Page 1 - MANUEL DU PROPRIÉT; du réservoir à gaz
MANUEL DU PROPRIÉT AIRE (LP) frCA - French Canadian Lisez attentivement le présent manuel du propriétaire et conservez-le à titre de référence. Téléchargez l’application WEBER Grills! Pour commencer, profitez de l’application gratuite WEBER Grills. L’application WEBER répondra à toutes vos questions...
Page 2 - Consignes de sécurité
46 Bi en ve nu e d an s l a f am ill e W EB ER Installation et assemblage m DANGER : Ce barbecue n’a pas été conçu pour être installé sur un véhicule de plaisance ni sur un bateau. m AVERTISSEMENT : Utilisez ce barbecue uniquement une fois que l’assemblage des pièces est terminé conformément aux ins...
Page 3 - TABLE DES MATIÈRES; Bonjour et bienvenue
47 Le modèle de barbecue que vous avez acheté peut différer légèrement des illustrations dans le présent manuel du propriétaire. Bie nv en ue dan s l a f am ille WEB ER TABLE DES MATIÈRES 46 Bienvenue dans la famille WEBER Consignes de sécurité importantes 48 La promesse WEBER Garantie 49 Caractéris...
Page 4 - PROTÉGEZ VOTRE; Garantie
4 8 La p ro m es se W EB ER PROTÉGEZ VOTRE INVESTISSEMENT Protégez votre barbecue des éléments grâce à une housse robuste de qualité supérieure. Garantie Merci d'avoir acheté un produit WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) sont fiers d'offrir un...
Page 5 - C A R A C T É R I S T I Q U E S; D U S P I R I T
49 C A R A C T É R I S T I Q U E S D U S P I R I T A Thermomètre intégré Connaître la température à l’intérieur de votre barbecue vous permet d’ajuster la chaleur au besoin. B Grille de réchauffage La grille de réchauffage garde les aliments au chaud ou grille les pains à hamburger pendant que le re...
Page 6 - D E C U I S S O N I N D I R E C T E; M É T H O D E; D E C U I S S O N D I R E C T E; uc
50 HIGH BURNER 2 BURNER 1 BURNER 3 HIGH BURNER 2 BURNER 1 La cuisson directe ou indirecte M É T H O D E D E C U I S S O N I N D I R E C T E Appliquez la méthode de cuisson indirecte pour les grandes pièces de viande nécessitant plus de 20 minutes de cuisson ou pour les aliments délicats qu’une expos...
Page 7 - Les pratiques; MINUTERIE; MITAINES POUR
51 Préchauffez toujours votre barbecue. Si les grilles de cuisson ne sont pas assez chaudes, les aliments colleront, et vous n’aurez probablement pas la chance de bien les saisir ni de créer ces superbes marques de grillade. Même si une recette indique une chaleur moyenne ou faible, préchauffez touj...
Page 8 - Po
52 Renseignements importants sur les branchements de propane liquide et de gaz Qu’est-ce que le gaz propane liquide? Les gaz de pétrole liquéfiés, également appelés « propane liquide » (PL), « gaz propane liquide » ou simplement « propane » ou « butane », sont le produit à base de pétrole inflammabl...
Page 11 - PINCE; POÊLE À FOND; PINCEAU ET
55 Remplissage ou remplacement d’un réservoir de propane liquide Quelle quantité de propane le réservoir contient-il? La balance-réservoir indique la quantité de propane dans un réservoir standard de 9,07 kg. Pour connaître la quantité de propane qu’il reste dans votre réservoir, suspendez-le à la b...
Page 12 - Fon
56 Première utilisation de votre barbecue Rodage initial Allumez les brûleurs à la position Start/High (démarrage/élevé), fermez le couvercle, puis chauffez le barbecue pendant au moins 20 minutes avant de l’utiliser pour la première fois. À chaque utilisation de votre barbecue Entretien d’un repas ...
Page 13 - Allumage du barbecue
57 m AVERTISSEMENT : Allumez le barbecue avec le couvercle ouvert. m AVERTISSEMENT : Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue ouvert pendant que vous l’allumez ou y faites cuire des aliments. m AVERTISSEMENT : Chaque brûleur doit être allumé individuellement à l’aide du bouton d’allumage électroniq...
Page 15 - Allumage du réchaud latéral
59 D Allumage du réchaud latéral Allumage du réchaud latéral à l’aide de l’allumage électronique Contrairement aux brûleurs principaux, le réchaud latéral ne s’allume pas à partir du brûleur 1. Si un ou plusieurs brûleur(s) principal(aux) de votre barbecue est(sont) déjà allumé(s) et vous souhaitez ...
Page 16 - Nettoyage et entretien
60 m AVERTISSEMENT : Éteignez votre barbecue et attendez qu’il refroidisse avant de le nettoyer. m AVERTISSEMENT : Au fil du temps, vous pourriez voir apparaître des surfaces rugueuses sur les barres FLAVORIZER. Il est recommandé de porter des gants pour manipuler les barres. Ne nettoyez pas les bar...
Page 17 - BROSSE À; THERMOMÈTRE; PLATS EN
61 Nettoyage du compartiment de cuisson Inspectez l’intérieur du compartiment de cuisson afin de repérer tout résidu de nourriture ou accumulation de graisse. Une accumulation excessive peut causer un incendie.1) Utiliser un grattoir en plastique, gratter les résidus qui se sont déposés sur les paro...
Page 18 - LE BARBECUE NE S’ALLUME PAS; PIÈCES DE; Utilisation d’une allumette
62 Utilisation d’une allumette pour déterminer si le gaz se rend aux brûleurs 1) Ouvrez le couvercle du barbecue.2) Assurez-vous que tous les boutons de commande des brûleurs sont fermés (position Off [éteint] ). Pour ce faire, poussez sur chaque bouton de commande, puis tournez-le dans le sens des ...
Page 19 - Dé; DÉBIT DE GAZ
63 Type de flammes appropriées Les brûleurs de votre barbecue ont été réglés en usine afin qu’ils soient alimentés par un mélange d’air et de gaz approprié. Lorsque les brûleurs fonctionnent correctement, vous verrez un type de flammes particulier. Vacillant à l’occasion, les pointes jaunes (A) se s...
Page 20 - BARBECUE GRAISSEUX (écaillures de peinture); Schéma des câbles du module d’allumage; APPELEZ
64 BARBECUE GRAISSEUX (écaillures de peinture) SYMPTÔME • L’intérieur du couvercle semble avoir l’apparence de peinture écaillée. CAUSE SOLUTION Les écaillures que vous voyez représentent en fait des vapeurs de cuisson accumulées qui se sont transformées en carbone. Cette situation se produit au fil...
Page 21 - Guide de cuisson; so
65 N’OUBLIEZ PAS D’ENREGISTRER VOTRE PRODUIT Guide de cuisson Type Épaisseur/poids Temps de cuisson approximatif VIANDE ROUGE Steak : coquille d’aloyau, aloyau, faux-filet, bifteck d’aloyau et filet mignon (filet) 2 cm d’épaisseur De 4 à 6 minutes à chaleur élevée directe 2,5 cm d’épaisseur De 6 à 8...