Utilisation - Profi Cook Profi Cook PC-KG 1029 - Manuel d'utilisation - Page 8

24

3. Faites fonctionner l’appareil avec les plaques

du gril fermées pendant environ 10 minutes

sans aliments (voir “Utilisation”). Pour cela,

tournez le régulateur de température sur

MAX

.

NOTE :

Ce processus crée normalement une petite

quantité de fumée. N’oubliez pas de bien

ventiler.

4. Eteignez l’appareil et débranchez la fiche

électrique.

5. Laissez l’appareil complètement refroidir.

6. Essuyez les surfaces du gril à l’aide d’un tissu

humide.

Votre appareil est maintenant prêt à l’emploi.

Utilisation

À vous de choisir entre une cuisson avec un gril

de contact fermé ou une cuisson avec un gril de

table en position ouverte.

Utilisation comme gril de contact

1. Allumez l’appareil à l’aide de l’interrupteur

ON /

OFF

. Les deux voyants de contrôle s’allument.

2. Réglez le régulateur de température sur

MAX

.

Le voyant de contrôle de la température

READY

(7) s’éteint. L’appareil chauffe.

NOTE :

• Le temps de chauffe dure environ

10 minutes.

• Lorsque le voyant de contrôle

READY

s’allume, la température réglée est

atteinte. Il s’allume et s’éteint pendant

le fonctionnement. C’est normal et cela

montre que le thermostat contrôle et

maintient la température.

3. Ouvrez l’appareil à l’aide de la poignée.

Placez la plaque supérieure du gril en position

verticale.

4. Placez les aliments sur la plaque inférieure du

gril.

5. Fermez lentement la plaque supérieure du gril.

Vous n’avez pas à retourner les aliments.

6. Lorsque les aliments vous conviennent, ouvrez

l’appareil à l’aide de la poignée.

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

De la vapeur chaude s’échappe.

7. Enlevez les aliments grillés à l’aide d’une

spatule ou d’une pelle de cuisine en bois ou en

Téflon.

Utilisation comme gril de table

1. Appuyez sur l’interrupteur PUSH HERE (2)

lorsque vous ouvrez la plaque du gril à l’aide

de la poignée.

2. Faites fonctionner l’appareil comme précédem

-

ment décrit (sans les points 3, 5 et 6).

3. Préparez vos plats comme sur tout autre gril.

Retournez les aliments si besoin.

Durée de cuisson au gril

La durée de cuisson au gril dépend de la consis

-

tance et de l’épaisseur des aliments. Deux

exemples sont répertoriés ici à titre d’informations :

Viande

Applica-

tion

Régula-

teur de

tempéra-

ture

Durée de

cuisson au

gril

Filet de

poulet

Gril de

contact

MAX

environ

3 minutes

Côtelette

de porc

Gril de

contact

MAX

environ

6 minutes

Côtelette

de porc

Gril de

table

MAX

2 x 4 minutes

environ,

Retournez

pendant la

cuisson

NOTE :

La température à cœur des aliments indique la

cuisson est terminée. Nous vous conseillons

d’utiliser un thermomètre à viande, qui permet

de surveiller la température à cœur de la viande.

Ainsi, vous n’avez pas à couper les aliments.