Miele CS 7101-1 FL - Manuels

Consignes de sécurité et mises en garde 6 Utilisation conforme  Ce wok est destiné à un usage domestique ou dans des condi- tions d'utilisation semblables au cadre domestique.  Ce wok ne convient pas à une utilisation en extérieur.  Utilisez le wok exclusivement dans le cadre domestique pour la p...

Consignes de sécurité et mises en garde 7 Précautions à prendre avec les enfants  Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés du wok à moins qu'ils ne soient sous étroite surveillance.  Les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent uniquement utiliser le wok sans surveillance si vous leur en avez ...

Consignes de sécurité et mises en garde 8 Sécurité technique  Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.Ces interventions doivent être exécutées exclusivement par des pro-fessionnels agréés par Miele.  Un wok endom...

Consignes de sécurité et mises en garde 10  Avant toute intervention d'installation, de maintenance ou de répa- ration, commencez par débrancher votre wok du secteur électrique.l'arrivée de gaz doit être fermée. Pour vous assurer que l'appareil estbien débranché : - les fusibles correspondants sont...

Consignes de sécurité et mises en garde 14  Une utilisation intensive et longue du wok peut rendre nécessaire une aération supplémentaire comme l'ouverture d'une fenêtre ou uneaération plus efficace, par ex. le fonctionnement du dispositif d'aéra-tion mécanique existant à un niveau de puissance plu...

Consignes de sécurité et mises en garde 15 Nettoyage et entretien  N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre wok. La vapeur qui s'en dégage pourrait se déposer sur les élémentsconducteurs d'électricité et provoquer un court-circuit.  Miele offre une garantie d'approvisionnement de ...

Votre contribution à la protection de l'environnement 16 Nos emballages Nos emballages protègent votre appa-reil des dommages pouvant survenirpendant le transport. Nous les sélec-tionnons en fonction de critères écolo-giques permettant d'en faciliter le recy-clage. En participant au recyclage de vos...

Description de l'appareil 18 Bouton de commande a   Brûleur éteint L'arrivée de gaz est fermée b   Flamme la plus forte Le brûleur extérieur et intérieur brûlent à puissance maximale c   Flamme forte Le brûleur extérieur brûle à puissance minimale, le brûleur intérieur à puissancemaximale d   Po...

Description de l'appareil 19 Brûleur a b c e f d a Couvercle de brûleur, extérieur b Couvercle de brûleur, intérieur c Tête de brûleur d Partie inférieure du brûleur e Thermocouple f Électrode d'allumage

Description de l'appareil 20 Accessoires fournis Pour commander les accessoires desérie ou en option, veuillez vous repor-ter au chapitre « Accessoires en op-tion ». Anneau wok L'anneau wok fourni assure une plusgrande stabilité de l'appareil. Il est parti-culièrement approprié pour les woks àfond r...

Première mise en service 21  Veuillez coller la plaque signalétiquejointe aux documents accompagnantvotre appareil à l'emplacement prévuà cet effet sous « Service après-vente ».  Enlevez les éventuels autocollants etfilms de protection. Nettoyer un domino SmartLinepour la première fois  Nettoyez ...

Ustensiles de cuisson 22 Diamètre minimal du fond du réci- pient de cuisson [cm] Poêles/ Casse-roles 14 Diamètre maximal haut du récipient de cuisson [cm] Poêles/ Casse-roles 30 - Respectez les dimensions indiquées dans le tableau. Utiliser des casse-roles trop grandes peut causer unétalement des fl...

Utilisation 24 Mise en marche Si vous utilisez le domino de cuissonà gaz à côté d'une hotte de table, lafonction du domino de cuisson gazest impactée.Placez le FlameGuard entre le domi-no de cuisson gaz et le dominohotte.  Risque d'incendie par suite de surchauffe.Les aliments qui ne sont pas sur-v...

