Page 1 - MANUEL DU PROPRIÉT; du réservoir à gaz
MANUEL DU PROPRIÉT AIRE (NG) frCA - French Canadian Lisez attentivement le présent manuel du propriétaire et conservez-le à titre de référence. Téléchargez l’application WEBER Grills! Pour commencer, profitez de l’application gratuite WEBER Grills. L’application WEBER répondra à toutes vos questions...
Page 2 - Consignes de sécurité
38 Bi en ve nu e d an s l a f am ill e W EB ER Installation et assemblage m DANGER : Ce barbecue n’a pas été conçu pour être installé sur un véhicule de plaisance ni sur un bateau. m AVERTISSEMENT : Utilisez ce barbecue uniquement une fois que l’assemblage des pièces est terminé conformément aux ins...
Page 3 - TABLE DES MATIÈRES; Bonjour et bienvenue
39 Le modèle de barbecue que vous avez acheté peut différer légèrement des illustrations dans le présent manuel du propriétaire. Bie nv en ue dan s l a f am ille WEB ER TABLE DES MATIÈRES 38 Bienvenue dans la famille WEBER Consignes de sécurité importantes 40 La promesse WEBER Garantie 41 Caractéris...
Page 4 - PROTÉGEZ VOTRE; Garantie
40 La p ro m es se W EB ER PROTÉGEZ VOTRE INVESTISSEMENT Protégez votre barbecue des éléments grâce à une housse robuste de qualité supérieure. Garantie Merci d'avoir acheté un produit WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) sont fiers d'offrir un ...
Page 5 - C A R A C T É R I S T I Q U E S; D U S P I R I T; A Thermomètre intégré; E Chariot à rangement fermé
41 C A R A C T É R I S T I Q U E S D U S P I R I T A Thermomètre intégré Connaître la température à l’intérieur de votre barbecue vous permet d’ajuster la chaleur au besoin. B Grille de réchauffage La grille de réchauffage garde les aliments au chaud ou grille les pains à hamburger pendant que le re...
Page 6 - La cuisson directe; D E C U I S S O N I N D I R E C T E; M É T H O D E; D E C U I S S O N D I R E C T E; uc
42 HIGH BURNER 2 BURNER 1 BURNER 3 La cuisson directe ou indirecte M É T H O D E D E C U I S S O N I N D I R E C T E Appliquez la méthode de cuisson indirecte pour les grandes pièces de viande nécessitant plus de 20 minutes de cuisson ou pour les aliments délicats qu’une exposition directe aux flamm...
Page 7 - Les pratiques; MINUTERIE; MITAINES POUR
43 Préchauffez toujours votre barbecue. Si les grilles de cuisson ne sont pas assez chaudes, les aliments colleront, et vous n’aurez probablement pas la chance de bien les saisir ni de créer ces superbes marques de grillade. Même si une recette indique une chaleur moyenne ou faible, préchauffez touj...
Page 8 - Installation typique du flexible d’un barbecue au gaz naturel; Renseignements importants
44 Po ur co m m en ce r Installation typique du flexible d’un barbecue au gaz naturel LES BARBECUES À DEUX ET À TROIS BRÛLEURS À L’INTÉRIEUR DE LA MAISON Conduite d’alimentation en gaz Robinet d’arrêt À L’EXTÉRIEUR DE LA MAISON Raccord à débranchement rapide Mamelon de tube de 3/8 po Manchon de rédu...
Page 11 - PINCE; POÊLE À FOND; PINCEAU ET
47 Po ur com m en ce r PINCE Considérez cet ustensile comme un prolongement de votre main. La pince idéale sera dotée d’un mécanisme de tension sans effort, d’une poignée confortable et d’un verrou qui la maintient fermée. A C C E S S O I R E S D E B A R B E C U E E S S E N T IE L S • A CC E S S O I...
Page 12 - Fon
48 Première utilisation de votre barbecue Rodage initial Allumez les brûleurs à la position Start/High (démarrage/élevé), fermez le couvercle, puis chauffez le barbecue pendant au moins 20 minutes avant de l’utiliser pour la première fois. À chaque utilisation de votre barbecue Entretien d’un repas ...
Page 14 - Nettoyage et entretien
50 m AVERTISSEMENT : Éteignez votre barbecue et attendez qu’il refroidisse avant de le nettoyer. m AVERTISSEMENT : Au fil du temps, vous pourriez voir apparaître des surfaces rugueuses sur les barres FLAVORIZER. Il est recommandé de porter des gants pour manipuler les barres. Ne nettoyez pas les bar...
Page 15 - BROSSE À; THERMOMÈTRE; PLATS EN
51 Nettoyage du compartiment de cuisson Inspectez l’intérieur du compartiment de cuisson afin de repérer tout résidu de nourriture ou accumulation de graisse. Une accumulation excessive peut causer un incendie.1) Utiliser un grattoir en plastique, gratter les résidus qui se sont déposés sur les paro...
Page 16 - Dé; LE BARBECUE NE S’ALLUME PAS; PIÈCES DE; Schéma des câbles du module d’allumage
52 Vérification des composants du système d’allumage électronique Quand vous appuyez sur le bouton d’allumage, vous devriez entendre un cliquetis. Si ce n’est pas le cas, vérifiez la pile, puis les fils. Vérification de la pile Trois causes possibles peuvent expliquer pourquoi la pile qui alimente l...
Page 17 - BARBECUE GRAISSEUX (écaillures de peinture); APPELEZ; DÉBIT DE GAZ
53 Type de flammes appropriées Les brûleurs de votre barbecue ont été réglés en usine afin qu’ils soient alimentés par un mélange d’air et de gaz approprié. Lorsque les brûleurs fonctionnent correctement, vous verrez un type de flammes particulier. Vacillant à l’occasion, les pointes jaunes (A) se s...
Page 18 - Guide de cuisson
54 Gu id e d e c uis so n N’OUBLIEZ PAS D’ENREGISTRER VOTRE PRODUIT Guide de cuisson Type Épaisseur/poids Temps de cuisson approximatif VIANDE ROUGE Steak : coquille d’aloyau, aloyau, faux-filet, bifteck d’aloyau et filet mignon (filet) 2 cm d’épaisseur De 4 à 6 minutes à chaleur élevée directe 2,5 ...