Neff N14D30N0 - Manuel d'utilisation - Page 79
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Assiettes
Durée de la
cuisson lente
en minutes
Position de
cuisson lente
Rôtir
Biftecks, au naturel ou panés
Biftecks surgelés
Côtelettes, au naturel ou panées
Bifteck (3 cm d’épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d’épaisseur)
Blanc de volaille, surgelé
Poisson et filet de poisson au naturel
Poisson et filet de poisson pané
Gambas et crevettes
Poisson pané surgelé, par exemple bâtonnets de poisson
Plats surgelés, par exemple sautés
Crêpes
Omelette
Oeufs au plat
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4-5
4-5
5-6
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6-7
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3-4
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6-10 mn
8-12 mn
8-12 mn
8-12 mn
10-20 mn
10-30 mn
8-20 mn
8-20 mn
4-10 mn
8-12 mn
6-10 mn
frire l’une
après l’autre
frire l’une
après l’autre
3-6 mn
Faire frire**
(dans 1-2 l d’huile)
Produits surgelés, par exemple pommes frites, nuggets de poulet
(150 g -- 200 g par portion)
Croquettes surgelées (150 g -- 200 g par portion)
Boulettes de viande
Viande, par exemple, morceaux de poulet
Poisson pané ou enrobé d’une pâte à base de bière
Légumes, champignons, panés ou enrobés d’une pâte
à base de bière
Pâtisserie, par exemple beignets ou fruits enrobés d’une pâte à
base de bière
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7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
frire une portion
après l’autre
* Cuisson lente sans couvercle
** Sans couvercle
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