Utilisation 25 Régler le feu Comme la partie extérieure de laflamme du gaz est plus chaude que lecœur de flamme, les pointes deflammes doivent rester sous le fondde la casserole. Des pointes deflammes qui dépassent transmettentinutilement de la chaleur à l'air,peuvent endommager des poignées etaugme...

Conseils d'économie d'énergie 26 - Si possible, couvrez toujours vos ali- ments pendant la cuisson. Vous évi-terez des déperditions de chaleur in-utiles. - Choisissez de préférence des casse- roles larges et planes, plutôtqu'étroites et hautes. Elles sont plusfaciles à chauffer. - Ajoutez très peu d...

Dispositifs de sécurité 27 Sécurité d'allumage thermo-électrique Votre wok est équipé d'une sécuritéd'allumage thermoélectrique. Lorsquela flamme du gaz s'éteint, par exempleen cas de surchauffe des aliments ouen cas de courant d'air, l'arrivée de gazest verrouillée, ce qui empêche toutefuite de gaz...

Nettoyage et entretien 28  Risque de brûlure à cause de surfaces chaudes.Les surfaces, les supports du wok etles brûleurs restent très chaudsaprès la cuisson.Laissez refroidir les surfaces avantde nettoyer le wok.  Dommages en cas de pénétra- tion d’humidité.La vapeur d'un nettoyeur vapeurrisque d...

Nettoyage et entretien 29 Nettoyer la surface vitrocéra-mique  Dommages causés par des ob- jets pointus.La bande d'étanchéité entre le domi-no SmartLine et le plan de travailpeut être endommagée.N'utilisez pas d'objets pointus pournettoyer votre appareil. Le liquide vaisselle n'élimine pastoutes le...

Nettoyage et entretien 30 Nettoyer les boutons de com-mande  Nettoyez le/ les boutons de com-mande avec un chiffon, de l'eauchaude et un peu de liquide vaisselle.Ramollissez les salissures tenaces aupréalable.  Séchez le/ les boutons de commandeavec un chiffon propre. Nettoyer les supports de cas-...

Nettoyage et entretien 31 Nettoyer le brûleur Ne lavez jamais les pièces des brû-leurs au lave-vaisselle ! La surface du couvercle de brûleur de-viendra plus mate au fil du temps.C'est tout à fait normal, et cela ne si-gnifie pas que le matériau est endom-magé.  Retirez toutes les pièces amoviblesd...

Nettoyage et entretien 32 Monter le brûleur a b c e f d  Posez la tête du brûleur   sur la base   de sorte que le thermo- couple   et l'électrode d'allumage   se logent dans les trous de la tête. Latête du brûleur doit s'enclencher par-faitement.  Posez les couvercles du brûleur   et   . Vei...

Accessoires en option 35 Miele propose une large gamme d'ac-cessoires Miele parfaitement adaptés àl'entretien et au nettoyage de vos appa-reils. Pour les commander, il vous suffit devous rendre sur la boutique en ligneMiele. Ils sont également disponibles auprèsdu service après-vente Miele (voir la ...

Service après vente 36 Contact en cas d'anomalies Vous n'arrivez pas à résoudre l'anomalie par vous-même ? Contactez le serviceaprès-vente Miele ou votre revendeur Miele. Vous pouvez prendre rendez-vous en ligne avec le service après-vente Mielesous www.miele.com/service. Les coordonnées du service ...

Installation *INSTALLATION* 37 Consignes de sécurité pour le montage  Dommages liés à un montage incorrect. Le domino SmartLine peut être endommagé en raison d'un montage incorrect.Faites installer le domino SmartLine uniquement par un technicien qualifié.  Dommages liés à la chute d'objets. Le do...

Installation *INSTALLATION* 38 Distances de sécurité Distance de sécurité au-dessus dudomino SmartLine La distance de sécurité prescrite par lefabricant de la hotte entre le dominoSmartLine et la hotte doit être respec-tée. Si des matériaux facilement inflam-mables (placards, par exemple) sontmontés...

