Kenwood KVL85004SI - Manuel d'utilisation - Page 27

Kenwood KVL85004SI
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

Quadro de Utilização Recomendada

• Os seguintes tempos de processamento são apenas indicativos e variarão de

acordo com a receita e os ingredientes utilizados.

Batedor K

Para fazer bolos, biscoitos, massa, glacé, recheios, éclairs e puré de
batata.

Dicas e Sugestões

• Para evitar salpicos aumente gradualmente a velocidade.
• Para incorporar totalmente todos os ingredientes pare

frequentemente a máquina e rape para baixo com a espátula os
lados da taça.

• Use ingredientes frios para a massa a não ser que a receita diga o

contrário.

Receita/Processo

(Max)

(Minutos)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Pastéis e
Biscoitos
– envolver
gordura em
farinha

Peso de
Farinha

340 g

680 g

500 g

910 g

Min

ˆ

1

2

Preparados
completos para
bolos (Misturas
compradas)

Peso
Total

800 g

2 kg

2 kg

4 kg

Min

ˆ

Max

45 – 60 seg.

Varinha Batedora

Para bater e misturar ingredientes macios.

Dicas e Sugestões

• Para evitar salpicos aumente gradualmente a velocidade.
• Quando bater gordura (manteiga ou margarina) e açúcar para

bolos, utilize-a à temperatura ambiente ou amoleça-a primeiro.

Receita/Processo

(Max)

(Minutos)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Bater manteiga/
margarina e açúcar

890 g 2,6 kg

1,8 kg 4,5 kg

Min

ˆ

Max

4

Bater ovos em misturas
para bolos

Min

ˆ

Max

1 – 4

Incorporar farinha, frutos,
etc.

Min

ˆ

1

30 – 60 seg.

Tamanho dos ovos usados = Classe M (Peso 53g – 63g).
* A capacidade máxima é mais baixa quando se utiliza a taça de 5L na máquina modelo

KVL85. Isto porque se está a utilizar uma taça de menor capacidade com utensílios de
taça para o tamanho da Chef XL.

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Résumé

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Page 13 - Robot; ache de la sortie rapide; Accessoires en option; Utilisation de votre robot; Voir les illustrations

Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois O Lavez les pièces : reportez-vous à la section “ Entretien et nettoyage “. LégendeSorties pour les accessoires 1 Sortie rapide 2 Sortie lente 3 Sortie du bol Robot 4 C ache de la sortie rapide 5 Tête du robot 6 Témoin lumineux 7 Bouton de...

Page 14 - Conseils

5 Branchez l’appareil sur l'alimentation électrique. Démarrez la machine en tournant la commande de vitesse sur le réglage de vitesse souhaité. Utilisez la position de l'impulsion (P) pour de courtes salves de vitesse maximale. 6 Après utilisation, remettez la commande de vitesse “ O “ sur la positi...

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