PRÉPARATION DES BOISSONS; LES BOISSONS PROPOSÉES SUR CETTE MACHINE : - Krups EA872A10 - Manuel d'utilisation - Page 20

Krups EA872A10
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

14

PRÉPARATION DES BOISSONS

LES BOISSONS PROPOSÉES SUR CETTE MACHINE :

Boissons

Taille

approximative

Volumes

possibles

Force café

Ristretto

Espresso court et avec du corps

25 ml

20 - 40 ml

9

9

Espresso

Un café aux arômes prononcés recouvert

d’une crema caramel légèrement amère

40 ml

40 - 70 ml

9

9

Lungo

Espresso allongé avec une crema caramel

70 ml

70 - 100 ml

9

9

Doppio

Double Espresso à la crema ambrée

100 ml

40 - 140 ml

9

Café Long

Plus fort en caféine mais plus léger en bouche.

Très apprécié le matin

120 ml

80 - 180 ml

9

9

Americano

Double Espresso allongé d’eau chaude

120 ml

90 - 150 ml

9

Cappuccino

Un équilibre entre lait, mousse et café

M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml

120 - 240 ml

9

9

Lait Moussé

Une grande dose de lait

avec sa mousse de lait

M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml

120 - 200 ml

9

Caffe Latte

Mousse de lait au léger goût café

M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml

200 - 350 ml

9

9

Latte Macchiato

Une grande dose de lait, un Espresso

gourmand avec sa mousse de lait

M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml

190 - 240 ml

9

9

Eau Chaude

200ml

20 - 300 ml

Pour chaque recette, vous pouvez modifier, pendant la recette, le volume de café. Le volume de lait est fixe.

POUR INFORMATION, POUR PRÉPARER VOTRE BOISSON,
VOTRE MACHINE RÉALISE AUTOMATIQUEMENT LES ÉTAPES SUIVANTES :

Pour les recettes café

Pour les recettes lactées
hors Caffe Latte

Pour le Caffe Latte

1.

Broyage des grains de café

2.

Compactage de la mouture

3.

Pré-infusion (quelques gouttes
peuvent tomber à cette étape dans
votre tasse)

4.

Percolation

1.

Phase de préchauffage

2.

Moussage du lait

3.

Broyage des grains de café

4.

Compactage de la mouture

5.

Pré-infusion (quelques gouttes
peuvent tomber à cette étape dans
votre tasse)

6.

Percolation

1.

Broyage des grains de café

2.

Compactage de la mouture

3.

Pré-infusion (quelques gouttes
peuvent tomber à cette étape dans
votre tasse)

4.

Percolation

5.

Phase de préchauffage

6.

Moussage du lait

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Résumé

Page 14 - BESOIN D’ACCOMPAGNEMENT POUR LA PRISE EN MAIN DE VOTRE MACHINE ?; INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT

8 Chère cliente, cher client, Vous venez d’acheter une machine à Espresso avec broyeur à grains KRUPS et nous vous remercions de la confiance quevous nous témoignez. KRUPS conçoit, développe et fabrique ses machines à Espresso avec broyeur à grains en France et vous assure ainsi les plusstrictes gara...

Page 17 - CONSEILS ET ASTUCES; INDICATEUR LUMINEUX INTUITIF; À QUOI SERT L’INDICATEUR LUMINEUX INTUITIF ?

11 F R E N N L N O F I IT E L S K P L U K B G D E D A S V E S P T CS H U R U R O H R . CONSEILS ET ASTUCES La qualité de l’eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Afinde préserver tous les arômes de votre café, nous vous recommandons d’...

Page 18 - FILTRE ET DURETÉ DE L’EAU

12 FILTRE ET DURETÉ DE L’EAU À QUOI SERT LE RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L’EAU ? Afin d’éviter l’entartrage de votre machine et optimiser la qualité de votre café, nous vous conseillons de paramétrer ladureté de votre eau sur votre machine. COMMENT INDIQUER LA DURETÉ DE L’EAU À VOTRE MACHINE ? RÉGLA...

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