Waring Commercial WFP11S - Manuel d'utilisation - Page 5

Waring Commercial WFP11S
Page 1 Manuel original complet
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

40

ATTENTION :

Vérifier que le boîtier est mis à la terre avant d’utiliser

l’adaptateur. En cas de

doute, demander conseil à un électricien. Ne jamais utiliser un

adaptateur, à moins qu’il ne soit

correctement mis à la terre.

REMARQUE :

L’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada. Les appareils de 220–240V,

homologués GS, sont équipés d’une prise européenne CEE 7/7.

INTRODUCTION

Les robots de cuisine commerciaux WFP11S et WFP14S de Waring

Commercial® sont les plus polyvalents de leur catégorie. Ce sont les

seuls robots de cuisine dotés d’un système d’étanchéité permettant

de préparer de grands volumes de liquide et de vider le bol sans voir

à retirer la lame. Résultat de 40 ans d’expérience dans la restauration

et 30 ans d’expérience dans la préparation culinaire, ces appareils

professionnels sont le fruit du travail des mêmes chercheurs,

ingénieurs, techniciens et ouvriers chevronnés ayant fait de Waring

Commercial le grand nom des robots de cuisine.
Ces appareils sont homologués «ETL Sanitation» et «Commercial

UL».
Deux modèles sont présentés dans ce manuel d’utilisation : le

WFP11S et le WFP14S. Tous deux sont équipés d’un bol et d’un

couteau étanches. Le couteau permet de HACHER, MOUDRE,

RÉDUIRE EN PURÉE ET MÉLANGER. Ce qui rend ces appareils

uniques c’est leur HAUTE CAPACITÉ LIQUIDE, qui fait que vous

pouvez RÂPER, COUPER EN RONDELLES, RÉDUIRE EN PURÉE,

MIXER ET PLUS ENCORE, directement dans le bol ! Les accessoires

standards accompagnant le WFP11S et le WFP14S incluent un

disque à émincer de 4 mm, un disque à trancher de 4 mm et un

disque à râper de 2 mm.

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„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 6 - Haute capacité, puissance et commodité; PIÈCES; Remarque : Le petit poussoir s’emboîte dans le gros

41 De nombreux autres accessoires sont également disponibles. Haute capacité, puissance et commodité Les nouveaux robots de cuisine Waring Commercial sont équipés d’un entonnoir large, pour réduire le temps de préparation, d’un arbre moteur solide et durable, et d’un socle-moteur, d’un bol, d’un cou...

Page 8 - ASSEMBLAGE DU BOL; Installation du couteau

43 ASSEMBLAGE DU BOL WFP11S & WFP14S • Nettoyer et désinfecter le socle. Laver, rincer et désinfecter le bol, le couvercle, l’entonnoir, les poussoirs et les accessoires avant d’utiliser l’appareil pour la première fois. • Placer l’appareil sur un plan de travail ou une table, à proximité d’...

Page 10 - DÉSASSEMBLAGE DU BOL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE

45 Poussoir 2-en-1 Cet appareil est doté de deux poussoirs : un gros poussoir s’emboîtant dans l’entonnoir, et un petit poussoir s’emboîtant dans le gros poussoir. Choisir le poussoir désiré. Utiliser le gros poussoir pour les gros légumes. Utiliser le petit poussoir pour les aliments requérant une ...

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