KitchenAid KDRP407 - Notice

33 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuisson IMPORTANT : La table de cuisson est réglée à l'usine pour l'utilisation au gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un équipement de conversion au gaz propane est compris avec la cuisinière. Voir les instructions comprises avec...

34 Brûleurs de surface scellés IMPORTANT : Ne pas entraver l’écoulement de gaz de combustion et de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleurs. Avant le nettoyage, s'assurer que tous les boutons de commande sont éteints et que le four et la table de cuisson sont refroidis. Ne pas u...

35 Gril (sur certains modèles) Le module du gril consiste en une grille en fonte, un plateau nervuré, une plaque nervurée, un protecteur anti-déversement et un plateau ramasse-gouttes. Il est utilisé pour griller les aliments. Se référer au “Tableau de cuisson au gril” pour les durées et réglages de...

36 6. Placer la plaque nervurée sur le plateau nervuré. 7. Réinstaller la grille du gril. Utilisation : 1. Mettre la hotte d’évacuation au-dessus de la cuisinière en marche. 2. Si désiré, appliquer une mince couche d’huile végétale ou d’aérosol de cuisine antiadhésif sur la grille du gril. 3. Pousse...

37 Utilisation : 1. Pousser et tourner le bouton à LITE/HI. La flamme apparaîtra en 30 à 40 secondes. Préchauffer la plaque à frire pendant10 minutes. Mettre les aliments sur la plaque à frire. 2. Si le préchauffage n’est pas requis, commencer la cuisson au réglage de température désiré. TABLEAU DE ...

38 Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit ...

39 Entrer et annuler Le bouton ENTER (entrer) commence toute fonction du four. Le bouton CANCEL (annuler) fait cesser toute fonction du four à l’exception de l’horloge/heure du jour. Après l’annulation d’une fonction, “End” sera affiché pour montrer que la fonction a été annulée. Le ventilateur de r...

40 Ustensiles de cuisson Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide. Thermomètre à viande Sur les modèles sans sonde thermométr...

41 Cuisson au gril La cuisson au gril utilise une chaleur radiante directe pour cuire les aliments. Le changement de température lors de la cuisson au gril permet un contrôle plus précis lors de la cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux plus épais et de forme...

42 Cuisson par convection Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur distribue continuellement la chaleur plus uniformément que le mouvement naturel de l’air dans un four thermique standard. Ce déplacement de l’air chaud maintient une température uniforme dans tout le fo...

44 Cuisson au gril par convection Durant la cuisson au gril par convection, l’élément du gril s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir la température du four, et le ventilateur fait circuler constamment l’air chaud. La température est préréglée à 500°F (260°C), soit “HI”, mais elle peut...

45 Cuisson minutée La cuisson minutée permet de régler le four pour s’allumer à une certaine heure du jour, cuire pendant une durée établie, et/ou s’arrêter automatiquement. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour des aliments tels que les pains et gâteaux parce qu’ils risquent de ...

46 ■ Essuyer toute saleté restante afin de réduire la fumée et éviter des dommages. À des températures élevées, les aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut causer de légères taches blanches, des taches intenses ou des piqûres. Ceci n’affectera pas la performance de cuisson. Fonct...

48 Bassin du module ■ Eau tiède savonneuse. ■ Tampon non abrasif ou éponge. ■ Pour des saletés intenses, tremper des essuie-tout dans un nettoyant ménager et les étendre sur les saletés pendant au moins une demi-heure ou plus. Après le trempage, frotter avec un tampon non abrasif. MODULE DE LA PLAQU...

49 DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne ■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il ouvert?Remplacer le fusible ou remettre le disjoncteur en fonction. Les brûleurs de surface ne fonctionnent ...