Breville BOV800CB - Manuels

52 53 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR BREVILLE 1. Insérez la grille à la position désirée, en orientant les rayons vers le haut. Les positions sont clairement indiquées sur le côté...

54 55 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE À titre indicatif: DEGRÉ DE COLORATION RÉGLAGE Pâle 1 ou 2 Moyen 3, 4 ou 5 Foncé 6 ou 7 b) Le nombre de tranches est affiché par le chiffre au bas de l’écran ACL. Tournez la molette de TEMPS vers la gauche pour r...

56 57 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTION CUIRE La fonction CUIRE cuit les aliments uniformément. Idéale pour cuire les gâteaux, muffins, brownies et pâtisseries, la fonction CUIRE convient parfaitement aux mets cuisinés congelés comme la lasagn...

58 59 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE 8. Après que le signal de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours débutera automatiquement. La température et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de rôtissage en tournant les molettes co...

60 61 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE 5. Pressez sur la touche MARCHE/ ARRÊT pour activer la fonction PIZZA. La touche sera rétroéclairée en rouge, le signal sonore se fera entendre et l’écran ACL sera illuminé en orange. Le message ‘PREHEATING’ (pré...

64 65 FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTION CUISSON LENTE La fonction CUISSON LENTE offre des profils de température programmés pour que les viandes soient tendres et que les sauces prennent toute leur saveur. 1. Insérer la grille en position supé...

66 67 ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT REMPLACER LA LAMPE DE FOUR AVERTISSEMENT Débranchez toujours le four et laissez- le refroidir avant de remplacer l’ampoule. Utilisez seulement des ampoules de 25 watts, 120V, de type G9. 1. Retirez la grille du four avant de remplacer l’ampoule. 2. La lampe es...

68 69 ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT GUIDE DE DÉMARRAGE Nettoyer le ramasse-miettes 1. Après chaque utilisation, retirez le ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez le plateau avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide non-abrasif peut être utilisé pour éviter l’accumulation de ta...

70 GUIDE DE DÉMARRAGE PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE La température affichée sur l'écran ACL ne correspond pas à la température à l'intérieur du four. • Pour s'assurer que les mesures sont standardisées, les températures du four ont été calibrées à partir de la fonction TOAST (au centre de la gri...

78 79 RECETTES RECETTES GIGOT D’AGNEAU AUX HERBES Rendement: 6 à 8 portions INGRÉDIENTS 4 gousses d’ail, hachées2 c. à thé de sel kasher1 c. à thé de poivre noir3 c. à soupe de moutarde de Dijon¼ tasse de feuilles de romarin frais, tassées légèrement3 c. à soupe de feuilles d’origan frais3 c. à soup...

80 81 RECETTES RECETTES MIJOTÉ DE BŒUF POUR DEUX Rendement: 2 portions INGRÉDIENTS INGRÉDIENTS450 g (1 lb) de cubes de bœuf à ragoût1 c. à thé de sel kasher½ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu2 c. à soupe d’huile d’olive1 oignon moyen, haché1 carotte, hachée2 branches de céleri, hachées2 gous...

82 83 RECETTES RECETTES BŒUF BRAISÉ CLASSIQUE Rendement: 6–8 portions INGRÉDIENTS 1 rôti de palette de bœuf de 1,5-1,8 kg (3-4 lb), désossé, coupé en deux (sur la ligne apparente) et dégarni des gros morceaux de gras1 c. à soupe de sel kasherPoivre noir fraîchement moulu2 c. à soupe d’huile d’olive2...