Kenwood CCC201WH - Manuel d'utilisation - Page 17
Table des matières:
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Programme sauces / soupes
co
Utilisez ce réglage pour cuisiner toute une variété de sauces et de soupes.
Phases du programme
Phase 1 – recommandée pour attendrir les légumes et d'autres ingrédients avant la cuisson.
Phase 2 – ajoutez du liquide et faites monter les ingrédients à ébullition, jusqu'à ce qu'ils mijotent.
Régler le programme
Appuyez sur la touche du programme
et réglez chaque phase telle comme il se doit.
Une fois que chaque phase a été sélectionnée, vous devez
appuyer de nouveau sur la touche ; autrement
tous les changements effectués seront perdus.
Remarque : Lorsque la touche est appuyé, le robot émet un bip et la barre au-dessus du touche concerné
s'allume.
Utilisez la spatule fournie pour racler les ingrédients vers le bas entre chaque phase du programme.
Remarque :
l
À la fin de chaque phase, le robot émet un bip et passe sur le cycle de Maintien au chaud pendant 30
minutes jusqu'à ce que la phase suivante soit sélectionnée ou que la cuisson redémarre. Pour arrêter le
cycle de Maintien au chaud, appuyez sur la touche Démarrer / Pause pour mettre le robot sur pause.
Retirez le couvercle pour vérifier la progression ou ajouter d'autres ingrédients, et appuyez ensuite sur la
touche Démarrer / Pause pour reprendre la cuisson. Si vous appuyez sur la touche Annuler pendant le
cycle de Maintien au chaud, le programme revient aux paramètres par défaut.
l
Une fois la touche Démarrer / Pause appuyé, le choix de la température, de la durée et du type de
mélange peut être modifié sans devoir annuler le programme. Appuyez simplement sur la touche de la
fonction que vous souhaitez modifier.
Programme
Phase
Affichage du réglage
par défaut
Éventail de
températures
Éventail de
temps
Options
de mélange
disponibles
1
= 65° C
= 92° C
= 100° C
1 min –
30 minutes
2
= 65° C
= 92° C
= 100° C
1 min – 2 heures
l
Une fois la phase 2 réglée et la touche appuyé, l'affichage repasse à
la phase 1 et indique la température sélectionnée, l'heure et le type
de mélange choisi.
l
Appuyez ensuite sur la touche Démarrer / Pause pour commencer
la cuisson.
Remarque : Si vous n'appuyez pas sur le
après la phase 2,
le programme repasse sur les paramètres par défaut.
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Résumé
34 sécurité l Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement. l Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. l Éteignez et débranchez l'appareil avant d'installer ou de retirer toute pièce / tout accessoire, après l'utilisation et avant le ne...
37 avant de brancher votre appareil l Assurez-vous que votre alimentation électriquecorrespond à celle qui est indiquée sur la partieinférieure de votre appareil. l AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE l Cet appareil est conforme à la directive2004/108/CE de la CE sur la compatibi...
48 Lignes directives pour cuire à la vapeur Aliments Quantité Préparation Temps de cuisson recommandé (en minutes) Haricotsverts ou d'Espagne 50 g Pelez et émincezfinement 5 – 10 Broccoli 100 g Découpez en bouquets 10 – 15 Carottes 120 g Émincez finement 10 - 15 Chou-fleur 100 g Découpez en bouquets...