas, il s’agit là d’indications et de
valeurs qui vous sont proposées pour que vous commenciez
à expérimenter vos recettes et obtenir toujours les meilleurs
résultats!
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Résumé
36 37 FR INDEX Instructions pour l’utilisateur, 37 Première utilisation, 37Panneaux autonettoyants, 37Respect de l’environnement, 37Fonctions du panneau de commande, 38Instructions pour le fonctionnement: - cuisson conventionnelle, 38- cuissson ventilée, 38- Decongelation, 38- cuissson au gril, 39 V...
36 37 FR Première utilisation Le four doit être nettoyé à fond à l’eau et au savon, puis rincé méticuleusement. Pour enlever les cadres latéraux dans les fours à parois lisses, procéder comme indiqué sur la figure. Il convient de n’insérer la nourriture que lorsque le four a atteint la température p...
38 39 FR Instructions pour le fonctionnement Cuisson conventionnelle Système classique utilisant la chaleur supérieure et inférieure, indiqué pour la cuisson d’un seul plat.Il convient de n’insérer la nourriture que lorsque le four a atteint la température préétablie, c’est-à-dire quand s’éte...
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