récipient; Le non-respect de ces conditions - Teka IZ 6420 LONDON BRICK - Manuel d'utilisation - Page 12

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tout moment en éteignant la plaque

de cuisson, en changeant le niveau

de puissance ou en sélectionnant une

autre fonction spéciale.

FONCTION MELTING (selon le

modèle)

C e t t e f o n c t i o n m a i n t i e n t u n e

température basse dans la zone

de cuisson. Elle est idéale pour le

dégivrage des aliments ou pour le

mélange lent d’autres types d’aliments

tels que le chocolat, le beurre, etc.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque

de cuisson, et appuyez sur le capteur

CHEF

(16) jusqu’à ce que la led

(18) de l’icône

/

s’allume.

Une fois cette fonction activée, le
symbole

s’affiche sur le voyant

d’alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à

tout moment en éteignant la plaque

de cuisson, en changeant le niveau

de puissance ou en sélectionnant une

autre fonction spéciale.

FONCTION SIMMERING (selon le

modèle)

Cette fonction vous permet de laisser

mijoter les aliments.

Après l’ébullition de l’aliment, activez la

plaque de cuisson en la sélectionnant,

puis appuyez sur le capteur CHEF

(16) jusqu’à ce que la led (19) de

l’icône

/

s’allume. Une fois

cette fonction activée, le symbole

s’affiche sur le voyant d’alimentation

(3).

Vous pouvez annuler la fonction à

tout moment en éteignant la plaque

de cuisson, en changeant le niveau

de puissance ou en sélectionnant une

autre fonction spéciale.

FONCTION QUICK BOILING (selon

le modèle)

Cette fonction active le

contrôle

d’ébullition

automatique, très utile

pour la cuisson des pâtes, du riz, des

œufs et de plusieurs autres aliments

à l’eau bouillante. Elle est disponible

uniquement dans les zones où le

symbole

/

s’affiche.

C o n d i t i o n s d ’ u t i l i s a t i o n d ’ u n

récipient

Pour un bon fonctionnement de la

fonction Quick Boiling, vous devez

utiliser un récipient répondant aux

conditions préalables suivantes :

- Taille de la partie inférieure aussi

proche que possible du diamètre

de la plaque.

-

SANS COUVERCLE.

- Rempli à

plus de la moitié de sa

capacité, d’eau à température

ambiante

(n’utilisez jamais de l’eau

tiède ou chaude).

Le non-respect de ces conditions

entraîne la perturbation du contrôle

de l’ébullition.

AVERTISSEMENT : n’utilisez

pas cette fonction à d’autres fins

que l’ébullition de l’eau. N’utilisez

jamais de l’huile, car elle peut

conduire à une surchauffe et

générer une flamme.

Activation de la fonction

Pour activer la fonction, sélectionnez

la plaque de cuisson, puis appuyez
sur le capteur CHEF (16) jusqu’à

ce que la led (20) située sur l’icône

/

s’allume.

Une fois la fonction activée, le signe

s’affiche à la fois sur le voyant

d’alimentation (3) et sur le voyant

de minuterie (12) ; un segment en

mouvement s’affiche, indiquant que

la cuisson est sous le contrôle du

système.

Un premier bip retentit lorsque le

système détecte que l’ébullition est

sur le point de commencer. Profitez

de cette occasion pour préparer les

aliments que vous souhaitez faire

bouillir ou cuire.

Après 30 secondes, un deuxième bip

retentit : il est temps de verser les

aliments dans la casserole, si vous

ne l’avez pas encore fait.

Après le deuxième bip, le système

active la minuterie et le chronomètre

pour vous permettre de contrôler la

durée d’ébullition des aliments.

30 secondes après l’activation du

chronomètre, un troisième bip retentit

pour signaler qu’à partir de ce moment,

le système réduit la puissance fournie

afin de maintenir une ébullition légère

et continue. La minuterie reste active

jusqu’à la fin de la cuisson.

Si vous le souhaitez, vous pouvez

désactiver la minuterie et définir

une heure pour le compte à rebours

et l’arrêt automatique de la plaque

(voir la section intitulée Fonction de

minuterie).

Désactivation de la fonction

Vous pouvez annuler la fonction à

tout moment en éteignant la plaque

de cuisson, en changeant le niveau

de puissance ou en sélectionnant une

autre fonction spéciale.

FONCTION SLIDE COOKING (selon

le modèle)

Cette fonction permet de diviser la

zone flexible en trois zones (voir

fig. 3) et d’activer une configuration

de puissance prédéfinie. Elle permet

de faire glisser le récipient d’une zone

à l’autre, pour cuire à la puissance

assignée à chaque zone.

Pour l’activer, vous devez d’abord

activer la fonction « Zone Flex » (voir

section « Fonction Zone Flex »).

Ensuite, appuyez sur le capteur CHEF
(16) , jusqu’à ce que les LED (21)

situées sur l’icône s’allument.

Alors, les indicateurs de puissance (3)

afficheront trois segments (voir fig. 4)

indiquant que vous pouvez maintenant

placer le récipient.

U n e f o i s l e r é c i p i e n t p l a c é , l e

niveau de puissance apparaîtra

automatiquement sur les indicateurs

de puissance (3) : pour la zone N

o

1,

le niveau de puissance est 3, pour la

zone N

o

2 le niveau de puissance est

5 et pour la zone N

o

3 le niveau de

puissance est 9 (voir fig. 3 et 5).

Pour désactiver cette fonction, vous

devez placer le curseur « Glissement »

(2) en position « 0 ».