Lame de broyage - Oursson HB6040/OR - Manuel d'utilisation - Page 9

Oursson HB6040/OR
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

33

Fonctionnement

Quantité maximale ou

poids des ingrédients

Vitesse

Temps,

sec-

ondes

Remarque

Disque râpeur

Préparation de

salades, d'encas,

de légumes pour

soupes et plats

principaux

1 200 ml

Élevé

60

Coupez les ingrédients en morceaux de

sorte qu'ils s'adaptent aisément à la gou

-

lotte d'alimentation, utilisez-le poussoir.

Assurez-vous que le disque est correcte

-

ment installé pour la grande et la petite

râpe.

Dispositif de coupe en cube

Préparation de

salades, d'encas,

de légumes pour

soupes et plats

principaux, nour

-

riture pour bébés,

broyage de glace

1 200 ml

TURBO

60

Coupez les ingrédients en morceaux

de sorte qu'ils s'adaptent aisément à

la goulotte d'alimentation, utilisez-le

poussoir. Assurez-vous que le disque

est correctement installé pour les petites

et les minuscules tranches. Les embal

-

lages en plastique râpés ne détruisent

pas les vitamines.

Lame de broyage

Préparation des

sauces et des vinai-

grettes avec ajout

d'herbes fraîches

et d'ail

1 200 ml

D'une moy-

enne à une

grande vitesse

30-45

Il est recommandé de passer l'ail au

presse-ail, et les herbes doivent être

coupées.

Préparation de

hachis de viande/

poisson/volailles

200 g

D'une moy-

enne à une

grande vitesse

90-120

Coupez les ingrédients en morceaux de

2 x 2 x 2 cm. Il est recommandé d'ajouter

plus de liquide (eau, lait, crème), comparé

à la préparation du hachis traditionnel.

Idéale pour la préparation des boulettes,

des beignets de foie, etc.

Préparation de la

mayonnaise

600 ml

D'une basse

à une grande

vitesse

90-120

Il est recommandé d'installer à la place

du poussoir, un verre en plastique, avec

un petit orifice sur la partie inférieure,

de sorte que l'huile arrive dans le bol

du mélangeur en un mince filet et se

mélange mieux aux œufs.

Préparation de

crèmes et desserts

600 ml

D'une basse

à une grande

vitesse

60

Utilisez de la crème entière refroidie,

du beurre ramolli, de la crème anglaise

à température ambiante, tamisez les

grumeaux.

Préparation de fruits

/ baie / mousse et

sorbet

600 ml

D'une moy-

enne à une

grande vitesse

60

Décongelez les fruits et le baies gelées,

de sorte qu'ils puissent être coupés avec

un couteau. Coupez les fruits frais en

cubes de 2 x2 x 2 cm.

Moudre de l'ail

(oignon)

100-200 g.

TURBO

20

Appuyez sur le bouton II et maintenez-le

enfoncé pendant 2 secondes (10 à

15 fois)

Moudre desnoix

75-200 g.

TURBO

30

Nettoyez les noix de leurs coquilles et

parois solides. Les ingrédients suivants

peuvent être moulus : amandes, ara

-

chides, noisettes, noix de cajou, graines

de sésame, pulpe de noix de coco,

pignons et noix. Appuyez sur le bouton II

et maintenez-le enfoncé.

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Résumé

Page 6 - COMPOSITION DU PRODUIT; Symbole de danger; CONSIGNES DE SÉCURITÉ,

30 Le fonctionnement de cet appareil ne néces - site en aucun cas l’usage de la force, car cela pourrait l’endommager par la faute de l’utilisa - teur. COMPOSITION DU PRODUIT • Pour le modèle HB6010 Bloc moteur ........................................................ 1 pièce Accessoire pour purée......

Page 7 - ÉTAPES DE FONCTIONNEMENT; ÉLÉMENTS DE CONCEPTION,; Accessoire pour purée.; Dispositif de coupe en cube,

31 • Avant le montage ou le démontage des buses, assurez-vous que l’appareil est débranché. • Le temps maximum d’utilisation continue de l’appareil avec le fouet, le hachoir, la râpe et le dispositif de coupe ne doit pas excéder 1 minute. Éteignez ensuite l’appareil pendant 3 minutes.• Le temps maxi...

Page 8 - RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA PRÉPARATION; Régulation de vitesse,; Accessoire pour purée; Fouet; Disque de hachage

32 RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA PRÉPARATION Régulation de vitesse, Schéma C-4 L’appareil est équipé d’une commande de vitesse stable. Pour changer la vitesse, utilisez le curseur du bas vers le haut, dans le sens horaire. Vous ne pouvez ouvrir le couvercle du verre qu’après avoir retiré le bloc mo...

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