Les garanties standard seront annulées en cas - Maxx Cold MXM1-16RHC - Manuel d'utilisation - Page 5

Maxx Cold MXM1-16RHC
Page 1 Manuel original complet
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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INSTALLATION

EMPLACEMENT
“Les appareils représentés dans ce manuel sont uniquement destinés à un usage à l’intérieur

Assurez-vous que l’emplacement choisi ait un plancher assez solide pour supporter le poids total

de l’appareil et de son contenu Un appareil plein peut peser jusqu’à 1 500 livres Renforcez le

plancher si nécessaire pour assurer qu’il pourra supporter la charge maximale
Pour une réfrigération optimale, assurez-vous d’une bonne circulation d’air à l’intérieur et à

l’extérieur de l’appareil ”

À L’INTÉRIEUR DE L’APPAREIL :
Remplissez les appareils de façon à laisser l’air circuler L’évacuation de l’air réfrigéré se fait par la

partie supérieure à l’arrière de l’appareil Il est important de permettre une bonne circulation d’air à

l’arrière de l’appareil, de haut en bas Des obstructions à cette circulation d’air peuvent entraîner le

gel du serpentin d’évaporateur et la perte de température ou le débordement de l’eau du plateau

de dégivrage. Les tablettes sont munies d’un rebord à l’arrière afin d’empêcher les débordements.

Cependant, des sacs et d’autres articles peuvent être placés au fond de l’unité L’air est introduit

dans le serpentin d’évaporateur par des ventilateurs situés à l’avant du serpentin Évitez d’obstruer

en plaçant de grosses boîtes et de hautes piles de produits au fond de l’unité

OUTSIDE CABINET:
Assurez-vous que l’appareil soit suffisamment aéré. Évitez de le placer dans les endroits chauds

et près de cuisinières ou de fours
Il est recommandé d’installer l’appareil à un minimum de 6 po des murs avec au moins 12 po de

hauteur libre au-dessus S’il s’avérait nécessaire pour une raison quelconque de devoir basculer

l’appareil sur le côté ou vers l’arrière, attendez au moins 24 heures avant de mettre l’appareil en

marche pour permettre à l’huile du compresseur de se remettre en place Tout manquement à

cette obligation peut entraîner une défaillance du compresseur et des dommages à l’appareil

NIVELAGE
Un caisson qui est de niveau paraît mieux et aura un meilleur rendement, car les portes seront

alignées correctement avec les cadres, l’appareil ne sera pas soumis à une pression inutile et

son contenu ne se déplacera pas sur les tablettes. Utilisez un niveau afin de vérifier que l’appareil

est bien nivelé de l’avant à l’arrière et de gauche à droite Puisque l’appareil est fourni avec

des roulettes, aucun ajustement n’est possible Assurez-vous alors que le plancher où l’appareil

est situé soit de niveau

STABILISATION
Tous les modèles sont fournis avec des roulettes pour plus de commodité et pour faciliter la

mobilité ainsi que le nettoyage en dessous de l’appareil Toutefois, il est très important que

celui-ci soit installé dans une position stable et que les roulettes avant soient verrouillées lors de

l’utilisation

Les garanties standard seront annulées en cas

d’installation inadéquate.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Reportez-vous aux données d’intensité de courant électrique à la page 3, à l’étiquette du

numéro de série, au code d’électricité de votre pays ou au Code national de l’électricité

pour vous assurer que l’appareil est branché à une source d’alimentation adéquate Un circuit

protégé avec une tension et une intensité de courant électrique exactes doit être utilisé pour

le branchement du cordon d’alimentation ou pour le branchement permanent de l’appareil

L’appareil doit être éteint et débranché de la source d’alimentation

avant l’entretien ou le nettoyage de la zone réfrigérée.

CAUTION

DANGER

NOTE

CAUTION

DANGER

NOTE

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Résumé

Page 4 - SPÉCIFICATIONS; RÉFRIGÉRATEURS AVEC PORTE À CHARNIÈRE EN VERRE; MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALLATION

12 SPÉCIFICATIONS RÉFRIGÉRATEURS AVEC PORTE À CHARNIÈRE EN VERRE Numéro de modèle V/Hz/Ph A Capacité de stockage (pi³) HP Charge (oz) Poids d’expédition (lb) Fiche NEMA MXM1-12R 115/60/1 6 12 3/8 12,0 254 5-15P MXM1-16R 115/60/1 6 16 3/8 12,0 282 5-15P MXM1-23R 115/60/1 6 23 3/8 12,0 331 5-15P MXM2-...

Page 5 - Les garanties standard seront annulées en cas

13 INSTALLATION EMPLACEMENT“Les appareils représentés dans ce manuel sont uniquement destinés à un usage à l’intérieur Assurez-vous que l’emplacement choisi ait un plancher assez solide pour supporter le poids total de l’appareil et de son contenu Un appareil plein peut peser jusqu’à 1 500 livres R...

Page 6 - Ne lancez pas d’articles dans la zone de stockage. Tout; CYCLE DE REFROIDISSEMENT; Interrupteur d’éclairage :

14 MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALLATION www.maxximumfoodservice.com FONCTIONNEMENT Ne lancez pas d’articles dans la zone de stockage. Tout manquement à ces recommandations pourrait entraîner des dommages à l’intérieur de l’appareil. CYCLE DE REFROIDISSEMENT Réfrigérateurs : Toutes les 6 heures, l’...

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