Breville the Mini Smart Oven BOV450XL- Manuels

81 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE IMPORTANT Ne touchez pas aux surfaces chaudes de l’appareil. Le boîtier, incluant la porte, est très chaud durant et après usage. Laissez refroidir l’appareil avant de le manipuler. NOTE Quand vous branchez le four dans une prise mura...

82 PROCÉDURE D’AMORÇAGE (À PHASE UNIQUE) Afi n d’éliminer les substances recouvrant les éléments chauffants, il est essentiel de faire fonctionner le four à vide durant 15 minutes. Assurez-vous qu’il y a une bonne circulation d’air autour du four, car de la vapeur pourrait s’en émaner. Cela est norma...

83 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE Le Mini Smart Oven MC de Breville est muni d’un Élément IQ MC - technologie de cuisson exclusive qui régularise les éléments chauffants afi n d’obtenir une cuisson uniforme et plus rapide. Chaque fonction est préréglé...

84 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE NOTE Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton START/CANCEL. Ceci arrêtera la cuisson, le contour du bouton ne sera plus illuminé et l’écran ACL s’illuminera en bleu. FONCTIONS DU FOUR FONCTION TOAST (Griller): Pour des rôties croustil...

85 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE FONCTION PIZZA: Pour fondre le fromage, colorer la garniture à pizza et garder la croûte croustillante. Pour de meilleurs résultats, utilisez la plaque à pizza antiadhésive (voir page 83). Position de la grille: Centrale Réglages optionnels: Bouton de CONVERSION DE TEMPÉ...

88 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 8. Pressez le bouton START/CANCEL pour activer le réglage. Le signal sonore se fera entendre, le contour du bouton s’illuminera en rouge et l’écran ACL s’illuminera en orange. 9. Le message PREHEATING (préchauffage) clignotera sur l’écran ACL. Une fois le cycle de pr...

90 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION START CANCEL A BIT MORE TIME SLICES TEMP DARKNESS Pizza Reheat Bagel Cookies Toast Bake Broil Roast Bagel Cookies Toast Pizza Bake Reheat Roast Broil Position supérieure: fonction BROIL (Dorer). Position centrale: fonctions TOAST (Griller), BAGEL, PIZZA et COOKIE (Bi...

93 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION NOTE Vous pouvez presser le bouton A BIT MORE MC lorsque le four est refroidi (c.-à-d. pas immédiatement après le cycle de cuisson) et le four commencera à chauffer; cependant, dans un tel cas, la phase de préchauffage ne sera pas activée pour les fonctions BAKE, ROA...

95 FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE FONCTION TOAST (GRILLER) Éléments chauffants Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afi n de garder une température constante. Position de la grille Position centrale. Réglage optionnel Bouton FROZEN ...

97 8. Si le cycle de grillage est termine, et que vous préférez votre rôtie un peu plus grillée, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un grillage additionnel de 30 secondes. Si le cycle n’est pas terminé, du temps supplémentaire de grillage sera ajouté au temps actuel restant. Si le cycle de grillag...

99 NOTE Le four mémorisera votre sélection de coloration de BAGEL et le nombre de tranches jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction BAGEL retournera automatiquement au réglage de coloration par défaut ‘4’ et au nombre de moitiés de ...

106 NOTE Le bouton A BIT MORE MC peut être enfoncé lorsque le four est froid (c.-à-d. pas immédiatement après un cycle de cuisson); le four commencera alors la cuisson. Cependant, la fonction ROAST n’utilisera pas la phase habituelle de ‘préchauffage’ dans ce cas. Si le four est froid, le meilleur r...

109 9. Le cycle pour dorer peut être interrompu en tout temps en pressant le bouton START/CANCEL . Cela annulera le cycle et le contour du bouton ne sera plus illuminé. 10. Si le cycle pour dorer est terminé et que vous préférez vos aliments un peu plus dorés, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un...

111 NOTE Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de cuisson de la pizza jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranciez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction PIZZA réactivera automatiquement la température préréglée de 425°F (220°C), le temps préréglé de ‘...

112 9. Si le cycle de pizza est terminé et que vous préférez votre pizza un peu plus cuite, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un 5 minutes additionnel. Si le cycle n’est pas terminé, 5 minutes seront ajoutées à la fi n du temps qui reste. Si le cycle de pizza est terminé, le fait de presser le bou...

121 UTILISATION DU RÉCHAUD Le dessus du four devient extrêmement chaud durant et après usage. N’y déposez aucun objet lorsqu’il est en marche. La seule exception: des plats en céramique disposés en un étage pour être réchauffés. IMPORTANT L’utilisation d’accessoires non recommandés par Breville peut...

