Sharp SMO1461GS - Manuel d'utilisation - Page 7

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• Remuez les aliments de l’extérieur vers le centre du plat une

ou deux fois pendant la cuisson, si possible.

• Tournez les aliments une fois pendant la cuisson au micro-

ondes pour accélérer la cuisson des aliments comme le poulet

et les hamburgers. Les gros articles comme les rôtis doivent

être tournés au moins une fois.

• Remuez pour replacer les aliments comme les boulettes de

viande en mi-cuisson, en remuant du haut vers le bas et de

gauche à droite.

• Ajoutez du temps de repos. Enlevez la nourriture du four à

micro-ondes et remuez, si possible. Couvrez pour le temps

de repos afin de permettre aux aliments de finir la cuisson

sans trop cuire.

• Vérifiez la cuisson. Vérifiez si les températures de cuisson

ont été atteintes.

Les différents moyens de vérifier la température sont :

- Les vapeurs qui sortent de tout l’aliment, pas seulement

en périphérie.

- Le fond du plat au centre est très chaud au touché.
- Les joints de la volaille se déplacent facilement.
- La viande ou la volaille n’est plus de couleur rosée ou

rouge.

- Le poisson est opaque et se défait facilement à la four-

chette.

À PROPOS DES USTENSILES ET DES

COUVERCLES

Il n’est pas nécessaire d’acheter de nouveaux ustensiles de

cuisine. Plusieurs morceaux déjà présents dans votre cuisine

peuvent être utilisés dans votre nouveau four à micro-ondes.

Assurez-vous que l’ustensile ne touche pas aux parois intéri-

eures du four pendant la cuisson.

UTILISEZ

Utilisez ces ustensiles pour une cuisson et du réchauffage

sécuritaire au micro-ondes :
• vitrocérame (Pyroceram

®

comme Corningware

®

)

• verre réfractaire (Pyrex

®

)

• plastiques allant au micro-ondes
• assiette en papier allant au micro-ondes
• poterie, grès et porcelaine allant au micro-ondes
• plat brunisseur (Ne dépassez pas le temps de préchauffage

recommandé. Suivez les directives du fabricant.)

Les ustensiles en bois, en paille et en osier peuvent être utilisés

avec des temps de cuisson courts pour réchauffer des aliments

avec peu ou pas de graisse ou de sucre.

N’UTILISEZ PAS

• les casseroles et ustensiles de pâtisserie en métal
• les plats avec des bordures en métal
• du verre non résistant à la chaleur

• des plastiques n’allant pas au micro-ondes (contenant de

margarine)

• produits de papier recyclé
• sacs de papier brun
• sacs d’entreposage des aliments
• attaches torsadées métalliques
• papier d’aluminium
Si vous voulez vérifier si un plat peut aller au micro-ondes,

placez le plat vide dans le four et mettez-le en marche au réglage

ÉLEVÉ pendant 30 secondes. Un plat qui devient très chaud ne

devrait pas être utilisé.

RECOUVREMENTS

Les recouvrements suivants sont idéals :
• Les essuie-tout sont parfaits pour recouvrir les aliments

à réchauffer et pour absorber le gras lors de la cuisson du

bacon.

• Le papier ciré peut être utilisé pour la cuisson et pour

réchauffer.

• La pellicule plastique qui est spécialement conçue pour

le micro-ondes peut être utilisée pour la cuisson et pour

réchauffer. NE LAISSEZ PAS la pellicule plastique entrer

en contact avec la nourriture. Faites un trou ou laissez un

espace pour laisser échapper la vapeur.

• Les couvercles qui peuvent aller au micro-ondes sont un bon

choix parce que la chaleur est conservée près des aliments

et cela permet d’accélérer la cuisson.

• Les sacs de cuisson au micro-ondes sont parfaits pour

les gros morceaux de viande ou les aliments qui doivent

être attendris. N’UTILISEZ PAS d’attaches torsadées

métalliques. N’oubliez pas de laisser une fente dans le sac

pour laisser échapper la vapeur.

ACCESSOIRE

Il existe plusieurs accessoires pour la cuisson au micro-ondes

que vous pouvez acheter chez les détaillants. Évaluez soigneuse-

ment l’accessoire avant d’acheter afin que celui-ci corresponde à

vos besoins. Un thermomètre allant au micro-ondes vous aidera

à déterminer le niveau de cuisson et vous permettra de vérifier

si les aliments sont cuits à des températures sécuritaires. Sharp

n’est pas responsable des dommages au four à micro-ondes

provoqué par l’utilisation d’accessoires inadéquats.

LES ENFANTS ET LE MICRO-ONDES

Les enfants de moins de 7 ans devraient utiliser le four à micro-

ondes sous la supervision très rapprochée d’une autre personne.

Entre 7 à 12 ans, la personne qui supervise doit être dans la

même pièce. L’enfant doit être en mesure d’atteindre le four à

micro-ondes de manière sécuritaire et confortable.
Personne en aucun moment ne devrait se pencher ou se balancer

sur le four à micro-ondes.
Les mesures de sécurité devraient être enseignées aux enfants :

utilisez des poignées, enlevez soigneusement le couvercle, faites

INFORMATION QUE VOUS DEVEZ CONNAÎTRE