Installation *INSTALLATION* 39 Distance de sécurité latérale / arrière Le domino SmartLine doit être installéde préférence en laissant un espace gé-néreux à droite et à gauche. À l'arrière du domino SmartLine, il fautrespecter la distance minimale indiquéeci-dessous   par rapport à un meuble haut o...

Installation *INSTALLATION* 40 Distance de sécurité avec la crédence Lorsqu'une crédence est posée, la distance minimale entre la découpe et la cré-dence doit être respectée, car les températures élevées peuvent abîmer ou dé-truire le matériau de la crédence. Pour une crédence en matériau inflammabl...

Installation *INSTALLATION* 41 Instructions d'encastrement – standard Joint entre le domino SmartLine et leplan de travail Si vous utilisez un produit d'étan-chéité pour joint entre le plan de tra-vail et le domino SmartLine, vous ris-quez d'endommager ce dernier encas de démontage éventuel.N'utilis...

Installation *INSTALLATION* 42 Encastrement de plusieurs dominosSmartLine Les joints entre les différents dominosSmartLine sont injectés avec un produitd'étanchéité à base de silicone thermo-résistant (minimum 160 °C). En casd'encastrement à fleur de plan, il fautde plus injecter les joints entre le...

Installation *INSTALLATION* 44 Encastrement avec domino hotte Exemples de combinaison Nombre x largeur [mm] Dimen- sion B [mm] Éléments de cuisson Hotte de table 1 x 378 1 x 120 481 2 x 378 1 x 120 862 1 x 3781 x 620 2 x 120 1226 3 x 378 2 x 120 1365 2 x 3781 x 620 2 x 120 1607 4 x 378 2 x 120 1746 ...

Installation *INSTALLATION* 46 Barrettes de jonction – standard Si vous installez plusieurs appareils, vous devez placer des barrettes de jonctionentre eux. Vous n'avez besoin que des supports ci-joints pour l'installation d'un CS-DA 700x FL. Encastrement de 3 dominos et 2 barrettes de jonction

Installation *INSTALLATION* 47 Cotes d'encastrement – standard Toutes les dimensions sont indiquées en mm. a Avant b Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordementCâble de raccordement au réseau L = 2 000 mm c Raccordement gaz R  ½ " ISO 7-1 (DIN EN 10226)

Installation *INSTALLATION* 48 Installation – standard Préparation du plan de travail  Réalisez la découpe du plan de tra-vail. Respectez les distances desécurité (voir chapitre « Installation »,section « Distances de sécurité »).  Pour éviter tout gonflement dû à l’hu-midité, scellez les bords de...

Installation *INSTALLATION* 49 Encastrement du domino SmartLine  Collez le joint d'étanchéité fournisous le bord du domino SmartLine.Ne pas coller le joint d’étanchéitésous tension.  Faites passer le câble d'alimentationélectrique vers le bas par la découpedu plan de travail.  Posez le domino Sma...

Installation *INSTALLATION* 50 Instructions d'encastrement – à fleur de plan L'encastrement à fleur de plan n'estpossible que dans un plan de travailen pierre naturelle (granit, marbre), enbois massif ou carrelé. Si votre plande travail est constitué d'un autre ma-tériau, demandez au fabricant si l'...

Installation *INSTALLATION* 52 Découpe du plan de travail – à fleur de plan B 0 50 A 524 50 0 + 1 + 1 ß R 4 B A 0 2 12 0 1 0 5,5 + 0,5 * / 7 + 0,5 0 2 12 0 1 0 5,5 + 0,5 * / 7 + 0,5 + 1 + 1 + 1 + 1 B A + 1 + 1 Plan de travail en pierre naturelle Plan de travail en bois * 7 + 0,5  mm pour CS 7611 FL

Installation *INSTALLATION* 55 Barrettes de jonction – à fleur de plan Si vous installez plusieurs appareils, vous devez placer des barrettes de jonctionentre eux. Vous n'avez besoin que des supports ci-joints pour l'installation d'un CS-DA 700x FL. Encastrement de 3 dominos et 2 barrettes de joncti...

