Allgemeine Wartung - Krups EA8260PE Espresseria - Manuel d'utilisation - Page 18

Krups EA8260PE Espresseria
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FRANÇAIS

PROBLEME

DYSFONCTIONNEMENT

ACTIONS CORRECTIVES

Si du café s’écoule derrière
les buses café.

Versez dans le réservoir de l’eau fraîche ou a
température ambiante. Réduisez le niveau de
température.

Si votre appareil fonctionne
mais aucun liquide ne sort.

Vérifiez que le réservoir d’eau est bien en place et que le
cordon ne soit pas coincé entre le corps et le réservoir
d’eau.

De la mouture se trouve dans
le bac récolte-gouttes.

Pour rester propre, la machine évacue la mouture
tombée en dehors de la cuve de percolation.

Voici quelques recettes à réaliser avec votre Espresseria
Automatic :

Cappuccino

Pour un cappuccino dans les règles de l’art, les proportions idéales sont les suivantes: 1/3
de lait chaud, 1/3 de café, 1/3 de mousse de lait.

Caffe Latte

Pour cette préparation, appelée aussi souvent Latte Macchiato, les proportions sont les
suivantes: 3/5 de lait chaud, 1/5 de café, 1/5 de mousse de lait.

– Pour ces préparations à base de lait, utilisez de préférence du lait demi-écrémé bien frais

(sortant du réfrigérateur, idéalement entre 6 et 8° C).

– Pour finir, vous pouvez saupoudrer de chocolat en poudre.

Café Crème

Préparez un espresso classique dans une grande tasse.
Ajoutez un nuage de crème pour obtenir un café crème.

Café corretto*

Préparez un tasse d’espresso comme d’habitude.
Corrigez ensuite légèrement le goût en ajoutant 1/4 ou 1/2 verre à liqueur de cognac.

– L’anisette, l’eau de vie de raisins, le Sambuco, le Kirsch et le Cointreau conviennent aussi

à cet effet. Il existe encore de nombreuses autres possibilités pour «anoblir» l’espresso.
L’imagination est illimitée.

Liqueur au café*

Mélangez dans 1 bouteille vide de 0,75 litre 3 tasses d’espresso, 250 g de sucre candi brun,
1/2 litre de Cognac ou de Kirsch.
Laissez macérer le mélange pendant au moins 2 semaines.

– Vous aurez ainsi une liqueur délicieuse, surtout pour les amateurs de café.

Café glacé à l’italienne

4 boules de glace à la vanille, 2 tasses d’espresso froid sucré, 1/8 l de lait, crème fraîche,
chocolat râpé.

– Mélangez l’espresso froid avec du lait.

– Répartissez les boules de glace dans des verres, versez le café dessus et décorez avec

la crème fraîche et le chocolat râpé.

Café à la frisonne*

Ajoutez un petit verre de rhum à une tasse d’espresso sucré.
Décorez avec une bonne couche de crème fraîche et servez.

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Résumé

Page 6 - PRÉPARATIONS AVEC DE L’EAU CHAUDE; Préparation et installation du pot à lait sur la machine; RÉGLAGE CAPPUCCINO

1 FRANÇAIS Chère Cliente, cher Client, Nous vous félicitons pour l’achat de cette Espresseria Automatic Krups. Vous en apprécierez aussi bien la qualité du résultat en tasse que la grande facilité d’utilisation.Espresso ou lungo, ristretto ou cappuccino, votre machine à café / espresso automatique a...

Page 7 - Vidange du collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes; Programme de détartrage - durée : 22 minutes environ

2 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Mesure de la dureté de l’eau Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois ou après avoir constaté un changement dans la dureté de l’eau, il convient d’adapter l’appareil à la dureté de l’eau constatée. Pour connaître la dureté de l’eau, déterminez-la à l’aide du ...

Page 8 - Entretien général; AUTRES FONCTIONS : TOUCHE PROG

3 FRANÇAIS Refermez le couvercle du réservoir à café en grains - Fig. 9 . Ne pas remplir le réservoir d’eau chaude, de lait ou de tout autre liquide. Si, lors de la mise sous tension de l’appareil, le réservoir d’eau est absent ou incomplètement rempli (sous le niveau “min”), le message “remplir le ...

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