Hestan KRCR30-PP - Manuel d'utilisation - Page 8

Hestan KRCR30-PP

Table des matières:

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• Ne stockez pas de produits contenant des agents propulseurs inflammables (par exemple des

bombes aérosols) ou des substances explosives dans l’appareil. Risque d’explosion!

• Ne vous tenez pas debout ou ne vous appuyez pas fortement contre la base de l’appareil, les

tiroirs ou les portes, etc.

• Avant de nettoyer l’appareil, débranchez la fiche du cordon d’alimentation ou débranchez

le disjoncteur. Ne retirez pas la fiche du cordon d’alimentation en tirant sur le cordon

d’alimentation.

• Conserver l’alcool à pourcentage élevé bien fermé et debout.
• Gardez les pièces en plastique et le joint de porte exempts d’huile et de graisse. Sinon, ces

pièces deviendront poreuses.

• Ne jamais couvrir ni bloquer les ouvertures de ventilation de l’appareil.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA MACHINE À GLAÇONS

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA MACHINE À GLAÇONS

(SI FOURNI)

(SI FOURNI)

Le non-respect des instructions concernant la désinfection peut compromettre la sécurité

hygiénique de la glace distribuée. Suivez toutes les instructions pour une désinfection

appropriée
• Lors de la première utilisation de l’appareil et à chaque changement de filtre, il est

recommandé de laisser couler l’eau dans le circuit à l’aide de la fonction «Nettoyage Manuel»

et d’éliminer la glace produite au cours des 24 premières heures. Voir «NETTOYAGE

MANUEL, FILTRE DE EAU» à la page 21.

• Nettoyez régulièrement le bac à glaçons ou le tiroir en utilisant uniquement de l’eau potable.
• Le filtre doit être remplacé lorsque cela est indiqué sur le panneau de commande ou lorsque

le machine à glaçons n’a pas été utilisé pendant plus de 30 jours.

• À chaque remplacement du filtre, désinfectez le système de distribution d’eau et de glace

en utilisant la fonction «Nettoyage Manuel» et d’éliminer la glace produite au cours des 24

premières heures. Voir «NETTOYAGE MANUEL, FILTRE DE EAU» à la page 21.

• Seules les pièces de rechange d’origine fournies par le fabricant doivent être utilisées lors du

remplacement de composants dans la machine à glaçons. Tout travail sur l’appareil doit être

effectué par un technicien qualifié.

Afin d’éviter toute contamination des aliments, veuillez suivre les instructions suivantes :
• L’ouverture prolongée de la porte peut entraîner une augmentation importante de la

température dans les compartiments de l’appareil.

• Nettoyez régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en contact avec les aliments et les

systèmes de drainage accessibles.

• Conservez la viande et le poisson crus dans des récipients appropriés au réfrigérateur afin

qu’ils n’entrent pas en contact avec ou s’égouttent sur les autres aliments.

• Si le réfrigérateur reste vide pendant de longues périodes, veuillez l’éteindre, le dégivrer, le

nettoyer, le sécher et laisser la porte ouverte pour éviter toute formation de moisissure à

l’intérieur de l’appareil.

FR

©2021 Hestan Commercial Corporation

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER

(SUITE)

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Résumé

Page 3 - DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ; INSTALLATEUR: LAISSER CE MANUEL AVEC LE PROPRIÉTAIRE DE

DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES. LISEZ ATTENTIVEMENT ET COMPLÈTEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER OU D’UTILISER VOTRE APPAREIL AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE BRÛLURE OU D’AUTRES BLESSU...

Page 4 - Un message de Hestan

FR ©2021 Hestan Commercial Corporation 1 Un message de Hestan Un message de Hestan Les innovations culinaires primées de Hestan et les caractéristiques spéciales ont réinventé la cuisine du restaurant et redéfini l’expérience culinaire dans certains des restaurants les plus acclamés de l’Amérique. H...

Page 6 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER; RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE; TABLES DES MATIÈRES

FR ©2021 Hestan Commercial Corporation 3 S’il est bien entretenu, cet appareil Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en matière de sécurité doivent être adoptées. IMPORTANT: Conservez ces instru...

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