Recettes - Hamilton Beach 31700 - Manuel d'utilisation - Page 9

Hamilton Beach 31700
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Recettes

Quésadillas

6 tortillas (25 cm)
250 ml (1 tasse) de trempette de haricot noir
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage cheddar râpé
3 oignons verts, hachés
250 ml (1 tasse) de coriandre fraîche, hachée

Instructions :

1. Tartiner la moitié de toutes les tortillas avec la trempette de haricot

noir. Parsemer de cheddar, oignons et coriandre.

2. Refermer l’autre moitié des tortillas et appuyer légèrement. Déposer

sur la plaque de cuisson.

3. Régler la température à 3 et la minuterie pour 6 minutes. Fermer le

couvercle. Lorsque la minuterie sonne, retirer les quésadillas et les
déposer sur une planche à découper et couper en 6 morceaux.

Donne 6 portions

Mini Pizzas

1 muffin anglais, séparé
60 ml (1/4 tasse) de sauce à pizza
60 ml (1/4 tasse) de fromage mozzarella râpé
6 tranches de pepperoni

Instructions :

1. Tartiner la sauce sur les deux parties du muffin. Recouvrir chaque

moitié de fromage et de trois tranches de pepperoni. Déposer les
moitiés sur la plaque de cuisson.

2. Régler la température à 3 et la minuterie pour 5 minutes. Lorsque

la minuterie sonne, retirer et déposer sur une assiette. Servir
immédiatement.

Donne 1 portion

Bruschettas aux tomates

2 tomates rouges mures (environ 570 g), sans cœur, épépinées
et coupées en dés
125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra-vierge, divisée
125 ml (1/2 tasse) de basilic frais, haché grossièrement
30 ml (2 c. à table) d’oignon rouge pelé et coupé en dés
2 gousses d’ail, pelées et émincées
5 ml (1 c. à thé) de vinaigre balsamique
Sel et poivre, au goût
12 tranches de pain crouté français, coupé en tranche diagonale
d’environ 2 cm d’épaisseur

Instructions :

1. Dans un bol moyen, combiner les tomates, 30 ml d’huile d’olive,

le basilic, l’oignon rouge, l’ail, le vinaigre, le sel et le poivre. Couvrir
et laisser reposer à température ambiante pendant au moins
30 minutes, mais sans dépasser 2 heures.

2. Badigeonner les deux côtés des tranches de pain avec le reste

d’huile d’olive ; disposer sur la plaque de cuisson. Régler la
température à 4 et la minuterie pour 4 minutes. Lorsque la
minuterie sonne, retourner les tranches de pain et répéter la
cuisson ou cuire jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré.

3. Mélanger la garniture de tomates; garnir chaque tranche de pain

avec le mélange. Servir immédiatement.

Donne 6 portions

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6/10/13 9:34 AM

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Résumé

Page 3 - Autres renseignements relatifs à la sécurité du consommateur

12 Autres renseignements relatifs à la sécurité du consommateur Cet appareil est destiné à l’utilisation domestique seulement. AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil électroménager possède une fiche polarisée (une broche large) qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre...

Page 4 - Pièces et caractéristiques

13 Pièces et caractéristiques Élément chauffant supérieur Témoin d’alimentation(S’allume quand la minuterie fonctionne) Témoin lumineux (S’allume quand la minuterie ou l’élément fonctionne) Hublot Plaque de cuisson* Couvercle Poignée de le couvercle Tige rotative du moteur Élément chauffant inférieu...

Page 5 - Comment cuire la pizza

14 Comment cuire la pizza 2 3 1 4 5 Déposer le four à pizza sur un comptoir plat et sec. Déposer une pizza de 30 cm ou plus petite ou d’autres aliments sur la plaque de cuisson. S’assurer de retirer tout emballage de plastique et de carton. Sélectionner un réglage de 1 à 5 en tournant la commande de...

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