123 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Éteignez le four en pressant le bouton START/CANCEL. Le four est éteint que le contour du bouton n’est plus illuminé en rouge et que l’écran ACL est illuminé en bleu. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement, de même que tous les accessoires, avant de le ...

124 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE Nettoyage du ramasse-miettes 1. Après chaque utilisation, laissez le four refroidir, retirez le ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez le plateau avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide sans-abrasif peut être uti...

127 TRUCS UTILES POUR VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE • Pour toute question concernant l’utilisation d’ustensiles de cuisson spécialisés pour four compact, contactez directement le fabricant. • Soyez extrêmement prudent lorsque vous utilisez des casseroles ou plats non métallisés, comme la céra...

129 GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE Le four ne s’allume pas • Vérifi ez si la fi che est bien insérée dans la prise murale. • Branchez l’appareil dans une prise murale indépendante. • Branchez l’appareil dans une autre prise murale. • Remettez le disjoncteur en position initiale, ...

133 RECETTES CHIPS DE PAIN PITA Fonction: TOASTColoration: 5Tranches: 4Portions: 32 INGRÉDIENTS 4 pains pita au blé entier ¼ tasse (60ml) d’huile d’olive1 c. à thé (5 ml) de sel Une pincée de poivre de cayenne (optionnel)2 c. à soupe (30 ml) de basilic séché½ c. à thé (2.5 ml) de poudre d’ail¼ c. à ...

134 RECETTES La trempette 1. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients. 2. Transférer le mélange dans un plat à cuisson de 4 tasses (1 litre) ou deux plats de 2 tasses (500 ml). 3. Placer la grille à la position inférieure. Tourner le cadran de FONCTIONS à BAKE. Régler la TEMPÉRATURE à 350˚F ...

136 RECETTES SAUMON À L’ÉRABLE Fonction: BAKETempérature: 400˚ F (205˚C)Cuisson: Environ 15 à 20 minutes Portions: 4 INGRÉDIENTS sans la peau3 c. à soupe (45 ml) de sirop d’érable 2 c. à thé (10 ml) de moutarde de Dijon 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron1 c. à soupe (15 ml)de sauce soya légère¼ d...

137 RECETTES PRÉPARER LA DINDE 1. Ouvrir la poitrine de dinde en papillon et recouvrir de pellicule plastique. L’aplatir en une épaisseur de ½ po (1,25cm). Enlever la pellicule plastique, saler et poivrer légèrement. Napper de garniture jusqu’à 1 po (1,25cm) du bord. À partir de l’extrémité la plus ...

138 RECETTES PÂTE À PIZZA Portions: 2 pizzas de 11 po INGRÉDIENTS ¾ tasse + 2 c. à soupe (210 ml) d’eau chaude1 ¾ c. à thé (9 ml) de levure sèche1 c. à thé (5 ml) de sucre2 tasses (500 ml) de farine tout usage1 c. à thé (5 ml) de sel PRÉPARER LA PÂTE 1. Dans un petit bol, dissoudre le sucre dans l’e...

139 RECETTES Troppo Picante Préparer la pâte selon la recette à la page 138.Couper la pâte en deux et l’étirer pour couvrir une plaque à pizza de 11 po. Recouvrir de ¾ tasse de sauce tomate, 5 tranches de salami soppresatta fort, d’olives vertes dénoyautées et tranchées, de piments forts et de froma...

141 RECETTES PRÉPARER LA PÂTE 1. Déposer la farine, le sucre et le beurre dans le robot culinaire et pulser jusqu’à ce que le mélange soit granuleux. Un coupe-pâte peut également être utilisé. 2. Ajouter le jus de citron pour amalgamer le tout et former une boule. Ajouter un peu d’eau froide, si néc...

142 RECETTES BARRES AU CITRON AVEC CROÛTE À LA NOISETTE Fonction: BAKETempérature: 350˚ F (175˚C)Portions: 6 1 tasse (250 ml) de farine2 c. à soupe (30 ml) de sucre en poudre½ tasse (175 ml) de beurre non salé froid ¼ c. à thé (1 ml) de sel¼ tasse (60 ml) de noisettes2 œufs ¾ tasse (180 ml) de sucre...

144 GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Sous réserve des conditions décrites ci-dessous, HWI Breville ® garantit pendant une période d’un an de la date d’achat que cet appareil ne présente aucun défaut de matériel ou de fabrication. Cette garantie ne couvre pas les dommages à l’appareil ou à quelqu’une de ses ...