Installation *INSTALLATION* 56 Cotes d'encastrement – à fleur de plan Toutes les dimensions sont indiquées en mm. a Avant b Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordementCâble de raccordement au réseau L = 2 000 mm c Fraisage de gradins (voir les schémas détaillés au chapitre « Instal...

Installation *INSTALLATION* 57 Installation – à fleur de plan Préparation du plan de travail  Réalisez la découpe du plan de tra-vail. Respectez les distances desécurité (voir chapitre « Installation »,section « Distances de sécurité »).  Pour éviter tout gonflement dû à l’hu-midité, scellez les b...

Installation *INSTALLATION* 59 Vérifier le fonctionnement  Après l'encastrement, vérifiez le com-portement au feu en mettant en ser-vice tous les brûleurs : - en position de réglage faible, la flamme du gaz ne doit pas s'éteindre,même lorsque le bouton de com-mande est tourné rapidement du ré-glage...

Installation *INSTALLATION* 60 Raccordement au gaz  Risque d'explosion en cas de raccordement au gaz inapproprié.Si le raccordement au gaz n'est pascorrectement effectué, cela peut en-gendrer une fuite de gaz.Le raccordement au gaz doit être ef-fectué uniquement par un installateuragréé par le dist...

Installation *INSTALLATION* 61  Risque d'explosion causé par des câbles d'alimentation endomma-gés.Le gaz peut s'échapper en cas decâbles d'alimentation flexible en-dommagés.Placez les raccordements flexiblesde manière à ce qu'ils ne gênent pasles dominos mobiles de la cuisine(un tiroir, par exempl...

Installation *INSTALLATION* 63 Raccordement électrique Le domino SmartLine est équipé en sé-rie d'un raccordement prêt à l'emploi àune prise de sécurité. Installez le domino SmartLine de sorteque la prise soit facilement accessible.Si la prise n'est pas facilement acces-sible, vérifiez qu'un disposi...

Adaptation à un autre type de gaz *INSTALLATION* 64  Risque d'explosion en cas de modification inappropriée.Si le passage à un autre type de gazn'est pas correctement effectué, legaz peut s'échapper.La modification à un autre type degaz doit être effectué uniquementpar un installateur agréé par le ...

Adaptation à un autre type de gaz *INSTALLATION* 65 Remplacer les injecteurs principaux  Retirez le couvercle du brûleur   et la tête du brûleur   .  Dévissez les injecteurs principaux   à l'aide d'une clé à douilles (M7).  Mettez les nouveaux injecteurs enplace (voir tableau des injecteurs) ...

Adaptation à un autre type de gaz *INSTALLATION* 66  Dévissez les injecteurs de réglagefaible   à l'aide d'un petit tourne- vis.  Saisissez les injecteurs à l'aide d'unepince à bec fin et sortez-les.  Mettez les nouveaux injecteurs enplace (voir tableau des injecteurs) etvissez pour les fixer. ...

Fiches de données de produits 67 Les fiches de données des modèles décrits dans le présent mode d'emploi et lesinstructions de montage figurent ci-après. Informations relatives aux tables de cuisson à gaz domestiques selon règlement (UE) N°66/2014 MIELE Identification du modèle CS 7101-1 Nombre de b...

9 avenue Albert Einstein - Z. I. du Coudray R.C.S. Bobigny B 708 203 088 55 Boulevard Malesherbes75008 Paris 30 rue du Bac75007 Paris Secteur Cap 3000285 avenue de Verdun06700 Saint-Laurent du Var MIELE FranceSiège social 93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX Miele Experience CenterParis Rive Gauche Miele E...