Principe de fonctionnement; Se référer à la vue produit page 2 - Tefal IH210801 - Manuel d'utilisation - Page 11

Tefal IH210801
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SPÉCIFICATION

STRUCTURE DU PRODUIT

PRINCIPE ET CARACTÉRISTIQUES

A

Verre Vitrocéramique

B

Entrée d’air

C

Sortie d’air

D

Panneau de commande

E

Écran d’affichage numérique

F

Bouton de sélection des
programmes G/H/I.

G

Cuire lentement

H

Mijoter

I

Bouillir

J

Bouton Cuisson rapide

K

Bouton rissolage

L

Bouton friture

M

Bouton minuterie

N

Curseur / Bouton « + »/« - »

O

Bouton Pause

P

Bouton Marche/Arrêt

Principe de fonctionnement

Le principe de fonctionnement d’une

plaque de cuisson à induction est de

chauffer un récipient grâce aux courants

induits d’un champ magnétique. Lorsqu’un

courant électrique parcours une bobine, il

génère un champ magnétique. Ce champ

magnétique dans le cas d’une plaque à induction est ensuite capté par le

dessous du récipient. Ce dessous de récipient est alors parcouru de courants

de Foucault de très faible intensité. Malgré leur faible intensité, ces courants,

lors de leur passage, génèrent un échauffement du récipient. Le principe de la

plaque à induction est de multiplier ces courants de Foucault en changeant

le sens du champ à très haute fréquence afin de générer un échauffement

du dessous récipient. La chauffe est instantanée puisque dès l’allumage de

Courant

de Foucault

Récipient

ferromagnétique

Surface de cuisson

Champ

Magnétique

Champ

Magnétique

Bobine

Modèle

Puissance

d’entrée

maximale

Gamme de réglage

de puissance

Type

d’affichage

Alimentation

électrique

requise

IH2108

2100W

300W-2100W

Digital

Display

220V-240V/

50Hz-60Hz

Se référer à la vue produit page 2

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Résumé

Page 6 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; • Cet appareil n’est pas destiné à être mis en

17 FR CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Lisez ces instructions d’utilisation avant toute première utilisation de votre appareil et gardez-les à portée de main pour consultation en cas de besoin. • Cet appareil n’est pas destiné à être mis en marche au moyen d’une minuterie extérieure ou d’un systè...

Page 11 - Principe de fonctionnement; Se référer à la vue produit page 2

22 SPÉCIFICATION STRUCTURE DU PRODUIT PRINCIPE ET CARACTÉRISTIQUES A Verre Vitrocéramique B Entrée d’air C Sortie d’air D Panneau de commande E Écran d’affichage numérique F Bouton de sélection des programmes G/H/I. G Cuire lentement H Mijoter I Bouillir J Bouton Cuisson rapide K Bouton rissolage L ...

Page 12 - Caractéristiques; Plusieurs protections de sécurité

23 FR l’alimentation de la bobine, le récipient est échauffé. Les aliments sont ensuite chauffés par contact avec le dessous de la poêle. Pour pouvoir capter les courants de Foucault, l’ustensile doit être ferromagnétique. (voir détails Chapitre ustensile de cuisine). Caractéristiques Plusieurs prot...