JennAir JJW6024HM - Manuel d'utilisation - Page 8

JennAir JJW6024HM
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

20

Plus de modes

Sabbath Mode (Mode Sabbat)

Le Sabbath Mode (Mode Sabbat) permet au four de continuer à

fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on

le désactive.
Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme Bake

(cuisson au four) fonctionne. Tous les autres programmes de

cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore

ne retentit et les affichages n’indiquent pas les changements de

température. Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la

lampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de

chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Si une minuterie de cuisson est réglée, le compte à rebours est

affiché. La minuterie commence à compter dès qu’elle est réglée.

REMARQUE :

Si une panne de courant se produit lorsque le mode

Sabbat est en fonction, le four indiquera que ce mode est en fonction,

mais le programme Bake (cuisson au four) ne fonctionnera pas. La lumière

du four ne s’allumera pas si la porte est ouverte pendant cette période.

Régler et activer le mode Sabbat :

1.

Appuyer sur la touche Settings (réglages).

2.

Sélectionner MORE MODES (plus de modes).

3.

Sélectionner SABBATH MODE (mode Sabbat).

4.

Appuyer de nouveau sur SABBATH MODE (mode Sabbat)

pour l’activer (il est préréglé à désactivé).

5.

(Facultatif) Pour la cuisson minutée pendant le mode Sabbat,

appuyer sur ADD A COOK TIME (ajouter un temps de cuisson), puis

saisir le temps de cuisson désiré et appuyer sur NEXT (suivant).

6.

Sélectionner START (mise en marche).

Pour désactiver et sortir du mode Sabbat :

1.

Appuyer sur la touche Alimentation ou Cancel (annulation).

2.

Appuyer sur l’écran pendant trois secondes.

Pour régler la température :

1.

Appuyer sur +/– 25 à l’écran pour sélectionner la nouvelle

température.

REMARQUE :

Le changement de température n’apparaît pas

sur l’affichage et aucun son n’est émis.

Papier d’aluminium

IMPORTANT :

Pour éviter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d’aluminium

ou un revêtement quelconque.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir

entièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler librement.
Pour récupérer les renversements, placer du papier d’aluminium

sur la grille sous le plat. S’assurer que l’aluminium est au moins

1/2 po (1,3 cm) plus grand que le plat et que les bords sont relevés.

Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT :

Afin d’éviter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson

au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Grilles

■

Placer les grilles avant d’allumer le four.

■

Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson au

four se trouvent dessus.

■

S’assurer que les grilles sont horizontales.

■

Placer les aliments de façon à ce qu’ils ne touchent pas le brûleur

de cuisson au gril en augmentant de volume. Laisser un espace

d’au moins 1/2 po (1,3 cm) entre le plat et l’élément chauffant.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant

puis la retirer. Utiliser l’illustration et le tableau suivants comme

guide de positionnement des grilles.

Position de la grille

Cuisson au gril

ALIMENT

POSITION DE LA GRILLE

Pour la plupart des cuissons

au gril

5

Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur

tout en restant bien tendre à l’intérieur, utiliser une grille plate en

position 5. Cuire au-dessus d’un plateau d’égouttement rempli

de 2 tasses (500 ml) d’eau. Griller pendant 15 à 30 minutes et

retourner les galettes aux deux tiers de la cuisson.

Cuisson traditionnelle

ALIMENT

POSITION DE LA GRILLE

Gros rôtis, dindes, gâteaux

des anges et gâteaux Bundt,

pains éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en

sauce, viande et volaille

2 ou 3

Biscuits, muffins et gâteaux

3 ou 4 lors de la cuisson sur

une seule grille; 1 et 4 lors de

la cuisson sur deux grilles; 1, 3

et 5 lors de la cuisson sur trois

grilles; et 1, 3, 4 et 5 lors de la

cuisson sur quatre grilles.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux

sur deux grilles, utiliser les grilles 1 et 4 avec la fonction de

cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles comme indiqué.

Cuisson au four de biscuits sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits

sur deux grilles, utiliser les positions de grille 1 et 4.

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2 po (5,0 cm) entre les ustensiles de

cuisson et les parois du four.
Utiliser le tableau suivant comme guide.

NOMBRE D’USTENSILES POSITION SUR LA GRILLE

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Consulter l’illustration précédente.

REMARQUE :

Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleur

peuvent affecter les résultats. Les plateaux foncés, non adhésifs,

au fini terme ou en verre peuvent nécessiter des temps de cuisson

plus courts contrairement aux lèchefrites isolées ou en acier

inoxydable qui nécessitent un temps de cuisson plus long. Suivre

les recommandations du fabricant des ustensiles de cuisson.

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Résumé

Page 3 - SÉCURITÉ DU FOUR; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

15 SÉCURITÉ DU FOUR Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment...

Page 4 - UTILISATION DU FOUR; Guide des caractéristiques; Tableau tactile

16 UTILISATION DU FOUR Guide des caractéristiques Ces instructions couvrent plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter l’ensemble des éléments énumérés ou seulement certains d’entre eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas...

Page 6 - Degré de cuisson

18 Favorites (Favoris) La fonction des favoris sauvegarde le mode et la température du four pour vos recettes préférées. Au fur et à mesure que l’outil Favorites (recettes favorites) est utilisé, cet appareil affinera et adaptera les suggestions concernant les envies/besoins alimentaires de l’utilis...

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