Notions importantes sur le vin; Pour régler la température de votre armoire : - Transtherm BAS1PDBLKLH - Manuel d'utilisation - Page 8
Table des matières:
- Page 1 – TRANSTHERM; 4, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - France; Avertissement
- Page 2 – Table des matières
- Page 3 – Descriptif de votre armoire à vins
- Page 4 – Installation de votre armoire à vins; Montage de la poignée
- Page 5 – Conseils d'aménagement et de chargement; rangée du fond, culot de bouteille en butée arrière.
- Page 6 – rangée du fond, culot de la bouteille en butée arrière.
- Page 7 – Mise en service et réglage des températures; • Mise en service
- Page 8 – Notions importantes sur le vin; Pour régler la température de votre armoire :
- Page 9 – Températures de service des vins
- Page 10 – Entretien courant de votre armoire à vins
- Page 11 – Anomalies de fonctionnement
- Page 12 – Caractéristiques techniques
- Page 13 – Foire aux questions; Je constate du givre sur le fond de mon armoire.
- Page 14 – Où puis-je me procurer des clayettes complémentaires ?
- Page 15 – Protection de l’environnement
FR
Français - P 9
Notions importantes sur le vin
Votre armoire TRANSTHERM a été étudiée pour garantir à vos vins des
conditions optimales de conservation et/ou de service.
Le vin est un produit complexe, à l’évolution très longue et très lente,
qui nécessite des conditions spécifiques pour s’épanouir.
Tous les vins se conservent à la même température, seules les tempé-
ratures de service et de dégustation sont différentes selon les vins (voir
tableau P12).
Ceci étant, à l’image des caves naturelles des producteurs, ce n’est pas
tant la valeur absolue de la température de conservation qui importe,
mais sa constance. Autrement dit, quelle que soit la température de
votre armoire comprise entre 10 et 14°C, votre vin sera dans des
conditions idéales de conservation, pourvu que cette température ne
subisse pas de variation.
EN TOUT ÉTAT DE CAUSE, SI VOUS CONSTATEZ UNE ANOMALIE
DE TEMPÉRATURE OU D’HYGROMÉTRIE A L’INTÉRIEUR DE
VOTRE ARMOIRE, SACHEZ QUE SEULE UNE LONGUE EXPOSITION
D E V O S V I N S A C E S C O N D I T I O N S A N O R M A L E S P O U R R A I T
LEUR ÊTRE PRÉJUDICIABLE.
Pour régler la température de votre armoire :
• Appuyez sur le bouton Set 1 ou Set 2, le symbole
apparaît.
• Appuyez sur le bouton Probe pour faire apparaître la consigne précédente.
• Régler la température désirée à l’aide des boutons Set 1 et Set 2.
• Confirmez votre programmation en appuyant sur le bouton Probe.
Plage de réglage : 6-18°C
La plage de réglage conseillée pour le vieillissement est de 10°C à
14°C, la consigne par défaut est réglée à 12°C.
Pour fonctionner correctement votre armoire doit être placée
dans une pièce dont la température est comprise entre 0 et 35°C.
Un réglage entre 6 et 9°C n’est pas conseillé lorsque la température
ambiante est >25°C.
Lors de modifications significatives des températures de consigne,
plusieurs heures peuvent être nécessaires à votre armoire à vins pour se
stabiliser et afficher les températures souhaitées.
L’utilisation d’une porte vitrée peut affecter les performances de votre
armoire.
Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 9
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Résumé
TRANSTHERM 24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - France P 2 Avertissement Les informations contenues dans ce document sont sujettes à modifications sans préavis. TRANSTHERM n’offre aucune garantie sur cet appareil lorsqu’il est utilisépour un usage particulier autre que celui pou...
FR Français - P 3 Descriptif de votre armoire à vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 4 Installation de votre armoire à vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 5 Conseils d’aménagement et de chargement . . . . . . . . . . . . . P 6-7-8 Mise en service et réglages des...
P 4 1 3 2 4 6 7 9 Descriptif de votre armoire à vins 1 3 2 4 Coffre de l’armoire Charnière Porte vitrée ou porte pleine selonmodèle / option Clayette stockage (version type)Clayette coulissante universelle Bandeau de régulation Serrure Pied réglable (4) Orrifice de la pompe thermodynamique Plaque si...