Kenwood CCC201WH - Manuel d'utilisation - Page 18
Table des matières:
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Programme sauces / soupes
co
Idées de recettes – à adapter selon vos goûts personnels et préférences.
Recettes /
ingrédients
Phase 1
Phase 2
Couteau hachoir
ou mélangeur
Soupe à base de bouillon
1,5 litres
Attendrir les
légumes
Vitesse 1
10 minutes
100° C
Ajouter le liquide
et faire mijoter
Vitesse 1
15 - 45 minutes
92° C
Couteau hachoir
Pour réduire en purée
Terminez la cuisson en
transformant la
préparation en purée, en
appuyant pour ce faire
pendant 1 minute sur la
touche mixer.
Sauce à la tomate
(400 g de tomates
écrasées)
Huile et purée
Vitesse 2
10 minutes
100° C
Ajouter les tomates
Vitesse 1
15 minutes
100° C
Mélangeur
Curry aux légumes
Huile, curry
en poudre
Vitesse 2
10 minutes
100° C
Légumes et
liquide
Vitesse 1
40 minutes
92° C
Mélangeur
Sauce bolognaise
Purée Huile
et tomates
Vitesse 2
10 minutes
100° C
Bœuf émincé
et tomates
Vitesse 1
35 minutes
100° C
Mélangeur
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Résumé
34 sécurité l Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement. l Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. l Éteignez et débranchez l'appareil avant d'installer ou de retirer toute pièce / tout accessoire, après l'utilisation et avant le ne...
37 avant de brancher votre appareil l Assurez-vous que votre alimentation électriquecorrespond à celle qui est indiquée sur la partieinférieure de votre appareil. l AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE l Cet appareil est conforme à la directive2004/108/CE de la CE sur la compatibi...
48 Lignes directives pour cuire à la vapeur Aliments Quantité Préparation Temps de cuisson recommandé (en minutes) Haricotsverts ou d'Espagne 50 g Pelez et émincezfinement 5 – 10 Broccoli 100 g Découpez en bouquets 10 – 15 Carottes 120 g Émincez finement 10 - 15 Chou-fleur 100 g Découpez en bouquets...