Weber 18103 - Manuels

21 www.weber.com ALLUMAGE DU CHARBON DE BOIS Choisir un emplacement approprié pour le gril • Utilisez ce gril uniquement à l’extérieur dans un endroit bien aéré. N’utilisez pas le gril dans un garage, un immeuble, un passage recouvert, ou tout autre espace fermé. • Gardez le gril sur une surface séc...

22 MÉTHODES DE CUISSON Positionner le charbon de bois pour la chaleur directe 1. Mettez des gants ou des mitaines pour barbecue. Remarque : le gril, y compris la poignée et les poignées du registre / des sorties d’air s’échauffent. Assurez-vous de porter des gants ou des mitaines pour barbecue pour ...

23 www.weber.com MÉTHODES DE CUISSON Disposer le charbon de bois pour la chaleur indirecte 1. Mettez des gants ou des mitaines pour barbecue. Remarque : le gril, notamment les poignées, le registre du couvercle et les sorties d’air du récipient, s’échaufferont. Assurez-vous de porter des gants ou de...

24 CONSEILS ET ASTUCES POUR UNE CUISSON RÉUSSIE Portez des gants Portez toujours un ou des gants lorsque vous utilisez votre gril à charbon de bois. Les sorties d’air, les registres, les poignées et le récipient deviennent tous chauds pendant le processus de cuisson. Il est donc important de vous pr...

25 www.weber.com GUIDE DE CUISSON Conseils de cuisson • Faites griller des steaks, des filets de poisson, des morceaux de poulet désossé et des légumes à l’aide de la méthode directe pendant le temps indiqué dans le tableau (ou jusqu’au degré de cuisson souhaité) en retournant les aliments une fois,...