Hamilton Beach 58870 - Manuel d'utilisation - Page 16

Hamilton Beach 58870
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Table des matières:

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35

Recettes

(suite)

Vinaigrette César crémeuse

Ingrédients :

3 anchois

1 gousse d’ail

2 c. à table (30 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de moutarde Dijon

1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir concassé

1/2 tasse (118 ml) de mayonnaise

1/2 tasse (118 ml) de fromage parmesan râpé

1/3 de tasse (79 ml) d’huile d’olive

Instructions :

1. Déposer les anchois, l’ail, le jus de citron, la moutarde, la sauce

Worcestershire et le poivre noir dans le récipient du mélangeur.

2. Tourner le bouton de commande de vitesse à 5 et appuyer 2 à 3

fois sur le bouton PULSE (impulsion) jusqu’à ce que le mélange

soit crémeux.

3. Ajouter la mayonnaise, le fromage parmesan et l’huile dans le

récipient du mélangeur. Tourner le bouton de commande de

vitesse à 3 et appuyer 2 à 3 fois sur le bouton PULSE (impulsion)

jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

4. Réfrigérer.

Donne :

1 1/4 tasse

CONSEIL :

Ajouter 1 c. à table (15 ml) d’eau à la fois pour obtenir une

vinaigrette moins épaisse ou selon la consistance désirée.

Frappé aux trois petits fruits

Ingrédients :

1/2 tasse (118 ml) de jus de canneberge et framboise

4 oz (113 g) de fraises fraîches, équeutées et coupées en quartier

(3/4 tasse [177 ml])

3 oz (85 g) de framboises fraîches (2/3 tasse [158 ml])

2 oz (57 g) de bleuets frais (1/3 tasse [79 ml])

1 banane petite, pelée et coupée en gros morceaux

1/2 tasse (118 ml) de yogourt à la vanille

6 cubes de glace

Instructions :

1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur et dans

l’ordre indiqué.

2. Tourner le bouton de commande de vitesse à 5 et appuyer 2 à 3

fois sur le bouton PULSE (impulsion).

3. Appuyer sur le bouton START (marche) et augmenter

graduellement la vitesse jusqu’à 10, mélanger jusqu’à l’obtention

d’une texture lisse, de 30 à 45 secondes.

Servir :

1 à 2

CONSEIL :

Essayer différentes combinaisons de petits fruits frais et

de jus pour obtenir d’autres saveurs de frappes aux fruits.

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Résumé

Page 2 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

21 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appare...

Page 3 - CONSERVER CES INSTRUCTIONS

22 CONSERVER CES INSTRUCTIONS 23. S’assurer que l’appareil est OFF ( /arrêt) avant de brancher la fiche dans la prise de courant. Pour débrancher, tourner la commande à et mettre à OFF ( /arrêt) puis débrancher la fiche de la prise de courant. Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer de la pri...

Page 4 - Pièces et caractéristiques

23 Pièces et caractéristiques AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Déballer le mélangeur et nettoyer-le selon les instructions du chapitre « Nettoyage du mélangeur ». Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 Récipient de mélangeur Base Couvercle Bouchon de remplissage Pilon Panneau de comman...

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