Waring Commercial WFP11S - Manuel d'utilisation - Page 16

Waring Commercial WFP11S
Page 1 Manuel original complet
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

51

modèle WFP14S. Congeler la Mozzarella pendant 1 heure avant

de la couper en tranches. Toujours utiliser la fonction «pulse» pour

couper le fromage en tranches.

• Vider le bol une fois que la capacité maximale est atteinte.

UTILISATION DU DISQUE À RÂPER

• Laver et peler les aliments si nécessaire. Enlever les queues,

les pépins et les noyaux. Couper les aliments en morceaux si

nécessaire.

• Placer les aliments dans l’entonnoir désiré, horizontalement pour

obtenir des longs bouts ou verticalement pour obtenir des petits

bouts.

Ne pas essayer de râper du fromage mou. Utiliser du fromage

dur uniquement. Congeler la Mozzarella avant de la râper. Ne

pas utiliser de morceaux de plus de 2 x 9 x 10 cm avec le modèle

WFP11S ou 2,5 x 9 x 10 cm avec le modèle WFP14S. Congeler la

Mozzarella pendant 1 heure avant de la râper. Toujours utiliser la

fonction «pulse».

Pour éviter que le moteur ne surchauffe, il est conseillé d’appuyer

puis de relâcher le poussoir tour à tour jusqu’à ce que le fromage

soit complètement râpé. Éviter de faire pression continuellement

sur le fromage. Cela pourrait faire surchauffer le moteur.

Le robot de cuisine est capable de râper jusqu’à 4,5 kg de fromage

en approximativement 5 minutes. Il est conseillé de laisser reposer

l’appareil pendant 5 minutes après 5 minutes d’opération continue.

Après 15 minutes, laisser l’appareil refroidir.

• Vider le bol une fois que la capacité maximale est atteinte.

UTILISATION DU DISQUE À ÉMINCER

• Laver et peler les aliments si nécessaire. Enlever les queues,

les pépins et les noyaux. Couper les aliments en morceaux si

nécessaire.

• Placer les aliments dans l’entonnoir désiré, horizontalement pour

obtenir des longs bouts ou verticalement pour obtenir des petits

bouts.

• Ne pas essayer d’émincer du fromage mou. Utiliser du fromage

dur uniquement. Congeler la Mozzarella avant de l’émincer. Ne

pas utiliser de morceaux de plus de 2 x 9 x 10 cm avec le modèle

WFP11S ou 2,5 x 9 x 10 cm avec le modèle WFP14S. Congeler la

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Résumé

Page 6 - Haute capacité, puissance et commodité; PIÈCES; Remarque : Le petit poussoir s’emboîte dans le gros

41 De nombreux autres accessoires sont également disponibles. Haute capacité, puissance et commodité Les nouveaux robots de cuisine Waring Commercial sont équipés d’un entonnoir large, pour réduire le temps de préparation, d’un arbre moteur solide et durable, et d’un socle-moteur, d’un bol, d’un cou...

Page 8 - ASSEMBLAGE DU BOL; Installation du couteau

43 ASSEMBLAGE DU BOL WFP11S & WFP14S • Nettoyer et désinfecter le socle. Laver, rincer et désinfecter le bol, le couvercle, l’entonnoir, les poussoirs et les accessoires avant d’utiliser l’appareil pour la première fois. • Placer l’appareil sur un plan de travail ou une table, à proximité d’...

Page 10 - DÉSASSEMBLAGE DU BOL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE

45 Poussoir 2-en-1 Cet appareil est doté de deux poussoirs : un gros poussoir s’emboîtant dans l’entonnoir, et un petit poussoir s’emboîtant dans le gros poussoir. Choisir le poussoir désiré. Utiliser le gros poussoir pour les gros légumes. Utiliser le petit poussoir pour les aliments requérant une ...

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