Ustensiles de cuisson - JennAir JGC7530BS - Manuel d'utilisation - Page 8

JennAir JGC7530BS
Page 1 Manuel original complet
1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12
Page: / 12
Page précédentePage suivante

Table des matières:

Téléchargement du manuel

16

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la
surface chaude d’une zone de cuisson, d’un élément ou d’un
brûleur de surface.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être
d’épaisseur moyenne à forte.
Les surfaces rugueuses peuvent égratigner la table de cuisson.
L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou
base d'un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table
de cuisson ou les grilles.
Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et
l’uniformité de la transmission de la chaleur, et affecte les
résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes
caractéristiques que son matériau de base.
Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini
antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques
du matériau de l’ustensile de cuisson.

Ustensiles

Caractéristiques

Aluminium

■

Chauffe rapidement et uniformément.

■

Convient à tous les genres de
cuisson.

■

L’épaisseur moyenne ou forte
convient le mieux pour la plupart des
tâches de cuisson.

Fonte

■

Chauffe lentement et uniformément.

■

Convient pour le brunissage et la
friture.

■

Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.

Céramique ou
vitrocéramique

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Chauffe lentement mais inégalement.

■

Les meilleurs résultats sont obtenus
aux réglages de chaleur basse à
moyenne.

Cuivre

■

Chauffe très rapidement et
uniformément.

Terre cuite

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Utiliser des réglages de température
basse.

Acier émaillé en
porcelaine ou
fonte émaillée

■

Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier
inoxydable

■

Chauffe rapidement, mais
inégalement.

■

Un fond ou une base d’aluminium ou
de cuivre sur l’acier inoxydable
procure un chauffage uniforme.

Page précédentePage suivante

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 2 - Your safety and the safety of others are very important.; DANGER

2 TABLE OF CONTENTS COOKTOP SAFETY ..................................................................................... 2 PARTS AND FEATURES ............................................................................. 4 COOKTOP USE......................................................................

Page 3 - SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON; AVERTISSEMENT

11 SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous...

Page 4 - MISE EN GARDE –

12 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la table de cuisson, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : ■ AVERTI...

Autres modèles de tables de cuisson JennAir

Tous les tables de cuisson JennAir