Fulgor Milano FVSD 150 TC - Manuel d'utilisation - Page 9

Table des matières:
- Page 8 – - Consignes de sécurité et mises en garde
- Page 11 – - Conseils pour la protection de l’environnement
- Page 13 – - Panneau de commande
- Page 14 – - Avant d’utiliser le tiroir sous vide; Nettoyage préalable de la chambre à vide et du
- Page 15 – - Réaliser la mise sous vide dans des sachets
- Page 18 – - Réaliser la mise sous vide dans des récipients; Récipients dans la cuve
- Page 20 – Récipients extérieurs
- Page 22 – - Cycle chef sous vide
- Page 24 – Nettoyage extérieur
- Page 25 – ATTENTION
- Page 26 – 3 - Identification des pannes
- Page 30 – Données de la plaque
- Page 31 – Liste des pièces
- Page 32 – Dimensions
- Page 33 – Déballage; Montage et installation
- Page 36 – 5 - Données techniques; Réglage de la façade
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elles sont capables de le faire en toute sécurité.
Il est important qu’ils sachent reconnaître et
comprendre les dangers pouvant découler d’une
utilisation non conforme de l’appareil.
Enfants
• Les enfants âgés de moins de huit ans doivent
rester à l’écart de l’appareil, à moins qu’ils ne
soient constamment surveillés.
• Les enfants âgés de plus de huit ans peuvent
utiliser l’appareil sans surveillance uniquement
et exclusivement s’il leur a été expliqué comment
le faire et s’ils sont capables de le faire en toute
sécurité. Il est important qu’ils sachent reconnaître
et comprendre les dangers pouvant découler
d’une utilisation non conforme de l’appareil.
• Surveiller les enfants qui se trouvent à proximité
immédiate du tiroir. Ne pas leur permettre de
jouer avec.
• Ne pas laisser les enfants s’approcher tant que
la barre de soudure et la ligne de soudure n’ont
pas refroidi de manière à éviter tout risque de
brûlures.
• Le matériel d’emballage (sachets en plastique,
parties en polystyrène, etc.) doit être tenu hors de
la portée des enfants car il s’agit d’une source
potentielle de danger.
• Jeter l’appareil en respectant les normes locales
pour l’élimination des déchets et l’apporter dans
les points de collecte dédiés ; ne pas le laisser
sans surveillance, même quelques jours, car il
représente une source de danger pour un enfant.
Sécurité technique
• A cause de travaux d’installation et de
maintenance ou de réparation mal effectués,
de graves dangers peuvent apparaître pour
l’utilisateur. Faire effectuer ce type d’interventions
uniquement à un personnel qualifié et autorisé par
le constructeur.
• Faire particulièrement attention aux conditions
générales du couvercle (présence de fissures,
d’ébréchures, de rayures et de marques profondes).
Tout dommage pourrait provoquer une implosion,
et un grave danger pour l’utilisateur. Ne jamais
utiliser l’appareil si le couvercle est endommagé.
• Une pompe à vide à huile est installée dans
l’appareil. Ne pas incliner ni retourner l’appareil
afin d’éviter que l’huile ne déborde.
• Le fonctionnement correct de l’appareil est
uniquement garanti s’il est branché à des circuits
électriques conformes aux normes et absolument
conformes (tension, fréquence) aux données
indiquées sur la plaque de l’appareil. En cas
de doutes, faire contrôler l’installation par un
électricien spécialisé.
• La sécurité électrique est garantie uniquement si
l’appareil est raccordé à une installation de mise
à la terre. S’assurer que cette condition de sécurité
fondamentale soit présente. En cas de doutes,
faire contrôler l’installation par un électricien
spécialisé.
• Les prises multiples ou rallonges ne garantissent
pas la sécurité nécessaire (risque d’incendie).
Par conséquent, ne pas brancher l’appareil en
utilisant ce type de dispositifs.
• Le fait de toucher ou de modifier des composants
électriques ou mécaniques peut entraîner des
accidents et des pannes. Eviter absolument
d’ouvrir la coque de l’appareil.
• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par un centre d’assistance agréé.
• En cas de débranchement de la fiche ou si le câble
n’est pas doté de fiche, s’assurer que l’appareil
soit raccordé au secteur par un électricien qualifié.
• En cas d’anomalies de l’appareil (par exemple,
câble électrique d’alimentation endommagé ou
d’absence de fonctionnement du panneau de
commande), ne pas utiliser la machine et prévenir
immédiatement le centre d’assistance agréé.
• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains mouillées
ou en cas de contact avec de l’eau.
• Le droit de garantie s’annule si le tiroir n’est pas
réparé par un centre d’assistance agréé.
• Remplacer les éventuelles pièces défectueuses
exclusivement par des pièces originales fournies
par un revendeur.
• En cas de coupure de courant électrique au cours
de processus de mise sous vide, le vide reste
dans la chambre et le couvercle ne peut pas
être ouvert. Ne tenter en aucun cas d’ouvrir le
couvercle en forçant ou à l’aide d’outils. Au retour
de l’alimentation électrique, il sera de nouveau
possible d’ouvrir le couvercle.
• Pour effectuer des interventions de maintenance,
d’installation, ou de réparation, débrancher
l’appareil du secteur en extrayant la fiche de la
prise électrique ou, si la prise n’est pas accessible,
en désactivant le circuit électrique auquel est
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Résumé
FR 1 1 - Consignes de sécurité et mises en garde INDEX PAGE 1- Consignes de sécurité et mises en garde 1 Utilisation Prévue 1 Enfants 2 Sécurité technique 2 Utilisation incorrecte 3 Nettoyage et entretien 3 2 - Conseils pour la protection de l’environnement 4 3 - Description de la conditionneuse 5 4...
FR 4 2 - Conseils pour la protection de l’environnement 1) Emballage : Le matériel d’emballage est recyclable à 100%, et est marqué du symbole de recyclage. Pour l’élimination, suivre les normes locales. Le matériel d’emballage (sachets en plastique, parties en polystyrène, etc.) doit être tenu hors...
FR 6 4 - Panneau de commande N° DESCRIPTION 1 Indicateur à barres du niveau de vide dans les sachets 2 Touche de sélection et de réglage du niveau de vide dans les sachets 3 Indicateur du cycle Chef Sous Vide 4 Touche de sélection du cycle Chef Sous Vide 5 Indicateur à barres de l'intensité de scell...